Buah kates atau yang dikenal juga dengan nama srikaya merupakan buah tropis yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Buah ini mengandung berbagai nutrisi penting, seperti vitamin A, vitamin C, potasium, dan serat. Kandungan nutrisi tersebut berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh.
Menurut Dr. Siti Nurjanah, SpGK, buah kates memiliki banyak manfaat kesehatan karena mengandung berbagai nutrisi penting, seperti vitamin A, vitamin C, potasium, dan serat.
“Buah kates juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas,” jelas Dr. Siti.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa buah kates dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, meningkatkan kesehatan jantung, dan mengurangi risiko kanker tertentu. Buah ini juga dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dan menjaga kadar gula darah tetap stabil.
1. Kaya Antioksidan
Buah kates mengandung antioksidan yang berperan penting dalam menangkal radikal bebas. Radikal bebas merupakan molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung, kanker, dan penuaan dini.
Antioksidan dalam buah kates membantu menetralisir radikal bebas dan mencegah kerusakan sel. Dengan mengonsumsi buah kates secara teratur, Anda dapat membantu melindungi tubuh dari berbagai penyakit dan menjaga kesehatan secara keseluruhan.
2. Menurunkan Kolesterol
Buah kates mengandung serat larut yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Serat larut mengikat kolesterol di saluran pencernaan dan mencegahnya diserap ke dalam aliran darah. Dengan mengonsumsi buah kates secara teratur, Anda dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung.
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Buah kates mengandung potasium yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung. Potasium membantu mengatur tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung. Selain itu, buah kates juga mengandung serat yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Dengan mengonsumsi buah kates secara teratur, Anda dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit jantung.
4. Mengurangi Risiko Kanker
Buah kates mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas merupakan molekul tidak stabil yang dapat merusak DNA dan menyebabkan kanker.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi buah kates secara teratur dapat mengurangi risiko kanker tertentu, seperti kanker paru-paru, kanker payudara, dan kanker usus besar.
5. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Buah kates mengandung serat yang tinggi, sehingga bermanfaat untuk melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Serat juga berperan penting dalam mengatur kadar gula darah dan kolesterol dalam tubuh.
6. Menstabilkan Kadar Gula Darah
Buah kates mengandung serat yang tinggi, sehingga bermanfaat untuk menstabilkan kadar gula darah. Serat memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah, sehingga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
7. Meningkatkan Imunitas Tubuh
Buah kates mengandung vitamin C yang tinggi, sehingga bermanfaat untuk meningkatkan imunitas tubuh. Vitamin C berperan penting dalam pembentukan sel-sel kekebalan tubuh, seperti sel darah putih. Dengan mengonsumsi buah kates secara teratur, Anda dapat membantu meningkatkan imunitas tubuh dan mengurangi risiko terserang penyakit.
8. Menjaga Kesehatan Kulit
Buah kates mengandung vitamin C yang berperan penting dalam produksi kolagen, protein yang menjaga elastisitas dan kekencangan kulit. Selain itu, buah kates juga mengandung antioksidan yang dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan sinar matahari.
9. Melancarkan Aliran Darah
Buah kates mengandung zat besi yang berperan penting dalam pembentukan sel darah merah. Sel darah merah berfungsi untuk membawa oksigen ke seluruh tubuh. Dengan mengonsumsi buah kates secara teratur, Anda dapat membantu melancarkan aliran darah dan mencegah anemia.
