Manfaat daun jagung adalah segala khasiat atau kebaikan yang terkandung dalam daun jagung.
Menurut dr. Fitriani, daun jagung memiliki banyak manfaat kesehatan karena mengandung senyawa aktif seperti flavonoid, saponin, dan alkaloid.
“Senyawa-senyawa ini memiliki sifat antioksidan, antiinflamasi, dan diuretik,” jelas dr. Fitriani.
Berkat khasiatnya tersebut, daun jagung dapat membantu mengatasi berbagai masalah kesehatan, seperti:
- Menurunkan kadar kolesterol
- Mengontrol kadar gula darah
- Mencegah penyakit jantung
- Menjaga kesehatan saluran kemih
- Meredakan peradangan
Daun jagung dapat dikonsumsi dalam bentuk teh, rebusan, atau ekstrak. Namun, dr. Fitriani menyarankan agar tidak mengonsumsi daun jagung secara berlebihan, karena dapat menyebabkan efek samping seperti mual dan diare.
1. Menurunkan kolesterol
Daun jagung mengandung senyawa aktif saponin yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Saponin bekerja dengan cara mengikat kolesterol dan mencegahnya diserap oleh tubuh. Selain itu, daun jagung juga mengandung serat yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol total dengan cara menyerap kolesterol dari makanan dan membawanya keluar dari tubuh.
2. Mengontrol gula darah
Daun jagung mengandung senyawa aktif seperti flavonoid dan saponin yang dapat membantu mengontrol kadar gula darah. Flavonoid bekerja dengan cara menghambat penyerapan gula dari makanan, sementara saponin membantu meningkatkan sensitivitas sel terhadap insulin. Insulin adalah hormon yang berperan dalam mengatur kadar gula darah.
3. Mencegah penyakit jantung
Daun jagung mengandung senyawa aktif seperti flavonoid, saponin, dan alkaloid yang memiliki sifat antioksidan, antiinflamasi, dan diuretik. Senyawa-senyawa ini dapat membantu mencegah penyakit jantung dengan cara:
- Menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL)
- Mencegah pembentukan plak pada dinding arteri
- Mengurangi peradangan pada pembuluh darah
- Menurunkan tekanan darah
4. Menjaga kesehatan saluran kemih
Daun jagung dapat membantu menjaga kesehatan saluran kemih karena kandungan senyawa aktifnya, seperti flavonoid dan saponin. Senyawa-senyawa ini memiliki sifat antibakteri dan antiinflamasi yang dapat membantu mencegah dan mengatasi infeksi saluran kemih, seperti sistitis (radang kandung kemih) dan uretritis (radang uretra).
5. Meredakan peradangan
Daun jagung memiliki sifat antiinflamasi berkat kandungan flavonoid dan saponin di dalamnya. Senyawa-senyawa ini dapat membantu mengurangi peradangan pada tubuh, baik yang disebabkan oleh infeksi, cedera, atau penyakit kronis.
6. Melancarkan pencernaan
Daun jagung memiliki kandungan serat yang tinggi, sehingga dapat membantu melancarkan pencernaan. Serat bekerja dengan cara menyerap air dan membentuk gel di saluran pencernaan, sehingga dapat memperlancar pergerakan usus dan mencegah konstipasi.
7. Meningkatkan daya tahan tubuh
Daun jagung mengandung senyawa aktif seperti flavonoid dan saponin yang memiliki sifat antioksidan. Antioksidan berperan penting dalam meningkatkan daya tahan tubuh dengan cara menangkal radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh dan memicu berbagai penyakit.
8. Sebagai antioksidan
Daun jagung mengandung senyawa aktif seperti flavonoid dan saponin yang bersifat antioksidan. Antioksidan berperan penting dalam menangkal radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh dan memicu berbagai penyakit, seperti kanker dan penyakit jantung.