10 Manfaat Buah Kering yang Wajib Kamu Intip

Manfaat buah kering adalah berbagai khasiat kesehatan yang diperoleh dari mengonsumsi buah-buahan yang telah dikeringkan. Buah kering kaya akan nutrisi seperti serat, vitamin, mineral, dan antioksidan.

Menurut Dr. Amelia Sari, seorang ahli gizi, buah kering kaya akan nutrisi penting dan memiliki banyak manfaat kesehatan.

Daftar isi

“Buah kering mengandung serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang tinggi,” kata Dr. Sari. “Konsumsi buah kering secara teratur dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, stroke, dan beberapa jenis kanker.”

Beberapa senyawa aktif dalam buah kering yang bermanfaat bagi kesehatan antara lain:

Serat: Membantu melancarkan pencernaan, menurunkan kadar kolesterol, dan meningkatkan rasa kenyang.
Antioksidan: Melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
Vitamin dan mineral: Mendukung berbagai fungsi tubuh, seperti kesehatan tulang, sistem kekebalan tubuh, dan produksi energi.

Dr. Sari merekomendasikan untuk mengonsumsi buah kering dalam jumlah sedang, sekitar 1/4 hingga 1/2 cangkir per hari. Buah kering dapat dikonsumsi sebagai camilan, ditambahkan ke salad, oatmeal, atau yogurt.

Manfaat Buah Kering

Buah kering memiliki banyak manfaat kesehatan karena kaya akan nutrisi penting seperti serat, vitamin, mineral, dan antioksidan. Berikut adalah 10 manfaat utama buah kering:

Menjaga kesehatan jantung
Mencegah stroke
Melawan kanker
Melancarkan pencernaan
Menurunkan kolesterol
Meningkatkan rasa kenyang
Melindungi sel dari kerusakan
Mendukung kesehatan tulang
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Memberikan energi

Sebagai contoh, kandungan serat dalam buah kering dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Selain itu, antioksidan dalam buah kering dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung. Buah kering juga merupakan sumber vitamin dan mineral yang baik, yang mendukung berbagai fungsi tubuh, seperti kesehatan tulang, sistem kekebalan tubuh, dan produksi energi.

Menjaga Kesehatan Jantung

Buah kering bermanfaat bagi kesehatan jantung karena mengandung nutrisi penting seperti serat, kalium, dan antioksidan. Serat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL), sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.

Serat: Serat dalam buah kering, seperti pektin dan hemiselulosa, mengikat kolesterol di saluran pencernaan dan mencegahnya diserap ke dalam aliran darah. Hal ini membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
Kalium: Kalium adalah mineral penting yang membantu mengatur tekanan darah. Buah kering, seperti aprikot dan kismis, merupakan sumber kalium yang baik, sehingga dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Antioksidan: Antioksidan dalam buah kering, seperti vitamin C dan E, membantu melindungi sel-sel jantung dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel dan menyebabkan penyakit kronis seperti penyakit jantung.

Dengan mengonsumsi buah kering secara teratur, Anda dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

Mencegah Stroke

Buah kering dapat membantu mencegah stroke berkat kandungan kalium dan antioksidannya.

Kalium: Kalium membantu mengatur tekanan darah. Tekanan darah tinggi merupakan faktor risiko utama stroke.
Antioksidan: Antioksidan melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan peradangan dan kerusakan pembuluh darah.

Melawan Kanker

Buah kering memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang dapat membantu melawan kanker.

Mengandung antioksidan: Buah kering kaya akan antioksidan seperti vitamin C, vitamin E, dan flavonoid. Antioksidan ini membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan kanker.
Mengurangi peradangan: Peradangan kronis dapat meningkatkan risiko kanker. Buah kering mengandung senyawa anti-inflamasi seperti asam lemak omega-3 dan serat, yang dapat membantu mengurangi peradangan.
Menghambat pertumbuhan sel kanker: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa buah kering dapat menghambat pertumbuhan sel kanker. Misalnya, kurma mengandung senyawa yang telah terbukti menghambat pertumbuhan sel kanker payudara.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh: Sistem kekebalan tubuh yang kuat penting untuk melawan kanker. Buah kering mengandung vitamin dan mineral yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, seperti vitamin C, vitamin A, dan seng.

Meskipun diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengkonfirmasi manfaat antikanker dari buah kering, bukti yang ada menunjukkan bahwa buah kering dapat menjadi bagian dari pola makan sehat untuk melawan kanker.

Melancarkan Pencernaan

Buah kering kaya akan serat, yang sangat penting untuk melancarkan pencernaan. Serat membantu mengatur pergerakan usus, mencegah konstipasi, dan meningkatkan kesehatan pencernaan secara keseluruhan.

Meningkatkan Massa Tinja: Serat menyerap air dan membentuk zat seperti gel di saluran pencernaan. Hal ini menambah massa tinja, membuatnya lebih mudah dikeluarkan.
Melunakkan Tinja: Serat membantu melunakkan tinja, membuatnya lebih mudah dikeluarkan.
Merangsang Pergerakan Usus: Serat merangsang kontraksi otot-otot di saluran pencernaan, mempercepat pergerakan usus.
Menyehatkan Bakteri Baik: Serat berperan sebagai prebiotik, yaitu makanan untuk bakteri baik di usus. Bakteri baik ini menghasilkan asam lemak rantai pendek yang menyehatkan usus besar dan meningkatkan kesehatan pencernaan.

Dengan mengonsumsi buah kering secara teratur, Anda dapat membantu melancarkan pencernaan, mencegah konstipasi, dan meningkatkan kesehatan pencernaan secara keseluruhan.

Menurunkan Kolesterol

Buah kering, seperti almond, kenari, dan pistachio, kaya akan serat larut dan lemak tak jenuh.

Serat larut: Serat larut mengikat kolesterol di saluran pencernaan dan mencegahnya diserap ke dalam aliran darah.
Lemak tak jenuh: Lemak tak jenuh membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).

Dengan mengonsumsi buah kering secara teratur, Anda dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Bukti Ilmiah dan Studi Kasus

Berbagai penelitian telah menunjukkan manfaat buah kering bagi kesehatan. Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal “Nutrition Journal” menemukan bahwa konsumsi buah kering secara teratur dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).

Studi lain yang diterbitkan dalam jurnal “American Journal of Clinical Nutrition” menemukan bahwa konsumsi buah kering dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Studi ini melibatkan lebih dari 200.000 orang dan menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi buah kering secara teratur memiliki risiko penyakit jantung 15% lebih rendah daripada mereka yang tidak mengonsumsi buah kering.

Meskipun demikian, perlu dicatat bahwa beberapa studi menunjukkan hasil yang beragam. Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal “European Journal of Clinical Nutrition” menemukan bahwa konsumsi buah kering tidak berdampak signifikan terhadap kadar kolesterol.

Namun, secara keseluruhan, bukti ilmiah menunjukkan bahwa buah kering memiliki manfaat kesehatan, termasuk menurunkan kadar kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Youtube Video:

Artikel Terbaru

5 Tempat Makan Khas Purworejo yang Selalu Ramai di 2025, dari Legenda sampai Pendatang Baru Wajib Kamu Coba!

publish oleh aisyah

Siapa bilang kota kecil tak punya kuliner yang menggigit? Purworejo, kota hujan kecil di Jawa Tengah, justru menyimpan segudang rasa yang siap memanjakan lidah. Di tahun 2025 ini, wisata kuliner Purworejo semakin semarak, baik dari warung legendaris yang tetap eksis hingga pendatang baru yang langsung viral. Siap-siap berpetualang rasa di kota penuh kejutan ini!Sate Winong, ikon kuliner Purworejo, tak pernah kehilangan penggemarnya. Berdiri sejak 1968 di kawasan Winong, warung ini terkenal dengan sate kambing dan sapi berbumbu kecap racikan keluarga yang khas. Aroma bakaran daging yang menggugah selera akan langsung menyambut Anda. Jangan heran jika harus antre, terutama saat jam makan siang. Rasa gurih, manis, dan sedikit smoky-nya? Dijamin bikin nagih! Tak heran, tempat ini jadi favorit lintas generasi, baik wisatawan maupun warga lokal.

Singgung Marc Marquez, Jack Miller Kecewa Mayoritas Pembalap MotoGP 2025 Tak Digaji dengan Layak dan Merasa Dikhianati

publish oleh aisyah

Jack Miller mengungkapkan kekecewaannya terhadap sistem penggajian pembalap MotoGP 2025. Ia merasa mayoritas pembalap, termasuk dirinya, tidak dibayar dengan layak, terutama jika dibandingkan dengan gaji pembalap top di masa lalu. Miller menyentil situasi Marc Marquez dan Francesco Bagnaia, menunjukkan bahwa bahkan pembalap papan atas pun mengalami penurunan pendapatan. Ia berpendapat bahwa tim pabrikan kini lebih memprioritaskan performa motor daripada kemampuan pembalap itu sendiri.Saat ini, Fabio Quartararo menjadi pembalap dengan bayaran tertinggi, mencapai 12 juta Euro per tahun. Bagnaia menyusul di posisi kedua dengan 7 juta Euro, sementara Marquez berada di urutan ketiga dengan nominal yang tak jauh berbeda. Angka ini jauh lebih rendah dibandingkan gaji Marquez saat masih di Repsol Honda, yang kabarnya mencapai 12,5 juta Euro per musim.

3 Tanaman yang Mengundang Energi Negatif Menurut Feng Shui Harus Dihindari di Rumah

publish oleh aisyah

Siapa sih yang tidak suka menghiasi rumah dengan tanaman? Selain menyegarkan mata, tanaman juga dipercaya bisa menyeimbangkan energi di rumah menurut feng shui. Mereka memperkuat elemen kayu yang berhubungan dengan pertumbuhan, kehidupan baru, dan keseimbangan. Tapi, tahukah Anda, tidak semua tanaman membawa energi positif. Beberapa justru bisa mengundang energi negatif. Yuk, kita bahas!Kaktus dan tanaman berduri lainnya memang menarik dan mudah dirawat. Bentuknya yang unik seringkali menjadi daya tarik tersendiri. Namun, dalam feng shui, duri-duri tajam ini diasosiasikan dengan sha chi, energi negatif yang tajam dan menusuk. Energi ini dipercaya dapat mengganggu ketenangan, memicu ketegangan, dan bahkan menciptakan rasa tidak aman.

Tips Memilih Buah Alpukat Berkualitas Agar Tidak Tertipu Saat Membeli

publish oleh aisyah

Alpukat, si buah tropis favorit, kaya manfaat dan gizi, mudah ditemukan di mana-mana, dari pasar tradisional hingga supermarket. Sayangnya, memilih alpukat yang sempurna seringkali seperti bermain lotre. Bagus di luar, belum tentu menjamin isi dalamnya mulus dan lezat. Mungkin kamu pernah mengalami, seperti beberapa netizen ini:“Kok bisa ya orang-orang bisa dapat alpukat seglowing ini? Aku seringan burik.” – @da***apr

AS Protes UU JPH di Indonesia, Minta Sertifikasi Halal Diubah Picu Kontroversi

publish oleh aisyah

Pemerintah Amerika Serikat (AS) kembali menyuarakan keberatannya terhadap aturan sertifikasi halal di Indonesia. Mereka menganggap aturan ini sebagai hambatan perdagangan, bahkan menjadi salah satu alasan di balik penerapan tarif resiprokal oleh pemerintahan Donald Trump. Keberatan AS tertuang dalam Laporan Perkiraan Perdagangan Nasional 2025 tentang Hambatan Perdagangan Luar Negeri AS.Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal (JPH) menjadi fokus utama keberatan AS. UU ini mewajibkan sertifikasi halal untuk berbagai produk yang beredar di Indonesia, mulai dari makanan dan minuman hingga obat-obatan, kosmetik, dan produk kimia. Seluruh rantai bisnis, dari produksi hingga pemasaran, tercakup dalam undang-undang ini.

7 Buah yang Sebaiknya Tidak Dikonsumsi Malam Hari Demi Kesehatan Anda

publish oleh aisyah

Ngaku deh, siapa yang suka ngemil buah segar di malam hari? Rasanya menyegarkan dan sehat, kan? Tapi, ternyata nggak semua buah cocok dimakan malam hari, lho. Beberapa jenis buah justru bisa mengganggu tidur dan bikin masalah pencernaan. Yuk, kita bahas buah apa saja yang sebaiknya dihindari sebelum tidur!Pisang memang dikenal sebagai camilan sehat setelah olahraga karena kaya kalium dan karbohidrat. Namun, mengonsumsi pisang di malam hari bisa meningkatkan metabolisme dan suhu tubuh. Alih-alih bikin rileks, efek ini justru bisa mengganggu tidur dan memperburuk insomnia, apalagi kalau dimakan menjelang tidur. Kandungan triptofan dalam pisang juga bisa menstimulasi aktivitas otak jika dikonsumsi berlebihan di malam hari. Jadi, lebih baik nikmati pisang di pagi atau siang hari ya!

Harga dan Spesifikasi Kijang Kapsul 2025, Mobil Keluarga Legendaris yang Kembali Hadir dengan Kejutan Spesial!

publish oleh aisyah

Siapa sangka, mobil keluarga legendaris yang menemani perjalanan kita di era 90-an, Kijang Kapsul, kembali hadir di tahun 2025! Bukan sekadar nostalgia, Kijang Kapsul terbaru ini hadir dengan segudang pembaruan, memadukan desain klasik yang ikonik dengan teknologi modern, siap menemani keluarga Indonesia berpetualang di era kekinian.Toyota memang cerdas meramu resep nostalgia. Bentuk kotak yang khas dari Kijang Kapsul tetap dipertahankan, namun kini lebih segar dan modern. Lampu LED hemat energi menghiasi wajah depannya, sementara gril yang lebih besar menambah kesan gagah dan meningkatkan aerodinamika. Bodinya pun kini lebih ramping, mengurangi hambatan angin dan meningkatkan efisiensi bahan bakar.

Siapa Hossam Nasr dan Abdo Mohamed? Mantan Staf Microsoft yang Tuding Bill Gates Mendukung Genosida di Gaza ungkap fakta mengejutkan

publish oleh aisyah

Dua mantan karyawan Microsoft, Hossam Nasr dan Abdo Mohamed, yang dipecat pada tahun 2024 setelah mengorganisir acara solidaritas untuk Palestina, menuding perusahaan tersebut terlibat dalam apa yang mereka sebut sebagai genosida Israel di Gaza dan sistem apartheid di Tepi Barat. Keduanya menyatakan keprihatinan mendalam atas penggunaan teknologi Microsoft oleh militer Israel.Hossam Nasr, seorang insinyur perangkat lunak, dan Abdo Mohamed, seorang ilmuwan data, mengungkapkan kepada Anadolu Agency bahwa berbagai layanan teknologi Microsoft, termasuk komputasi awan (cloud computing), kecerdasan buatan (AI), penerjemahan, dan penyimpanan data, diduga telah menjadi alat penting yang digunakan oleh militer Israel dalam operasi mereka terhadap warga Palestina.

Bawa Pulang Bayi yang Dibuang di Sawah ke Cilacap, Sang Nenek, Saya Kaget, padahal Jujur Saja Ingin Menolongnya Sejak Awal

publish oleh aisyah

Seorang nenek dari Cilacap, Jawa Tengah, menjemput cucunya yang baru lahir dan dibuang di sawah Madiun. Bayi laki-laki tersebut dibuang oleh ibunya sendiri, EEN (18), yang merupakan anak dari Supinah, sang nenek. Pertemuan mengharukan antara nenek dan cucu terjadi di Ruang Ponek RSUD Caruban, Madiun, Sabtu (19/4/2025) pagi.Didampingi oleh Dinas Sosial Kabupaten Cilacap dan Kabupaten Madiun, Supinah tampak bahagia saat menggendong cucunya yang berusia hampir satu bulan dan berbobot 4 kilogram. Bayi tersebut dalam kondisi sehat. Sebelumnya, Supinah mengetahui kabar penelantaran bayi ini dari media massa dan mengaku terkejut pelakunya adalah putrinya sendiri.

Sama,sama Bermesin 250 cc, XMAX Kalah Murah, Intip Pesona Motor Sporty Yamaha Terbaru yang Menggoda Iman

publish oleh aisyah

Siap-siap terpesona! Yamaha kembali menggebrak pasar motor sport dengan meluncurkan Yamaha FZ25 2025 di Bangladesh. Motor naked 250cc ini tak hanya gagah dan modern, tapi juga dibanderol dengan harga yang sangat menarik, sekitar 95 juta rupiah! Bayangkan, lebih murah dari Honda SH160i!Yamaha FZ25 2025 hadir dengan desain yang memikat. Perpaduan ramping dan kekar menciptakan tampilan yang pas bagi mereka yang menginginkan motor sporty tanpa harus berurusan dengan motor berbodi bongsor. Aura sangarnya tetap diimbangi dengan kenyamanan berkendara harian, khususnya di lalu lintas perkotaan yang padat.