Temukan 10 Manfaat Air Kacang Hijau yang Jarang Diketahui!

Manfaat air kacang hijau sangat beragam, di antaranya adalah sebagai sumber protein nabati yang baik, kaya akan serat, serta mengandung vitamin dan mineral penting seperti zat besi, kalium, dan magnesium. Air kacang hijau juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung, menurunkan kadar kolesterol, dan membantu mengontrol gula darah.

Menurut Dr. Sarah Ahmad, seorang dokter spesialis gizi klinik, air kacang hijau memiliki banyak manfaat kesehatan karena kandungan nutrisinya yang kaya.

Daftar isi

Dr. Sarah menjelaskan, “Air kacang hijau mengandung protein nabati, serat, vitamin, dan mineral penting seperti zat besi, kalium, dan magnesium. Nutrisi ini berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.”

Beberapa manfaat kesehatan dari air kacang hijau antara lain:

Menjaga kesehatan jantung: Air kacang hijau mengandung serat dan antioksidan yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan menjaga kesehatan pembuluh darah.
Menurunkan kadar kolesterol: Serat dalam air kacang hijau dapat mengikat kolesterol di saluran pencernaan dan membuangnya bersama feses.
Membantu mengontrol gula darah: Air kacang hijau memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga tidak menyebabkan lonjakan kadar gula darah secara tiba-tiba.

Dr. Sarah merekomendasikan untuk mengonsumsi air kacang hijau secara teratur, baik sebagai minuman maupun sebagai bahan makanan. “Air kacang hijau dapat dikonsumsi 1-2 gelas per hari untuk mendapatkan manfaat kesehatannya secara optimal,” ujarnya.

1. Sumber protein nabati

Kacang hijau merupakan sumber protein nabati yang baik. Protein sangat penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh, serta berperan dalam produksi hormon dan enzim. Konsumsi protein nabati dari air kacang hijau dapat membantu memenuhi kebutuhan protein harian, terutama bagi vegetarian dan vegan.

2. Kaya serat

Air kacang hijau kaya akan serat, baik serat larut maupun tidak larut. Serat larut dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan gula darah, sementara serat tidak larut dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.

3. Vitamin dan mineral

Air kacang hijau mengandung berbagai vitamin dan mineral penting, seperti vitamin A, vitamin C, vitamin K, zat besi, kalsium, dan magnesium. Vitamin dan mineral ini berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan, mulai dari menjaga kesehatan mata, kulit, dan tulang hingga meningkatkan daya tahan tubuh.

4. Menjaga kesehatan jantung

Air kacang hijau mengandung serat dan antioksidan yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Serat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, sementara antioksidan dapat melindungi sel-sel jantung dari kerusakan.

5. Menurunkan kolesterol

Air kacang hijau mengandung serat larut yang dapat mengikat kolesterol di saluran pencernaan dan membuangnya bersama feses. Dengan demikian, kadar kolesterol dalam darah dapat menurun dan risiko penyakit jantung koroner dapat berkurang.

6. Mengontrol gula darah

Air kacang hijau memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga tidak menyebabkan lonjakan kadar gula darah secara tiba-tiba. Selain itu, serat dalam air kacang hijau dapat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah, sehingga kadar gula darah tetap terkontrol.

7. Mencegah batu ginjal

Air kacang hijau dapat membantu mencegah pembentukan batu ginjal karena mengandung zat yang disebut fitat. Fitat dapat mengikat kalsium dalam urine, sehingga mengurangi risiko pembentukan kristal kalsium yang dapat menjadi inti batu ginjal.

8. Melancarkan pencernaan

Air kacang hijau kaya akan serat, baik serat larut maupun tidak larut. Serat larut dapat membantu menyerap air dan membentuk gel di saluran pencernaan, sehingga feses menjadi lebih lunak dan mudah dikeluarkan. Sementara itu, serat tidak larut dapat membantu mempercepat pergerakan usus, sehingga mencegah terjadinya konstipasi.

9. Meningkatkan metabolisme

Air kacang hijau dapat meningkatkan metabolisme tubuh karena mengandung zat besi. Zat besi berperan penting dalam produksi sel darah merah, yang membawa oksigen ke seluruh tubuh. Dengan meningkatnya kadar oksigen dalam tubuh, metabolisme pun akan meningkat.

10. Meningkatkan daya tahan tubuh

Air kacang hijau mengandung vitamin C dan antioksidan yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Vitamin C berperan penting dalam produksi sel darah putih, yang merupakan bagian penting dari sistem kekebalan tubuh. Sementara itu, antioksidan dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga daya tahan tubuh tetap terjaga.

Artikel Terbaru

Ciri,ciri Sakit Kepala karena Tumor Otak, Kenali Bedanya, Waspadai Gejala Ini

publish oleh aisyah

Sakit kepala, siapa yang tak pernah mengalaminya? Namun, pernahkah Anda merasakan sakit kepala yang berbeda, yang membuat Anda bertanya-tanya, "Apakah ini hanya sakit kepala biasa?" Terutama jika rasa sakitnya tak kunjung hilang meski sudah minum obat, penting untuk waspada. Bisa jadi, itu merupakan gejala dari sesuatu yang lebih serius, seperti tumor otak.Sakit kepala memang sering menjadi gejala awal adanya tumor otak. Lalu, bagaimana membedakan sakit kepala biasa dengan sakit kepala yang mengindikasikan tumor otak? Mari kita simak penjelasan dari seorang ahli saraf di Amerika Serikat, Dr. Baibing Chen.

Keunggulan Yamaha Grand Filano Hybrid, Seliter Bisa Buat 80km, Hemat dan Stylish di Jalanan!

publish oleh aisyah

Motor sekarang bukan cuma alat transportasi, tapi juga bagian dari gaya hidup. Penampilan saat berkendara jadi penting, dan Yamaha Grand Filano Hybrid hadir sebagai solusi yang memadukan gaya retro modern dengan teknologi terkini. Skutik ini tak hanya memikat mata, tapi juga menawarkan efisiensi dan kepraktisan untuk mobilitas harian.Grand Filano Hybrid mencuri perhatian dengan desainnya yang memadukan sentuhan retro klasik dan modern. Lampu full LED memberikan kesan futuristik, sementara detail bordir pada jok lebar dan ruang kaki yang luas menjamin kenyamanan berkendara, bahkan untuk perjalanan jauh. Suspensi yang mumpuni dan ban tubeless lebar menambah stabilitas dan rasa percaya diri di jalan.

5 Rekomendasi Snack Rendah Kalori untuk Diet di Supermarket yang Wajib Kamu Coba

publish oleh aisyah

Siapa bilang diet harus menahan lapar dan berhenti ngemil? Sekarang banyak pilihan camilan rendah kalori yang enak dan mudah ditemukan di supermarket terdekat. Dengan camilan yang tepat, kamu bisa tetap merasa kenyang dan puas tanpa mengorbankan program dietmu.Camilan rendah kalori dirancang khusus untuk membantu mengendalikan rasa lapar dan membuatmu kenyang lebih lama. Jadi, kamu bisa lebih fokus mencapai target berat badan idealmu.

5 Jenis Ikan yang Baik untuk Kesehatan Ginjal, Apa Saja dan Mengapa Penting?

publish oleh aisyah

Penyakit ginjal kronis, sebuah kondisi yang dapat berujung pada gagal ginjal jika diabaikan, memengaruhi banyak orang di seluruh dunia. Faktor risiko seperti diabetes, tekanan darah tinggi, penyakit jantung, dan riwayat keluarga memainkan peran penting, terutama pada orang tua. Meskipun seringkali tanpa gejala di tahap awal, kerusakan ginjal dapat berkembang seiring waktu, mengganggu kemampuan ginjal untuk menyaring darah secara efektif. Hal ini dapat menyebabkan penumpukan cairan (edema) karena ginjal kesulitan membuang kelebihan cairan dan garam.Menjaga kesehatan ginjal sangat penting, dan beberapa strategi kunci termasuk mengontrol tekanan darah dan gula darah, menjaga berat badan ideal, dan menerapkan pola makan sehat. Menariknya, penelitian menunjukkan bahwa asam lemak omega-3, khususnya yang ditemukan dalam makanan laut, dapat memberikan manfaat bagi fungsi ginjal. Sebuah studi dari University of New South Wales di Sydney bahkan mengaitkan konsumsi omega-3 dari makanan laut dengan penurunan risiko penyakit ginjal kronis dan perlambatan penurunan fungsi ginjal.

Apakah Penderita Gangguan Ginjal Boleh Minum Kopi? Ini Kata Penelitian, Fakta Mengejutkan Terungkap

publish oleh aisyah

Ginjal berperan penting dalam menyaring darah, membuang limbah, dan mengatur keseimbangan cairan tubuh. Ketika ginjal bermasalah, kesehatan kita bisa terancam. Banyak faktor, termasuk gaya hidup, bisa mengganggu fungsi ginjal. Salah satu pertanyaan yang sering muncul bagi penderita gangguan ginjal adalah bolehkah minum kopi?Beberapa penelitian menunjukkan kopi sepertinya tidak meningkatkan risiko penyakit ginjal. Malah, kopi dalam jumlah sedang justru punya beberapa manfaat. Kafein dapat meningkatkan energi dan metabolisme, sementara polifenol di dalamnya dikaitkan dengan penurunan risiko kanker, penyakit jantung, dan diabetes.

Kebiasaan Sederhana yang Bisa Menguatkan Otak di Segala Usia untuk Kecerdasan Lebih Tajam

publish oleh aisyah

Bayangkan, hanya dengan melakukan satu hal baru setiap hari, daya ingat kita bisa meningkat, suasana hati membaik, dan hidup terasa lebih bermakna. Tak perlu muluk-muluk, kok! Cukup coba rute jalan kaki yang berbeda, misalnya. Terdengar sederhana, bukan? Namun, itulah temuan menarik dari para peneliti di University of Toronto.Sebuah studi yang dipublikasikan di jurnal Nature: Scientific Reports menunjukkan bahwa kegiatan baru, sekecil apapun, dapat memberikan dampak besar bagi kesehatan otak, terutama bagi lansia yang rentan terhadap penurunan kognitif seperti demensia dan Alzheimer. Kuncinya ada pada "keragaman pengalaman" – menambahkan aktivitas baru dan merangsang ke dalam rutinitas harian. Ini seperti memberikan "vitamin" bagi otak kita.

Cicilan Yamaha XMAX 2025, Perbandingan DP, Tenor, dan Bunga Agar Pembelian Kamu Lebih Mudah dan Hemat Sekarang Juga!

publish oleh aisyah

Yamaha XMAX terbaru akhirnya resmi meluncur di Indonesia! Dengan desain sporty, fitur-fitur canggih, dan performa yang handal, skuter premium ini memang jadi incaran banyak orang. Harganya yang cukup premium membuat banyak calon pembeli mencari informasi seputar skema cicilan. Nah, artikel ini akan mengulas berbagai opsi cicilan yang tersedia agar Anda bisa mewujudkan impian memiliki Yamaha XMAX.Sebelum membahas cicilan, penting untuk mengetahui harga Yamaha XMAX. Di Indonesia, harga OTR (On The Road) untuk XMAX berkisar antara Rp 67,96 juta untuk varian standar dan Rp 73,26 juta untuk varian tertinggi, yaitu XMAX Connected Tech Max. Dengan harga yang cukup tinggi ini, pembelian secara kredit menjadi pilihan yang menarik.

Apakah Sinyal eSIM Lebih Baik Dibanding Kartu SIM Fisik? Temukan Jawabannya Sekarang Juga!

publish oleh aisyah

eSIM semakin populer, terutama setelah penerbitan Permenkomdigi Nomor 7 Tahun 2025. Tapi, apa sebenarnya eSIM itu dan apakah lebih baik daripada kartu SIM fisik yang kita kenal selama ini? Mari kita bahas!Bayangkan kamu bisa ganti operator tanpa perlu repot gonta-ganti kartu SIM fisik. Itulah eSIM! eSIM, atau embedded SIM, adalah chip kecil yang sudah tertanam di dalam perangkatmu. Data operator tersimpan secara digital, jadi kamu tinggal download profil operator yang kamu inginkan. Praktis, kan? eSIM juga memungkinkan kamu punya lebih dari satu nomor dalam satu ponsel, cocok buat yang punya nomor pribadi dan bisnis.

Uang Sisa Denda Tilang ETLE Bisa Diambil Kembali, Bagaimana Caranya? Simak Panduan Lengkapnya

publish oleh aisyah

Sistem tilang elektronik atau Electronic Traffic Law Enforcement (ETLE) memang kerap jadi perbincangan. Mungkin Anda pernah mendengar cerita viral di media sosial tentang denda ETLE yang jumlahnya fantastis, sampai jutaan rupiah. Tapi tahukah Anda, kalau denda maksimal yang dibayarkan untuk tilang ETLE itu belum tentu angka final? Ternyata, ada kemungkinan kita bisa mendapatkan kembali sisa uang denda setelah sidang. Penasaran bagaimana caranya? Simak penjelasannya di bawah ini.Dalam sistem ETLE, pelanggar memang diwajibkan membayar denda secara penuh di awal. Namun, denda tersebut bisa jadi lebih kecil setelah hakim memutuskan di persidangan. Selisih antara denda awal dan putusan hakim inilah yang bisa kita ambil kembali. Kebijakan ini diatur dalam UU No 22 Tahun 2009 tentang LLAJ, pasal 268 ayat 1.

Yamaha Touch 125, Nostalgia Motor 2,Tak yang Kembali Populer dan Diburu Banyak Orang

publish oleh aisyah

Demam nostalgia motor 2-tak kembali melanda, dan salah satu nama yang kembali naik daun adalah Yamaha Touch 125. Motor mungil yang sempat mengaspal di Indonesia pada awal tahun 2000-an ini kini menjadi incaran banyak kolektor dan pecinta motor. Apa yang membuatnya begitu istimewa?Menurut Yudistira Rachman, pemilik diler motor dan bengkel modifikasi YR2Stroke di Solo, Yamaha Touch pertama kali diluncurkan di Thailand sekitar tahun 1997. "Beberapa unit tahun 1997 memang ada di Indonesia, tapi masuk lewat importir umum dan sangat langka," ujar Yudis. Barulah sekitar tahun 2000-2001, Yamaha Indonesia secara resmi memboyongnya ke tanah air melalui jalur CBU. Motor ini digadang-gadang sebagai penerus Yamaha RX-Z, meski dengan desain dan spesifikasi yang berbeda.