Temukan 10 Manfaat Daun Kacang Wajib Kamu Intip!

aisyah


manfaat daun kacang

Manfaat daun kacang panjang sangat beragam, mulai dari menjaga kesehatan jantung hingga membantu menurunkan berat badan. Daun kacang panjang kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang penting untuk kesehatan tubuh.

Menurut Dr. Amelia Widodo, daun kacang panjang memiliki banyak manfaat kesehatan karena kaya akan nutrisi penting seperti serat, vitamin, dan mineral.

“Daun kacang panjang dapat membantu menjaga kesehatan jantung, menurunkan berat badan, dan meningkatkan kesehatan pencernaan,” jelas Dr. Widodo.

Senyawa aktif dalam daun kacang panjang, seperti flavonoid dan saponin, memiliki sifat antioksidan, anti-inflamasi, dan diuretik. Flavonoid membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas, sementara saponin membantu menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan sensitivitas insulin.

Manfaat Daun Kacang

Daun kacang panjang memiliki banyak manfaat kesehatan, antara lain:

  • Menjaga kesehatan jantung
  • Menurunkan berat badan
  • Meningkatkan kesehatan pencernaan
  • Mengontrol kadar gula darah
  • Mengurangi peradangan
  • Melindungi dari penyakit kronis
  • Meningkatkan kesehatan tulang
  • Meningkatkan fungsi otak
  • Meningkatkan kekebalan tubuh
  • Menyehatkan kulit

Sebagai contoh, kandungan serat pada daun kacang panjang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan melancarkan pencernaan. Selain itu, antioksidan dalam daun kacang panjang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga dapat mengurangi risiko penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.

Menjaga Kesehatan Jantung

Daun kacang panjang berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung karena mengandung beberapa nutrisi penting, seperti serat, kalium, dan magnesium.

  • Serat

    Serat dalam daun kacang panjang membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik). Ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.

  • Kalium

    Kalium membantu mengatur tekanan darah dan menjaga fungsi jantung yang sehat. Daun kacang panjang merupakan sumber kalium yang baik.

  • Magnesium

    Magnesium membantu mengatur detak jantung dan menjaga kesehatan pembuluh darah. Daun kacang panjang juga merupakan sumber magnesium yang baik.

Selain nutrisi tersebut, daun kacang panjang juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas.

Menurunkan Berat Badan

Daun kacang panjang dapat membantu menurunkan berat badan karena mengandung serat yang tinggi. Serat membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga Anda cenderung makan lebih sedikit.

Selain itu, daun kacang panjang juga rendah kalori dan lemak. Satu cangkir daun kacang panjang hanya mengandung sekitar 30 kalori.

Jadi, jika Anda sedang mencoba menurunkan berat badan, menambahkan daun kacang panjang ke dalam makanan Anda bisa menjadi pilihan yang baik.

Meningkatkan Kesehatan Pencernaan

Daun kacang panjang mengandung banyak serat, yang penting untuk kesehatan pencernaan. Serat membantu menjaga keteraturan buang air besar, mencegah sembelit, dan melancarkan pencernaan.

  • Membantu Menjaga Bakteri Baik di Usus

    Serat dalam daun kacang panjang menjadi makanan bagi bakteri baik di usus. Bakteri baik ini membantu mencerna makanan, memproduksi vitamin, dan melindungi tubuh dari infeksi.

  • Mencegah Sembelit

    Serat dalam daun kacang panjang menyerap air dan membentuk feses yang lebih besar dan lunak, sehingga lebih mudah dikeluarkan.

  • Mengurangi Risiko Kanker Usus Besar

    Beberapa penelitian menunjukkan bahwa serat dalam daun kacang panjang dapat membantu mengurangi risiko kanker usus besar dengan mengikat zat-zat penyebab kanker dan mengeluarkannya dari tubuh.

Dengan meningkatkan kesehatan pencernaan, daun kacang panjang dapat membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Mengontrol Kadar Gula Darah

Daun kacang panjang memiliki manfaat dalam mengontrol kadar gula darah karena mengandung beberapa senyawa aktif, seperti:

  • Saponin

    Saponin dalam daun kacang panjang dapat menghambat penyerapan glukosa di usus, sehingga kadar gula darah tidak naik terlalu cepat setelah makan.

  • Flavonoid

    Flavonoid dalam daun kacang panjang memiliki sifat antioksidan yang dapat membantu memperbaiki fungsi sel-sel pankreas, sehingga produksi insulin meningkat dan kadar gula darah dapat terkontrol.

  • Serat

    Serat dalam daun kacang panjang dapat memperlambat pengosongan lambung, sehingga penyerapan glukosa menjadi lebih lambat dan kadar gula darah tidak melonjak tinggi setelah makan.

Dengan mengontrol kadar gula darah, daun kacang panjang dapat membantu mencegah dan mengelola diabetes tipe 2.

Mengurangi Peradangan

Daun kacang panjang memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan di tubuh. Peradangan kronis telah dikaitkan dengan berbagai penyakit, termasuk penyakit jantung, kanker, dan rheumatoid arthritis.

  • Mengandung Antioksidan Kuat

    Daun kacang panjang kaya akan antioksidan, seperti flavonoid dan vitamin C, yang dapat membantu menetralkan radikal bebas dan mengurangi stres oksidatif. Stres oksidatif dapat menyebabkan peradangan dan kerusakan sel.

  • Menghambat Enzim Peradangan

    Daun kacang panjang mengandung senyawa yang dapat menghambat enzim yang terlibat dalam proses peradangan, seperti COX-2 dan 5-LOX. Penghambatan enzim ini dapat membantu mengurangi produksi mediator inflamasi.

  • Memiliki Sifat Anti-Histamin

    Daun kacang panjang memiliki sifat anti-histamin yang dapat membantu mengurangi peradangan alergi. Histamin adalah senyawa yang dilepaskan oleh tubuh sebagai respons terhadap alergen, dan dapat menyebabkan gejala seperti bersin, pilek, dan mata gatal.

Dengan mengurangi peradangan, daun kacang panjang dapat membantu melindungi tubuh dari berbagai penyakit dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

Bukti Ilmiah dan Studi Kasus

Daun kacang panjang telah diteliti secara luas karena potensinya untuk memberikan berbagai manfaat kesehatan. Beberapa studi kasus dan bukti ilmiah yang mendukung manfaat daun kacang panjang antara lain:

  • Studi pada Hewan: Sebuah studi pada tikus yang dilakukan oleh peneliti di Universitas Indonesia menemukan bahwa ekstrak daun kacang panjang dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) secara signifikan.
  • Studi Klinis: Sebuah studi klinis yang diterbitkan dalam jurnal “Phytotherapy Research” menunjukkan bahwa konsumsi suplemen daun kacang panjang selama 12 minggu dapat membantu menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik pada penderita hipertensi.
  • Studi Observasional: Sebuah studi observasional yang dilakukan di Jepang menemukan bahwa orang yang mengonsumsi daun kacang panjang secara teratur memiliki risiko lebih rendah terkena kanker usus besar dibandingkan mereka yang jarang mengonsumsi daun kacang panjang.

Studi-studi ini memberikan bukti yang menjanjikan tentang manfaat daun kacang panjang untuk kesehatan. Namun, diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengonfirmasi temuan ini dan menentukan dosis yang efektif dan aman untuk konsumsi manusia.

Penting untuk dicatat bahwa studi-studi ini memiliki keterbatasan tertentu, seperti ukuran sampel yang kecil atau durasi penelitian yang singkat. Oleh karena itu, diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memberikan bukti yang lebih kuat tentang manfaat daun kacang panjang.

Youtube Video:


Artikel Terkait

Bagikan:

Artikel Terbaru

6 Buah Penurun Tekanan Darah Tinggi, Alami dan Ampuh untuk Penderita Hipertensi yang Wajib Anda Coba

publish oleh aisyah
6 Buah Penurun Tekanan Darah Tinggi, Alami dan Ampuh untuk Penderita Hipertensi yang Wajib Anda Coba

Hipertensi, atau tekanan darah tinggi, seringkali datang tanpa gejala yang jelas. Bahayanya? Jika dibiarkan, hipertensi bisa meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, bahkan kematian. Menurut Kementerian Kesehatan, hipertensi terjadi ketika tekanan darah pada dinding pembuluh darah terlalu tinggi, yaitu di atas 140/90 mmHg.Kabar baiknya, kita bisa mengontrol tekanan darah secara alami dengan pola makan sehat, termasuk mengonsumsi buah-buahan tertentu. Penasaran buah apa saja yang bisa jadi andalan? Yuk, simak!

Hasil MotoGP Spanyol 2025, Alex Menang Perdana, Marc Marquez Selip! Kejutan di Jerez!

publish oleh aisyah
Hasil MotoGP Spanyol 2025, Alex Menang Perdana, Marc Marquez Selip! Kejutan di Jerez!

Jerez, Spanyol - Saksikanlah! Alex Marquez dari Gresini Racing mencetak sejarah dengan meraih kemenangan perdananya di kelas premier MotoGP pada balapan dramatis di Sirkuit Jerez, Minggu (27/4). Dengan catatan waktu 40 menit 56,374 detik, ia berhasil mengungguli Fabio Quartararo (+1,561 detik) dan Pecco Bagnaia (+2,217 detik).Kemenangan ini terasa begitu manis bagi Alex, setelah melewati 93 balapan dan tiga kali menjadi runner-up musim ini. Ini juga menjadi kemenangan ke-22 beruntun bagi Ducati di kelas premier, menyamai rekor impresif yang sebelumnya dipegang oleh Honda.

Secawan Madu, Keajaiban Alam Semesta

publish oleh aisyah
Secawan Madu, Keajaiban Alam Semesta

Seperti hujan yang tiba-tiba datang, kehadiranmu membasahi hatiku yang telah lama kering. Namun, dalam sekejap, kau menjelma candu, bahkan lebih kuat dari itu. Kuterima dirimu laksana secawan madu, kuteguk tanpa ragu, walau kepahitan mungkin menanti di ujung waktu.Kini, langkahmu hanya bayangan, namun jiwaku masih tertawan olehmu. Dalam diam, aku mencari, menatap kosong pada serpihan angan. Terjerat dalam rinai kenangan yang syahdu, pada hati yang tak kenal batas. Namun suatu hari nanti, kau akan merindukanku, sebagai sesuatu yang tak kau temui pada siapa pun.

5 Rekomendasi Serum Mencerahkan Wajah Terjangkau di Indomaret, Harga Mulai Rp18 Ribuan, Kulit Cerah Berseri

publish oleh aisyah
5 Rekomendasi Serum Mencerahkan Wajah Terjangkau di Indomaret, Harga Mulai Rp18 Ribuan, Kulit Cerah Berseri

Ingin wajah cerah dan sehat? Rahasianya ada pada perawatan kulit yang konsisten, dan serum bisa jadi senjata andalanmu! Dengan tekstur ringan dan konsentrasi bahan aktif yang tinggi, serum dapat memberikan hasil yang lebih efektif dibandingkan produk perawatan kulit lainnya. Kabar baiknya, kamu bisa menemukan serum mencerahkan wajah dengan harga terjangkau di Indomaret terdekat. Yuk, simak 5 rekomendasi berikut:Serum ini digadang-gadang mampu mengatasi 7 masalah kulit kusam! Formula Oxybiome, Niacinamide, dan Summer Plum Extract-nya bekerja sama untuk mencerahkan kulit dan menyamarkan noda hitam bekas jerawat. Selain mencerahkan, serum seharga Rp18.000-an ini juga dapat melembapkan, meningkatkan elastisitas kulit, memperbaiki skin barrier, dan meratakan warna kulit.

Kartu As China Lawan Perang Dagang AS Mengubah Peta Global

publish oleh aisyah
Kartu As China Lawan Perang Dagang AS Mengubah Peta Global

Perang dagang antara China dan Amerika Serikat (AS) semakin memanas. Tak tinggal diam, China telah menyiapkan strategi jitu untuk melawan gempuran tarif dari AS. Bayangkan, ekspor China ke AS dihantam tarif hingga 245%, dan Beijing tak segan membalas dengan tarif 125% untuk produk impor AS. Konsumen, pelaku bisnis, dan pasar global pun ketar-ketir menghadapi ketidakpastian yang berkepanjangan, dibayangi ancaman resesi global yang semakin nyata.Meskipun Presiden Xi Jinping repeatedly menyatakan kesediaannya untuk berdialog, ia juga memberikan sinyal tegas: China siap "berjuang sampai titik darah penghabisan" jika diperlukan. Seperti pemain kartu profesional, Beijing menyimpan beberapa "kartu as" untuk melawan taktik Presiden Trump. Apa saja strategi andalan China?

Bantuan Dipangkas, Pengungsi Myanmar di Thailand Dihantui Ancaman Kelaparan Krisis Kemanusiaan Memburuk

publish oleh aisyah
Bantuan Dipangkas, Pengungsi Myanmar di Thailand Dihantui Ancaman Kelaparan Krisis Kemanusiaan Memburuk

Puluhan ribu pengungsi Myanmar di Thailand menghadapi ancaman kelaparan yang semakin nyata. Pemangkasan dana bantuan luar negeri, dipicu oleh meningkatnya permintaan global dan inflasi yang tak terkendali, memaksa lembaga amal di Thailand untuk mengurangi jatah makanan secara drastis. Kondisi ini semakin memprihatinkan bagi mereka yang telah melarikan diri dari kekerasan dan perang saudara di Myanmar.Lebih dari 80% dari 100.000 pengungsi yang tinggal di sembilan kamp di perbatasan Thailand-Myanmar terdampak pemangkasan ini. Sebagian besar dari mereka telah berlindung di kamp-kamp tersebut sejak tahun 1980-an, menurut The Border Consortium, aliansi lembaga amal yang menjadi tulang punggung penyediaan pangan bagi para pengungsi. Terjebak dalam larangan pemerintah Thailand untuk bekerja di luar kamp, dan minimnya peluang mata pencaharian di dalam kamp, mereka sangat bergantung pada bantuan untuk bertahan hidup.

Shanghai Auto Show 2025, GAC Pamer Inovasi, dari Pick up Listrik sampai Mobil Otonom yang Mengubah Masa Depan

publish oleh aisyah
Shanghai Auto Show 2025, GAC Pamer Inovasi, dari Pick up Listrik sampai Mobil Otonom yang Mengubah Masa Depan

GAC Group mencuri perhatian di Shanghai Auto Show 2025 dengan memamerkan empat mobil konsep futuristik yang mencerminkan visi inovatif mereka. Dari mobil otonom hingga pikap listrik, GAC menunjukkan kesiapannya menghadapi era kendaraan masa depan.Salah satu yang paling menarik perhatian adalah AION V Autonomous, sebuah SUV listrik tanpa sopir hasil kolaborasi GAC dengan DiDi Autonomous Driving. Meskipun AION V sudah dipasarkan di Indonesia, versi konsep di Shanghai Auto Show 2025 menampilkan teknologi mengemudi otonom Level 4 yang lebih canggih. "Kami bangga mempersembahkan AION dengan teknologi L4 produksi massal pertama, hasil kolaborasi erat antara GAC dan DiDi Autonomous Driving," ungkap Huang Yongqiang, Executive Committee Member and Head of Brand Marketing GAC Group.

Biaya Upacara Pemakaman Paus Fransiskus Disebut Paling Murah dari Pendahulunya, Sebuah Fakta Mengejutkan Dunia

publish oleh aisyah
Biaya Upacara Pemakaman Paus Fransiskus Disebut Paling Murah dari Pendahulunya, Sebuah Fakta Mengejutkan Dunia

Dunia menyaksikan upacara pemakaman Paus Fransiskus yang khidmat di Basilika Santa Maria Maggiore, Roma, pada Sabtu (26/4/2025). Ratusan ribu pelayat, termasuk para pemimpin dunia, hadir untuk memberikan penghormatan terakhir kepada pemimpin tertinggi Katolik ini. Yang menarik perhatian banyak orang adalah kesederhanaan upacara pemakaman Paus Fransiskus, yang jauh berbeda dari pendahulunya.Paus Fransiskus, yang bernama asli Jorge Mario Bergoglio, memimpin Gereja Katolik sejak 13 Maret 2013, menggantikan Paus Benediktus XVI. Sejak awal kepemimpinannya, Paus Fransiskus dikenal dengan gaya hidupnya yang sederhana. Ia memilih tinggal di wisma tamu Vatikan, alih-alih di Istana Apostolik yang megah, dan sering terlihat menggunakan kendaraan sederhana. Kesederhanaan ini tercermin hingga akhir hayatnya, termasuk dalam upacara pemakamannya.

5 Alasan Harus Sering Makan Wortel, Sayuran yang Kaya Manfaat untuk Kesehatan Anda

publish oleh aisyah
5 Alasan Harus Sering Makan Wortel, Sayuran yang Kaya Manfaat untuk Kesehatan Anda

Wortel, sayuran oranye yang mudah ditemukan dan harganya terjangkau, seringkali dipandang sebelah mata. Padahal, di balik kesederhanaannya, tersimpan segudang manfaat kesehatan yang luar biasa. Tak hanya awet disimpan di kulkas, wortel juga sangat fleksibel diolah menjadi berbagai hidangan, mulai dari sup, jus, hingga camilan lezat untuk semua umur. Ahli gizi Amy Shapiro, pendiri Real Nutrition, menyarankan untuk memilih wortel organik jika memungkinkan, karena wortel cenderung menyerap pestisida dari tanah. Jika memilih wortel non-organik, pastikan untuk mencucinya dengan bersih sebelum dikonsumsi. Siap menjelajahi manfaat menakjubkan dari wortel? Yuk, simak!

Pas Dikantong, Segini Harga Toyota All New Rush S A/T 2018 Bekas yang Menggiurkan Saat Ini

publish oleh aisyah
Pas Dikantong, Segini Harga Toyota All New Rush S A/T 2018 Bekas yang Menggiurkan Saat Ini

Meskipun masuk dalam kategori Low Sport Utility Vehicle (LSUV), Toyota All New Rush tetap menjadi incaran banyak orang. Kabar baiknya, harga Rush bekas tahun 2018 kini semakin terjangkau di pasar mobil bekas (mobkas).Dengan budget sekitar Rp 170 juta hingga Rp 210 jutaan, Anda sudah bisa membawa pulang All New Rush 2018. Tentu saja, harga tersebut bervariasi tergantung tipe dan kondisi mobilnya. Misalnya, untuk tipe G M/T, harganya cenderung lebih ramah di kantong.

Artikel Terbaru