Ketahui 8 Manfaat Rebusan Kunyit yang Jarang Diketahui Menurut Dokter

aisyah


manfaat rebusan kunyit

Manfaat rebusan kunyit adalah khasiat yang terkandung dalam kunyit yang didapatkan dengan cara merebusnya. Kunyit sendiri merupakan rempah-rempah yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, seperti anti-inflamasi, antioksidan, dan antibakteri. merebus kunyit dapat mengekstrak senyawa aktif yang terkandung di dalamnya sehingga dapat lebih mudah diserap oleh tubuh.

Menurut Dr. Amelia Widodo, SpGK, dokter spesialis gizi klinik, rebusan kunyit memiliki banyak manfaat bagi kesehatan karena mengandung senyawa aktif kurkumin.

“Kurkumin adalah antioksidan kuat yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan,” jelas Dr. Widodo.

Selain itu, kurkumin juga memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. “Peradangan kronis dapat menyebabkan berbagai penyakit, seperti penyakit jantung, kanker, dan Alzheimer,” tambah Dr. Widodo.

Rebusan kunyit juga dapat membantu meningkatkan fungsi hati, menurunkan kadar kolesterol, dan meningkatkan kesehatan pencernaan.

Dr. Widodo merekomendasikan untuk mengonsumsi rebusan kunyit secara teratur untuk mendapatkan manfaat kesehatannya. “Anda dapat merebus kunyit segar atau menggunakan bubuk kunyit,” katanya. “Namun, jangan mengonsumsi rebusan kunyit secara berlebihan, karena dapat menyebabkan efek samping seperti sakit perut dan mual.”

1. Anti-inflamasi

Rebusan kunyit memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Peradangan kronis dapat menyebabkan berbagai penyakit, seperti penyakit jantung, kanker, dan Alzheimer.

2. Antioksidan

Selain sifat anti-inflamasinya, rebusan kunyit juga memiliki sifat antioksidan. Antioksidan adalah senyawa yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan penyakit kronis, seperti kanker dan penyakit jantung. Antioksidan dalam rebusan kunyit dapat membantu menetralkan radikal bebas dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.

3. Antikanker

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa senyawa kurkumin dalam rebusan kunyit dapat membantu menghambat pertumbuhan sel kanker dan menginduksi kematian sel kanker.

Kurkumin memiliki sifat anti-angiogenik, yang berarti dapat menghambat pembentukan pembuluh darah baru yang memasok nutrisi ke tumor.

Selain itu, kurkumin juga memiliki sifat anti-metastasis, yang berarti dapat menghambat penyebaran sel kanker ke bagian tubuh lainnya.

4. Meningkatkan fungsi hati

Rebusan kunyit dapat membantu meningkatkan fungsi hati dengan cara:

  • Meningkatkan produksi empedu, yang membantu memecah lemak dan membuang racun dari tubuh.
  • Melindungi sel-sel hati dari kerusakan.
  • Mengurangi peradangan pada hati.

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi rebusan kunyit secara teratur dapat membantu memperbaiki fungsi hati pada orang dengan penyakit hati berlemak dan hepatitis.

5. Menurunkan kolesterol

Rebusan kunyit dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, terutama kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan trigliserida.

Kurkumin dalam kunyit dapat menghambat produksi kolesterol di hati dan meningkatkan ekskresi kolesterol melalui empedu.

Selain itu, rebusan kunyit juga dapat meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik), yang membantu mengeluarkan kolesterol jahat dari tubuh.

6. Meningkatkan kesehatan pencernaan

Rebusan kunyit dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dengan cara:

  • Merangsang produksi cairan pencernaan
  • Mengurangi peradangan pada saluran pencernaan
  • Melindungi lapisan mukosa lambung
  • Menghambat pertumbuhan bakteri jahat

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi rebusan kunyit secara teratur dapat membantu meredakan gejala gangguan pencernaan, seperti perut kembung, sembelit, dan diare.

7. Melindungi kesehatan jantung

Rebusan kunyit mengandung antioksidan dan senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu melindungi kesehatan jantung. Antioksidan membantu melindungi sel-sel jantung dari kerusakan akibat radikal bebas, sementara senyawa anti-inflamasi membantu mengurangi peradangan di arteri koroner.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi rebusan kunyit secara teratur dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan trigliserida, serta meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik). Hal ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, seperti serangan jantung dan stroke.

8. Meningkatkan kesehatan otak

Senyawa kurkumin dalam kunyit memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang dapat membantu melindungi otak dari kerusakan dan meningkatkan fungsi kognitif.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi rebusan kunyit secara teratur dapat membantu memperbaiki memori dan fungsi belajar, serta mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson.

Artikel Terkait

Bagikan:

Artikel Terbaru

Tabel Simulasi Kredit Toyota Rush April 2025 di Mandiri dan BCA, DP Rp60 Juta Segini Cicilan Termurah, Jangan Sampai Kelewatan!

publish oleh aisyah
Tabel Simulasi Kredit Toyota Rush April 2025 di Mandiri dan BCA, DP Rp60 Juta Segini Cicilan Termurah, Jangan Sampai Kelewatan!

Toyota Rush, sejak debutnya di tahun 2006, telah menjadi pilihan favorit keluarga Indonesia yang menginginkan mobil tangguh namun tetap nyaman. Generasi terbarunya hadir dengan tampilan lebih modern dan dewasa, siap menaklukkan beragam medan di Indonesia.Memimpikan SUV keluarga yang serba bisa? Toyota Rush bisa jadi jawabannya. Tak hanya gagah, Rush juga dirancang untuk tangguh di jalanan perkotaan maupun semi-offroad. Hilangnya ban serep di pintu belakang menambah kesan modern, mirip sang kakak, Toyota Fortuner.

Benarkah Keramas saat Haid Bisa Bahayakan Kesehatan? Simak Faktanya dan Mitos yang Beredar

publish oleh aisyah
Benarkah Keramas saat Haid Bisa Bahayakan Kesehatan? Simak Faktanya dan Mitos yang Beredar

Pernah dengar mitos kalau keramas saat haid itu berbahaya? Dulu mungkin kita langsung percaya dan takut terjadi sesuatu. Tapi, benarkah larangan ini berdasarkan fakta atau hanya mitos belaka?Saat menstruasi, tubuh mengalami perubahan hormon yang signifikan. Kita mungkin lebih mudah lelah, sensitif, mengalami kram perut, dan suhu tubuh sedikit meningkat. Perubahan ini membuat tubuh terasa lebih “hangat”, sehingga dulu muncul anggapan bahwa kondisi tubuh sedang tidak stabil. Dari sinilah lahir berbagai pantangan, termasuk larangan keramas saat haid.

5 Kesalahan Keuangan yang Harus Dihindari Kelas Menengah Saat Resesi Agar Tetap Aman Finansial

publish oleh aisyah
5 Kesalahan Keuangan yang Harus Dihindari Kelas Menengah Saat Resesi Agar Tetap Aman Finansial

Bayangan resesi global kembali menghantui. Riset J.P. Morgan bahkan memprediksi kemungkinan terjadinya resesi global di tahun 2025 mencapai 40%, naik dari prediksi sebelumnya. Kabar ini tentu membuat banyak orang khawatir, terutama kelas menengah yang menjadi tulang punggung perekonomian. Resesi bisa berdampak pada banyak hal, mulai dari meningkatnya pengangguran, anjloknya pasar saham, hingga berbagai tantangan finansial lainnya. Nah, agar kita siap menghadapi segala kemungkinan, penting untuk menghindari beberapa jebakan keuangan berikut ini.Saat pasar saham bergejolak, naluri kita mungkin mendorong untuk mengambil keputusan cepat. Padahal, perubahan mendadak justru bisa mengacaukan tujuan keuangan jangka panjang. Jack Gunn, CFP®, Direktur dan Penasihat Kekayaan di Ullmann Wealth Partners, menekankan pentingnya berpegang teguh pada rencana keuangan yang telah disusun. "Portofolio investasi dirancang dengan tujuan spesifik, dengan pemahaman bahwa fluktuasi pasar adalah hal yang wajar," ujarnya. Jadi, tetaplah disiplin berinvestasi sesuai rencana, baik untuk pertumbuhan jangka panjang maupun dana darurat.

5 Rekomendasi Mobil Hybrid Bekas Murah, Harga Mulai Turun di 2025, Siap Dilirik Tahun Depan

publish oleh aisyah
5 Rekomendasi Mobil Hybrid Bekas Murah, Harga Mulai Turun di 2025, Siap Dilirik Tahun Depan

Tahun 2025 diprediksi menjadi tahun yang menarik bagi pecinta otomotif, khususnya yang mengincar mobil hybrid bekas. Dengan harga yang semakin terjangkau, mobil-mobil ramah lingkungan ini menawarkan kombinasi performa, efisiensi, dan teknologi modern. Berikut beberapa rekomendasi mobil hybrid bekas yang patut dipertimbangkan:Bagi para eksekutif yang menginginkan kenyamanan dan efisiensi, Toyota Camry Hybrid adalah pilihan yang sulit untuk ditolak. Mesin 2.5L yang dipadukan dengan sistem hybrid menghasilkan pengalaman berkendara yang halus, senyap, dan hemat bahan bakar. Interior mewahnya dilengkapi berbagai fitur canggih, mulai dari layar sentuh dan adaptive cruise control hingga sistem peringatan lane departure. Camry Hybrid merupakan representasi sempurna sedan premium modern yang peduli lingkungan.

5 HP Baterai Jumbo 6.000 mAh yang Baru Rilis di RI, Daya Tahan Luar Biasa

publish oleh aisyah
5 HP Baterai Jumbo 6.000 mAh yang Baru Rilis di RI, Daya Tahan Luar Biasa

Butuh HP yang baterainya tahan lama buat seharian beraktivitas? Tenang, sekarang banyak produsen smartphone yang berlomba-lomba menghadirkan HP dengan baterai jumbo. Beberapa smartphone terbaru yang rilis di Indonesia bahkan sudah dibekali baterai berkapasitas 6.000 mAh, lho! Bayangkan, kamu bisa streaming, main game, dan multitasking tanpa khawatir baterai cepat habis.Penasaran apa saja pilihannya? Yuk, simak daftar HP baterai 6.000 mAh terbaru di Indonesia berikut ini:

Yamaha Fazzio vs WMoto Swiftbee 125, Perbandingan Skutik Retro Modern untuk Menentukan Pilihan Terbaik

publish oleh aisyah
Yamaha Fazzio vs WMoto Swiftbee 125, Perbandingan Skutik Retro Modern untuk Menentukan Pilihan Terbaik

Punya budget sekitar 20 jutaan dan ingin skutik berpenampilan unik? Yamaha Fazzio dan WMoto Swiftbee 125 bisa jadi pilihan menarik. Keduanya menawarkan gaya yang berbeda dan fitur-fitur menarik, membuat keputusan memilih jadi agak tricky. Dengan harga yang berdekatan, Swiftbee 125 dibanderol Rp 21,5 juta, sementara Fazzio mulai dari Rp 21,9 juta, mana yang lebih unggul?Soal tampilan, Fazzio mengusung desain retro ala skuter Eropa klasik, terlihat dari lampu depan yang melingkar, senada dengan lampu sein dan rem. Ditambah lagi, pelek 12 inci-nya memperkuat kesan klasik tersebut. Di sisi lain, Swiftbee 125 tampil lebih nyentrik dan modern dengan bodi depan yang menyatu dengan sepatbor dan suspensi multi-link. Pilihan tergantung selera, suka yang klasik atau modern?

Penjelasan Lengkap Kemendag soal Tarif Trump ke Indonesia, Apa Dampaknya bagi Kita?

publish oleh aisyah
Penjelasan Lengkap Kemendag soal Tarif Trump ke Indonesia, Apa Dampaknya bagi Kita?

Beberapa waktu lalu, kabar tentang pengenaan tarif baru oleh AS di bawah Presiden Trump sempat membuat banyak pihak khawatir. Kementerian Perdagangan (Kemendag) pun memberikan penjelasan untuk meluruskan beberapa informasi yang beredar.Dirjen Perundingan Perdagangan Internasional Kemendag, Djatmiko Bris Witjaksono, menjelaskan bahwa ada tiga jenis tarif yang dikeluarkan. Pertama, tarif dasar baru (News Baseline Tarif) yang naik 10% dari tarif dasar sebelumnya. Besaran tarif dasar lama ini bervariasi tergantung produknya. Tarif ini berlaku untuk Meksiko dan Kanada mulai 5 April 2025.

35 Kata,kata Bijak Ali bin Abi Thalib yang Inspiratif, Jadikan Motivasi Hidup untuk Meraih Kesuksesan Sejati

publish oleh aisyah
35 Kata,kata Bijak Ali bin Abi Thalib yang Inspiratif, Jadikan Motivasi Hidup untuk Meraih Kesuksesan Sejati

Ali bin Abi Thalib, sahabat sekaligus menantu Nabi Muhammad SAW, bukan hanya berperan penting dalam perkembangan Islam, tetapi juga dikenal karena kecerdasan dan kebijaksanaannya. Sebagai salah satu Khulafaur Rasyidin, beliau mewariskan banyak pelajaran berharga bagi umat manusia. Kitab 'Ali ibn Abi Thalib karya Musthafa Murad (terjemahan Dedi Slamet Riyadi) menjelaskan bahwa Ali bin Abi Thalib, yang nama lengkapnya Ali bin Abi Thalib bin Abdul Muthalib bin Hasyim bin Abdul Manaf, lebih mengutamakan ilmu pengetahuan daripada harta. Kisah pengorbanannya saat menggantikan Rasulullah SAW yang sedang diburu kaum Quraisy juga menjadi bukti keteguhan imannya.Berikut beberapa kata-kata bijak Ali bin Abi Thalib yang dirangkum dari berbagai sumber, termasuk buku 2.000 Kata Mutiara dari 200 Tokoh Dunia susunan Budi Santoso, yang dapat menginspirasi kita dalam menjalani kehidupan:

Manajer Tim Akui VR46 Racing Terpincut Pedro Acosta! Incar Bakat Muda Sensasional

publish oleh aisyah
Manajer Tim Akui VR46 Racing Terpincut Pedro Acosta! Incar Bakat Muda Sensasional

Pedro Acosta, si "Hiu dari Mazarron", memang sedang naik daun. Performanya yang memukau sejak debut di MotoGP 2024 dan kini membalap untuk tim pabrikan Red Bull KTM di musim 2025, telah menarik perhatian banyak tim, termasuk VR46 Racing Team. Manajer tim, Pablo Nieto, tak menampik ketertarikan mereka pada Acosta.Meski belum meraih podium di empat seri pertama MotoGP 2025, Acosta tetap menjadi salah satu pembalap muda paling menjanjikan. Nieto mengakui bakat Acosta memang menggiurkan, "Jelas, Acosta adalah pembalap yang sangat menarik, dan bukan hanya bagi kami, tapi bagi semua orang," ujarnya seperti dikutip dari Motosan (19/4/2025).

Ini Aplikasi Saingan WhatsApp di 2025, Pengguna Mulai Pindah, Akankah Anda Berikutnya?

publish oleh aisyah
Ini Aplikasi Saingan WhatsApp di 2025, Pengguna Mulai Pindah, Akankah Anda Berikutnya?

Jakarta - Persaingan aplikasi pesan instan semakin memanas! Telegram, aplikasi yang kerap dibandingkan dengan WhatsApp, menunjukkan pertumbuhan pengguna yang signifikan di tahun 2025. Tak hanya itu, Telegram juga berhasil meraup keuntungan yang menggiurkan.Pendiri Telegram, Pavel Durov, mengumumkan bahwa pengguna aktif Telegram telah mencapai 1 miliar per Maret 2025. Lebih impresif lagi, perusahaan ini berhasil mencetak profit sebesar US$547 juta sepanjang tahun lalu. Bandingkan dengan WhatsApp yang meskipun masih memimpin dengan lebih dari 2 miliar pengguna aktif dan diprediksi mencapai 3 miliar di akhir 2025, belum tentu seprofitabel Telegram.

Artikel Terbaru