Manfaat daun kacapiring sangat banyak, di antaranya adalah sebagai berikut:
- Melancarkan pencernaan
- Mengatasi diare
- Mengatasi sembelit
- Mengatasi perut kembung
- Menurunkan tekanan darah
- Menurunkan kadar kolesterol
- Menjaga kesehatan jantung
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
- Mencegah kanker
- Menjaga kesehatan kulit
Menurut Dr. Siti Maryam, dokter spesialis gizi klinik, daun kacapiring memiliki banyak manfaat kesehatan karena mengandung berbagai senyawa aktif, seperti flavonoid, saponin, dan tanin.
“Flavonoid memiliki sifat antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas, sehingga dapat membantu mencegah berbagai penyakit kronis, seperti kanker dan penyakit jantung,” jelas Dr. Maryam.
Selain itu, saponin dalam daun kacapiring dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan gula darah, sedangkan tanin dapat membantu mengatasi diare dan disentri.
Dr. Maryam merekomendasikan untuk mengonsumsi daun kacapiring secara rutin, baik dalam bentuk segar maupun dalam bentuk suplemen. “Daun kacapiring segar dapat direbus atau dikukus, sedangkan suplemen daun kacapiring dapat dikonsumsi sesuai dengan dosis yang dianjurkan,” katanya.
1. Melancarkan pencernaan
Daun kacapiring mengandung serat yang tinggi, sehingga dapat membantu melancarkan pencernaan. Serat berfungsi untuk mempercepat pergerakan usus dan mencegah terjadinya sembelit. Selain itu, daun kacapiring juga mengandung senyawa aktif yang dapat meredakan peradangan pada saluran pencernaan.
2. Mengatasi diare
Daun kacapiring memiliki sifat astringen yang dapat mengikat cairan dalam feses, sehingga dapat membantu mengatasi diare. Selain itu, daun kacapiring juga mengandung senyawa aktif yang dapat membunuh bakteri penyebab diare, seperti E. coli dan Salmonella.
3. Mengatasi sembelit
Daun kacapiring mengandung serat yang tinggi, sehingga dapat membantu mengatasi sembelit. Serat berfungsi untuk mempercepat pergerakan usus dan mencegah terjadinya sembelit.
4. Mengatasi perut kembung
Daun kacapiring mengandung senyawa aktif yang dapat membantu mengatasi perut kembung, seperti flavonoid dan tanin. Flavonoid memiliki sifat antispasmodik yang dapat meredakan kram perut, sedangkan tanin dapat membantu mengurangi produksi gas dalam perut.
5. Menurunkan tekanan darah
Daun kacapiring mengandung senyawa aktif yang dapat membantu menurunkan tekanan darah, seperti flavonoid dan tanin. Flavonoid memiliki sifat diuretik yang dapat membantu mengeluarkan kelebihan cairan dan garam dari dalam tubuh, sehingga dapat menurunkan tekanan darah. Selain itu, tanin juga dapat membantu memperlebar pembuluh darah, sehingga dapat menurunkan tekanan darah.
6. Menurunkan kadar kolesterol
Daun kacapiring mengandung senyawa aktif yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, seperti saponin dan tanin. Saponin dapat mengikat kolesterol dalam usus dan mencegahnya diserap ke dalam tubuh, sedangkan tanin dapat membantu mengurangi produksi kolesterol di hati.
7. Menjaga kesehatan jantung
Daun kacapiring mengandung senyawa aktif yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung, seperti flavonoid dan tanin. Flavonoid memiliki sifat antioksidan yang dapat mencegah kerusakan sel-sel jantung akibat radikal bebas. Selain itu, tanin juga dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol, yang merupakan faktor risiko penyakit jantung.
8. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Daun kacapiring mengandung senyawa aktif yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, seperti flavonoid dan saponin. Flavonoid memiliki sifat antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas, sehingga dapat membantu mencegah kerusakan sel-sel kekebalan tubuh. Selain itu, saponin juga dapat membantu merangsang produksi sel-sel kekebalan tubuh, sehingga dapat meningkatkan kemampuan tubuh dalam melawan infeksi.
9. Mencegah kanker
Daun kacapiring mengandung senyawa aktif yang bersifat antioksidan, seperti flavonoid dan tanin. Senyawa antioksidan ini dapat membantu mencegah kerusakan sel-sel akibat radikal bebas, sehingga dapat mengurangi risiko terjadinya kanker.