
Liang teh merupakan minuman tradisional Tionghoa yang terbuat dari daun teh yang diseduh dengan air panas dan disajikan dingin.
Minuman ini memiliki banyak manfaat kesehatan, antara lain dapat membantu menurunkan berat badan, mencegah kanker, dan meningkatkan kesehatan jantung.
dr. Fitriani, seorang dokter spesialis gizi klinik, berpendapat bahwa liang teh memiliki banyak manfaat kesehatan. “Liang teh mengandung antioksidan tinggi yang dapat membantu menangkal radikal bebas dan mencegah kerusakan sel,” ujarnya.
dr. Fitriani menambahkan, “Selain itu, liang teh juga mengandung senyawa theaflavin dan thearubigin yang memiliki efek anti-inflamasi dan anti-kanker.”
Berdasarkan penelitian, konsumsi liang teh secara teratur dapat membantu menurunkan berat badan, mencegah penyakit jantung, dan meningkatkan kesehatan sistem pencernaan. Liang teh juga dapat membantu meredakan stres dan meningkatkan kualitas tidur.
1. Menurunkan berat badan
Salah satu manfaat liang teh adalah dapat membantu menurunkan berat badan. Kandungan kafein dalam liang teh dapat meningkatkan metabolisme, sehingga tubuh dapat membakar lebih banyak kalori.
Selain itu, liang teh juga mengandung polifenol, yaitu antioksidan yang dapat membantu mengurangi penyerapan lemak di usus.
2. Mencegah kanker
Liang teh mengandung antioksidan yang dapat membantu menangkal radikal bebas dan mencegah kerusakan sel. Kerusakan sel dapat memicu pertumbuhan sel kanker. Oleh karena itu, konsumsi liang teh secara teratur dapat membantu mencegah kanker.
3. Meningkatkan kesehatan jantung
Kandungan theaflavin dan thearubigin dalam liang teh memiliki efek anti-inflamasi dan anti-kolesterol. Kedua senyawa ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam darah.
Dengan demikian, liang teh dapat membantu mencegah penumpukan plak di arteri dan mengurangi risiko penyakit jantung.
4. Meredakan stres
Liang teh mengandung theanine, asam amino yang memiliki efek menenangkan. Theanine bekerja dengan cara meningkatkan kadar GABA di otak, neurotransmitter yang membantu mengurangi kecemasan dan stres.
5. Meningkatkan kualitas tidur
Liang teh mengandung theanine, asam amino yang dapat membantu meningkatkan kualitas tidur. Theanine bekerja dengan cara meningkatkan kadar GABA di otak, neurotransmitter yang membantu mengurangi kecemasan dan stres.
Dengan berkurangnya kecemasan dan stres, kualitas tidur pun dapat meningkat.
6. Meningkatkan kesehatan sistem pencernaan
Liang teh mengandung polifenol, antioksidan yang dapat membantu meningkatkan kesehatan sistem pencernaan. Polifenol dapat membantu melindungi sel-sel saluran pencernaan dari kerusakan, mengurangi peradangan, dan meningkatkan penyerapan nutrisi.