Manfaat es teh sudah dikenal sejak lama. Minuman ini memiliki sifat antioksidan yang tinggi, sehingga dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel. Selain itu, es teh juga mengandung kafein yang dapat meningkatkan konsentrasi dan kewaspadaan. Kandungan polifenol dalam es teh juga berperan dalam menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.
Menurut dr. Amelia Sari, SpGK, es teh memiliki beberapa manfaat kesehatan, di antaranya:
“Es teh mengandung antioksidan yang tinggi, sehingga dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel. Selain itu, es teh juga mengandung kafein yang dapat meningkatkan konsentrasi dan kewaspadaan. Kandungan polifenol dalam es teh juga berperan dalam menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke,” jelas dr. Amelia.
Secara ilmiah, manfaat kesehatan es teh berasal dari kandungan aktifnya, yaitu:
- Antioksidan: Melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
- Kafein: Meningkatkan konsentrasi dan kewaspadaan, serta dapat meningkatkan metabolisme.
- Polifenol: Berperan dalam menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.
Meskipun memiliki manfaat kesehatan, dr. Amelia menyarankan untuk mengonsumsi es teh dalam jumlah sedang. “Konsumsi es teh yang berlebihan dapat menyebabkan efek samping seperti sakit kepala, jantung berdebar, dan gangguan tidur,” pungkasnya.
1. Melindungi sel tubuh
Salah satu manfaat es teh adalah melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan berbagai penyakit kronis, seperti kanker dan penyakit jantung.
Antioksidan dalam es teh, seperti flavonoid dan katekin, dapat membantu menetralisir radikal bebas dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan. Dengan demikian, es teh dapat berperan dalam mencegah dan mengurangi risiko penyakit kronis.
2. Meningkatkan konsentrasi
Kandungan kafein dalam es teh dapat meningkatkan konsentrasi dan kewaspadaan. Kafein bekerja dengan cara memblokir reseptor adenosin di otak. Adenosin adalah neurotransmitter yang menyebabkan kantuk. Dengan memblokir reseptor adenosin, kafein dapat meningkatkan aktivitas otak dan membuat Anda merasa lebih terjaga dan fokus.
3. Meningkatkan kewaspadaan
Selain meningkatkan konsentrasi, kafein dalam es teh juga dapat meningkatkan kewaspadaan. Hal ini karena kafein dapat merangsang sistem saraf pusat, sehingga membuat Anda merasa lebih waspada dan berenergi.
4. Menurunkan risiko penyakit jantung
Polifenol dalam es teh berperan penting dalam menurunkan risiko penyakit jantung. Polifenol adalah antioksidan yang dapat membantu mengurangi peradangan dan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Dengan demikian, es teh dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
5. Menurunkan risiko stroke
Polifenol dalam es teh berperan penting dalam menurunkan risiko stroke. Polifenol adalah antioksidan yang dapat membantu mengurangi peradangan dan pembentukan plak di arteri. Dengan demikian, es teh dapat membantu menjaga kesehatan pembuluh darah dan mengurangi risiko stroke.
6. Meningkatkan metabolisme
Kafein dalam es teh dapat meningkatkan metabolisme, yaitu proses pembakaran kalori dalam tubuh. Metabolisme yang lebih tinggi dapat membantu membakar lebih banyak lemak dan menjaga berat badan yang sehat.
7. Kaya antioksidan
Antioksidan adalah senyawa penting yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan berbagai penyakit kronis, seperti kanker dan penyakit jantung.
Es teh mengandung antioksidan tinggi, terutama flavonoid dan katekin. Antioksidan ini dapat membantu menetralisir radikal bebas dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan. Dengan demikian, konsumsi es teh dapat berperan dalam mencegah dan mengurangi risiko penyakit kronis.
8. Mengandung kafein
Kandungan kafein dalam es teh memberikan beberapa manfaat, di antaranya meningkatkan konsentrasi, kewaspadaan, dan metabolisme. Kafein bekerja dengan cara memblokir reseptor adenosin di otak, sehingga membuat Anda merasa lebih terjaga dan fokus. Kandungan kafein dalam es teh juga dapat merangsang sistem saraf pusat, sehingga meningkatkan kewaspadaan dan energi.
