Ketahui 8 Manfaat Buah Talas Menurut Dokter yang Jarang Diketahui

aisyah


manfaat buah talas

Talas merupakan tanaman umbi-umbian yang banyak ditemukan di daerah tropis. Buah talas memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, antara lain: – Menjaga kesehatan jantung – Mengontrol tekanan darah – Membantu pencernaan – Meningkatkan daya tahan tubuh – Mencegah kanker

Buah talas merupakan salah satu makanan pokok di beberapa negara tropis. Selain mengenyangkan, buah talas juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

“Buah talas mengandung banyak serat, vitamin, dan mineral yang baik untuk kesehatan,” ujar Dr. Amelia Sari, seorang ahli gizi dari Rumah Sakit Umum Daerah Dr. Soetomo, Surabaya.

Beberapa manfaat buah talas bagi kesehatan antara lain:

  • Menjaga kesehatan jantung
  • Mengontrol tekanan darah
  • Membantu pencernaan
  • Meningkatkan daya tahan tubuh
  • Mencegah kanker

Manfaat-manfaat tersebut berasal dari kandungan aktif dalam buah talas, seperti serat, vitamin C, vitamin B6, kalium, dan magnesium. Serat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, sehingga dapat menjaga kesehatan jantung. Vitamin C dan vitamin B6 berperan sebagai antioksidan yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Kalium membantu mengontrol tekanan darah, sedangkan magnesium membantu meningkatkan daya tahan tubuh.

Dr. Amelia menyarankan untuk mengonsumsi buah talas secara rutin, baik dalam bentuk rebusan, kukusan, atau gorengan. Namun, perlu diingat bahwa buah talas mengandung oksalat yang dapat menyebabkan gatal pada tenggorokan dan mulut. Oleh karena itu, sebaiknya buah talas dikonsumsi dalam jumlah sedang.

1. Menjaga kesehatan jantung

Manfaat buah talas untuk kesehatan jantung berasal dari kandungan seratnya yang tinggi. Serat berfungsi untuk menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, sehingga dapat mencegah penumpukan plak di pembuluh darah. Penumpukan plak dapat menyebabkan penyempitan pembuluh darah, yang dapat memicu penyakit jantung, seperti serangan jantung dan stroke.

2. Mengontrol tekanan darah

Buah talas mengandung kalium yang tinggi, yaitu mineral penting yang berfungsi mengatur keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh. Kalium membantu menurunkan tekanan darah dengan cara mengurangi efek natrium (garam) yang dapat meningkatkan tekanan darah.

3. Membantu pencernaan

Buah talas merupakan sumber serat yang baik, baik serat larut maupun tidak larut. Serat larut dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan menyeimbangkan kadar gula darah. Sementara itu, serat tidak larut dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.

4. Meningkatkan daya tahan tubuh

Buah talas mengandung vitamin C dan vitamin B6 yang berperan sebagai antioksidan. Antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga dapat meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi dan penyakit.

5. Mencegah kanker

Buah talas mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas merupakan molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel sehat dan meningkatkan risiko kanker. Antioksidan dalam buah talas dapat menetralkan radikal bebas, sehingga dapat membantu mencegah kanker.

6. Kaya serat

Buah talas merupakan salah satu sumber serat makanan yang baik. Serat makanan merupakan bagian dari tumbuhan yang tidak dapat dicerna oleh tubuh manusia. Serat makanan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, antara lain:

  • Menjaga kesehatan saluran pencernaan
  • Menurunkan kadar kolesterol
  • Mengontrol kadar gula darah
  • Meningkatkan rasa kenyang
  • Mencegah penyakit kronis, seperti penyakit jantung, stroke, dan kanker usus besar

7. Sumber vitamin C

Vitamin C merupakan salah satu nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan. Vitamin C berfungsi sebagai antioksidan yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Buah talas mengandung vitamin C yang cukup tinggi, sehingga dapat membantu memenuhi kebutuhan vitamin C harian.

8. Mengandung kalium

Salah satu manfaat buah talas adalah mengandung kalium yang tinggi. Kalium merupakan mineral penting yang berfungsi mengatur keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh. Kalium membantu menurunkan tekanan darah dengan cara mengurangi efek natrium (garam) yang dapat meningkatkan tekanan darah. Selain itu, kalium juga berperan dalam menjaga kesehatan jantung, saraf, dan otot.

Artikel Terkait

Bagikan:

Artikel Terbaru

Gaji ke,13 Pensiunan Kapan Cair? Cek Jadwal Pencairannya Sekarang

publish oleh aisyah
Gaji ke,13 Pensiunan Kapan Cair? Cek Jadwal Pencairannya Sekarang

Kabar gembira bagi para pensiunan! Presiden RI Prabowo Subianto telah menetapkan pencairan gaji ke-13 untuk tahun 2025. Pensiunan PNS, TNI, Polri, dan pejabat negara semuanya akan menerima gaji ke-13 ini. Aturan lengkapnya tertuang dalam Peraturan Pemerintah (PP) Nomor 11 Tahun 2025 tentang Pemberian Tunjangan Hari Raya dan Gaji Ketiga Belas.Sesuai PP Nomor 11 Tahun 2025, pencairan gaji ke-13 untuk pensiunan dijadwalkan mulai Juni 2025. Lebih tepatnya, Pasal 15 ayat (1) menyebutkan bahwa pembayaran paling cepat dilakukan pada bulan Juni. Namun, jangan khawatir jika belum menerima di bulan Juni. Pasal 15 ayat (2) memastikan bahwa pencairan tetap bisa dilakukan setelah bulan Juni 2025.

Tanda,tanda Ginjal Bermasalah yang Muncul di Dada dan Perut, Segera Periksa Kondisi Kesehatan Anda

publish oleh aisyah
Tanda,tanda Ginjal Bermasalah yang Muncul di Dada dan Perut, Segera Periksa Kondisi Kesehatan Anda

Jangan anggap remeh gejala di dada dan perut. Seringkali, tanda-tanda ginjal bermasalah justru muncul di area ini, dan bisa disalahartikan sebagai masalah pencernaan atau pernapasan. Padahal, ginjal yang kurang optimal dapat mengganggu keseimbangan cairan dan elektrolit, sehingga berdampak ke seluruh tubuh. Mengingat ginjal berperan penting dalam membuang sisa metabolisme dan menjaga keseimbangan cairan, penting bagi kita untuk mengenali gejalanya sedini mungkin.Merasa mual? Jangan langsung berasumsi itu cuma masalah lambung. Mual bisa jadi salah satu tanda awal ginjal bermasalah, terutama bagi penderita batu ginjal. Batu ginjal yang bergerak dari ginjal ke ureter dapat menghalangi aliran urine, menyebabkan pembengkakan, nyeri, mual, bahkan muntah.

Maaf Dolar Tak Lagi Jadi Andalan, Ini Penjelasan Sri Mulyani, Apa Dampaknya bagi Indonesia?

publish oleh aisyah
Maaf Dolar Tak Lagi Jadi Andalan, Ini Penjelasan Sri Mulyani, Apa Dampaknya bagi Indonesia?

Rupanya, dolar AS tak lagi sekuat dulu. Di tengah gejolak ekonomi global, mata uang Paman Sam ini mulai ditinggalkan. Menteri Keuangan Sri Mulyani Indrawati mengungkapkan bahwa yen Jepang dan euro Eropa kini menjadi aset aman pilihan para investor.Sri Mulyani mencatat penguatan signifikan yen dan euro terhadap dolar AS hingga akhir April 2025. Yen menguat 9,3%, sementara euro naik 9,1%. Di sisi lain, rupiah tertekan 4,5% dan dolar AS sendiri terkontraksi 8,5%. Menariknya, mata uang China masih menunjukkan penguatan tipis sebesar 0,1%.

Walkot Depok Akui CFD Margonda Raya Belum Ideal, Bakal Evaluasi Demi Kenyamanan Warga Depok

publish oleh aisyah
Walkot Depok Akui CFD Margonda Raya Belum Ideal, Bakal Evaluasi Demi Kenyamanan Warga Depok

Wali Kota Depok, Supian Suri, mengakui bahwa pelaksanaan Car Free Day (CFD) di Jalan Margonda Raya masih jauh dari ideal. Evaluasi menyeluruh pun direncanakan sebelum CFD minggu depan. "Kita akan evaluasi pelaksanaannya hari ini. Memang kita akui belum ideal, ya. Pertama, infrastruktur kita belum sebaik Jakarta," ungkap Supian kepada wartawan di Depok Open Space (DOS) Balai Kota, Minggu (4/5/2025).Meskipun belum sempurna, Supian menekankan pentingnya memulai CFD demi memfasilitasi kegiatan olahraga dan silaturahmi warga. "Kita tidak bisa menunggu sampai semuanya ideal baru memulai. Makanya kita coba dulu hari ini, kita lihat seperti apa," tambahnya.

Aroma Politik di Balik Batalnya Mutasi TNI, Buntut Matahari Kembar? Mengungkap Fakta Sebenarnya

publish oleh aisyah
Aroma Politik di Balik Batalnya Mutasi TNI, Buntut Matahari Kembar? Mengungkap Fakta Sebenarnya

Publik kembali mempertanyakan independensi TNI setelah beberapa mutasi perwira tinggi, termasuk Letjen TNI Kunto Arief Wibowo, dibatalkan. Kunto, putra mantan Wapres Try Sutrisno, semula akan dipindahkan dari Pangkogabwilhan I menjadi Staf Khusus KSAD. Pembatalan ini langsung dikaitkan dengan Presiden Prabowo Subianto, memicu spekulasi adanya intervensi politik dan menghidupkan kembali isu "matahari kembar".Sebelumnya, Panglima TNI Jenderal Agus Subiyanto telah mengeluarkan surat keputusan mutasi ratusan perwira tinggi. Namun, sehari kemudian, surat tersebut direvisi dan tujuh nama, termasuk Kunto, dihapus. Hal ini menimbulkan dugaan tarik-menarik kepentingan di internal TNI.

13 Rekomendasi Warna Cat Rumah Bagian Luar yang Elegan 2025, Tampil Mewah dan Menawan Sepanjang Masa

publish oleh aisyah
13 Rekomendasi Warna Cat Rumah Bagian Luar yang Elegan 2025, Tampil Mewah dan Menawan Sepanjang Masa

Memilih warna cat untuk bagian luar rumah seringkali menjadi dilema. Warna yang tepat tak hanya mempercantik tampilan rumah, tetapi juga menciptakan suasana tertentu dan mencerminkan kepribadian penghuninya. Di tahun 2025, tren warna cat eksterior menawarkan beragam pilihan, mulai dari nuansa netral yang menenangkan hingga warna-warna berani yang penuh karakter.Artikel ini akan memandu Anda menjelajahi berbagai rekomendasi warna cat rumah bagian luar yang elegan dan sedang tren di tahun 2025. Siap-siap menemukan inspirasi untuk menciptakan hunian impian Anda!

Studi Harvard Sebut Indonesia Negara Paling 'Berkembang' di Dunia, Benarkah Melejit Pesat?

publish oleh aisyah
Studi Harvard Sebut Indonesia Negara Paling 'Berkembang' di Dunia,  Benarkah Melejit Pesat?

Siapa sangka, Indonesia dinobatkan sebagai negara paling "makmur" di dunia? Sebuah studi terbaru dari Harvard University yang melibatkan lebih dari 200 ribu orang di 22 negara, mengungkapkan hasil yang mengejutkan. Studi Kemakmuran Global (Global Flourishing Study) ini menilai "kemakmuran" berdasarkan tujuh variabel: kesehatan, kebahagiaan, makna hidup, karakter, hubungan sosial, keamanan finansial, dan kesejahteraan spiritual.Indonesia memimpin dengan skor tertinggi, mengungguli negara-negara maju seperti Amerika Serikat (peringkat ke-12) dan Inggris (peringkat ke-20). Israel, Filipina, dan Meksiko menyusul di posisi kedua, ketiga, dan keempat. Studi ini seakan menegaskan pepatah lama: uang bukanlah segalanya.

Mengenal Piccolo Coffee Serta Bedanya dengan Latte, Cortado, dan Macchiato, Panduan Lengkap untuk Pemula

publish oleh aisyah
Mengenal Piccolo Coffee Serta Bedanya dengan Latte, Cortado, dan Macchiato, Panduan Lengkap untuk Pemula

Pernah mendengar piccolo coffee? Secangkir kopi mungil ini menawarkan keseimbangan rasa antara espresso yang kuat dan susu yang lembut. Sering disamakan dengan cortado atau macchiato, piccolo sebenarnya punya karakteristik unik yang membedakannya.Bayangkan sensasi kopi hangat yang aromanya menggelitik hidung, berpadu dengan kelembutan susu yang pas di lidah. Itulah piccolo! Cocok untuk kamu yang ingin menikmati rasa espresso tanpa terlalu berat.

Cak Imin Sebut AI Membuat Orang Malas Berpikir, Benarkah Demikian?

publish oleh aisyah
Cak Imin Sebut AI Membuat Orang Malas Berpikir, Benarkah Demikian?

Teknologi kecerdasan buatan (AI) memang sedang naik daun. Kehadirannya menawarkan kemudahan di berbagai aspek kehidupan, namun Menteri Koordinator Bidang Pemberdayaan Masyarakat, Muhaimin Iskandar, atau yang akrab disapa Cak Imin, mengingatkan akan potensi dampak negatifnya. Dalam acara Waisak Nasional PKB di Kompleks Parlemen, Senayan (3/5/2025), beliau menyuarakan keprihatinannya bahwa AI bisa membuat masyarakat malas berpikir.Cak Imin berpendapat bahwa kemudahan yang ditawarkan AI bisa menjadi bumerang, menyebabkan kemunduran dan krisis. Menurutnya, kita jadi kurang tertantang untuk menggunakan kemampuan berpikir kritis kita. Meskipun mengakui manfaat AI dalam menyederhanakan pekerjaan, beliau juga khawatir akan terkikisnya budaya berpikir.

Robert Kiyosaki, Jangan Panik, Krisis Finansial Akan Jadi Peluang Seumur Hidup, Manfaatkan Momen Langka Ini Sekarang

publish oleh aisyah
Robert Kiyosaki, Jangan Panik, Krisis Finansial Akan Jadi Peluang Seumur Hidup, Manfaatkan Momen Langka Ini Sekarang

Robert Kiyosaki, penulis buku fenomenal Rich Dad Poor Dad, kembali mengguncang dunia maya dengan pandangannya tentang ekonomi global. Lewat cuitannya di X (dulu Twitter) pada 30 April 2025, Kiyosaki menyuarakan kekhawatirannya tentang ketakutan akan pengangguran yang menyebar bak virus.FEAR of UNPLOYMENT spreads like a virus across the world. Obviously, this fear is not good for the global economy. As warned in an earlier book, Rich Dads Prophecy, the biggest market crash, a crash that is leading to the recession we are in…. and possible New Great…

Artikel Terbaru