Manfaat jus buah sangatlah beragam, mulai dari menjaga kesehatan jantung, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, hingga mencegah beberapa jenis kanker. Jus buah juga merupakan sumber vitamin, mineral, dan antioksidan yang sangat baik.
Dokter menegaskan, jus buah memang memiliki banyak manfaat kesehatan.
“Jus buah mengandung banyak vitamin, mineral, dan antioksidan yang penting untuk kesehatan tubuh,” ujar dr. Fitriani, Sp.GK.
Beberapa senyawa aktif dalam jus buah, seperti flavonoid dan antosianin, memiliki sifat antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas merupakan molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan stres oksidatif, yang dikaitkan dengan berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung, kanker, dan Alzheimer.
1. Meningkatkan kekebalan tubuh
Jus buah kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan, yang semuanya penting untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Vitamin C, yang ditemukan dalam jus jeruk dan jus kiwi, adalah antioksidan kuat yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Vitamin A, yang ditemukan dalam jus wortel dan jus mangga, juga penting untuk sistem kekebalan tubuh yang sehat. Selain itu, jus buah juga mengandung senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan fungsi kekebalan tubuh.
2. Melindungi jantung
Jus buah mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan. Antioksidan ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik). Selain itu, jus buah juga mengandung potasium, yang dapat membantu mengatur tekanan darah.
3. Mencegah kanker
Jus buah mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan stres oksidatif, yang dikaitkan dengan berbagai jenis kanker. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi jus buah secara teratur dapat menurunkan risiko terkena beberapa jenis kanker, seperti kanker paru-paru, kanker prostat, dan kanker usus besar.
4. Menurunkan risiko penyakit kronis
Jus buah mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan stres oksidatif, yang dikaitkan dengan berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung, kanker, dan Alzheimer. Selain itu, jus buah juga mengandung senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
5. Meningkatkan kesehatan pencernaan
Jus buah merupakan sumber serat yang baik, yang penting untuk kesehatan pencernaan. Serat membantu menjaga keteraturan buang air besar dan mencegah sembelit. Selain itu, jus buah juga mengandung prebiotik, yaitu makanan untuk bakteri baik dalam usus. Bakteri baik ini membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
6. Menjaga kesehatan kulit
Jus buah mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan stres oksidatif, yang dikaitkan dengan penuaan dini dan masalah kulit seperti keriput, bintik hitam, dan kulit kusam. Selain itu, jus buah juga mengandung vitamin dan mineral yang penting untuk kesehatan kulit, seperti vitamin C, vitamin A, dan vitamin E.
7. Meningkatkan fungsi otak
Jus buah mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan stres oksidatif, yang dikaitkan dengan penurunan fungsi kognitif dan penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson. Selain itu, jus buah juga mengandung beberapa nutrisi penting untuk fungsi otak, seperti vitamin C, vitamin E, dan folat.
8. Mencegah penuaan dini
Jus buah mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan stres oksidatif, yang dikaitkan dengan penuaan dini dan masalah kulit seperti keriput, bintik hitam, dan kulit kusam. Selain itu, jus buah juga mengandung vitamin dan mineral yang penting untuk kesehatan kulit, seperti vitamin C, vitamin A, dan vitamin E.
