
Air rebusan lengkuas merupakan minuman tradisional yang dikenal memiliki berbagai khasiat kesehatan. Lengkuas sendiri merupakan tanaman herbal yang memiliki kandungan antioksidan, antiinflamasi, dan antimikroba yang tinggi.
Ketika direbus, kandungan-kandungan tersebut akan larut ke dalam air sehingga menghasilkan minuman yang berkhasiat.
Menurut dr. Amelia Sari, air rebusan lengkuas memiliki banyak manfaat kesehatan karena mengandung antioksidan, antiinflamasi, dan antimikroba yang tinggi.
“Kandungan antioksidan dalam lengkuas dapat membantu menangkal radikal bebas yang merusak sel-sel tubuh, sehingga mencegah berbagai penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung,” jelas dr. Amelia.
Selain itu, air rebusan lengkuas juga memiliki efek antiinflamasi yang dapat mengurangi peradangan dalam tubuh. Peradangan kronis dikaitkan dengan berbagai penyakit seperti radang sendi, asma, dan penyakit pencernaan.
Sedangkan kandungan antimikroba dalam lengkuas dapat membantu melawan infeksi bakteri dan virus. Air rebusan lengkuas dapat dikonsumsi secara teratur untuk menjaga kesehatan tubuh dan mencegah berbagai penyakit.
1. Antioksidan
Antioksidan adalah senyawa yang dapat menetralkan radikal bebas, molekul yang merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
Lengkuas mengandung antioksidan yang tinggi, sehingga air rebusan lengkuas dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
2. Antiinflamasi
Inflamasi adalah kondisi peradangan yang dapat menyebabkan berbagai penyakit, seperti radang sendi, asma, dan penyakit pencernaan. Lengkuas mengandung senyawa antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, sehingga dapat meredakan gejala penyakit-penyakit tersebut.
3. Antimikroba
Antimikroba adalah senyawa yang dapat melawan mikroorganisme, seperti bakteri dan virus. Lengkuas mengandung senyawa antimikroba yang tinggi, sehingga air rebusan lengkuas dapat membantu melawan infeksi bakteri dan virus.
Air rebusan lengkuas dapat dikonsumsi secara teratur untuk menjaga kesehatan tubuh dan mencegah berbagai penyakit infeksi.
4. Melancarkan pencernaan
Air rebusan lengkuas dapat membantu melancarkan pencernaan. Kandungan serat dalam lengkuas dapat membantu memperlancar pergerakan usus, sehingga mencegah sembelit.
Selain itu, air rebusan lengkuas juga dapat meredakan gejala gangguan pencernaan seperti perut kembung, mual, dan diare.
5. Meningkatkan nafsu makan
Air rebusan lengkuas dapat membantu meningkatkan nafsu makan. Kandungan zat pahit dalam lengkuas dapat merangsang produksi air liur dan asam lambung, sehingga dapat meningkatkan nafsu makan.
6. Menjaga kesehatan jantung
Air rebusan lengkuas mengandung antioksidan dan antiinflamasi yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Antioksidan dapat mencegah penumpukan plak di arteri, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung koroner.
Sedangkan antiinflamasi dapat membantu mengurangi peradangan pada pembuluh darah, sehingga menjaga kelancaran aliran darah ke jantung.
7. Mengatasi nyeri sendi
Air rebusan lengkuas memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi nyeri sendi. Senyawa antiinflamasi dalam lengkuas dapat menghambat produksi zat-zat pemicu peradangan, sehingga mengurangi pembengkakan dan nyeri pada sendi.
8. Meningkatkan daya tahan tubuh
Air rebusan lengkuas dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Kandungan antioksidan dan antimikroba dalam lengkuas dapat membantu melawan infeksi bakteri dan virus, sehingga tubuh lebih kuat dalam menghadapi penyakit.