
Kunyit merupakan rempah yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, termasuk untuk ibu hamil. Kunyit mengandung senyawa kurkumin yang memiliki sifat antioksidan, antiinflamasi, dan antimikroba. Senyawa ini dapat membantu menjaga kesehatan ibu dan janin selama kehamilan.
Menurut dr. Fitriana, SpOG, kunyit memiliki banyak manfaat untuk kesehatan ibu hamil, terutama karena kandungan kurkuminnya.
“Kurkumin memiliki sifat antioksidan, antiinflamasi, dan antimikroba yang dapat membantu menjaga kesehatan ibu dan janin selama kehamilan,” jelas dr. Fitriana.
Kurkumin bekerja dengan cara meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mengurangi peradangan, dan melindungi sel-sel dari kerusakan. Selain itu, kurkumin juga dapat membantu mengatasi mual dan muntah pada ibu hamil.
1. Antioksidan
Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel tubuh. Antioksidan, seperti kurkumin, dapat menetralisir radikal bebas dan mencegah kerusakan sel. Hal ini penting bagi ibu hamil karena dapat melindungi sel-sel janin dari kerusakan.
2. Antiinflamasi
Peradangan adalah respons alami tubuh terhadap cedera atau infeksi. Namun, peradangan yang berkepanjangan dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, termasuk kelahiran prematur dan preeklamsia pada ibu hamil. Kurkumin dapat membantu mengurangi peradangan dengan menghambat produksi sitokin pro-inflamasi.
3. Antimikroba
Selama kehamilan, ibu dan janin rentan terhadap infeksi bakteri dan virus. Kurkumin memiliki sifat antimikroba yang dapat membantu melawan infeksi ini. Kurkumin dapat menghambat pertumbuhan bakteri dan virus, serta memperkuat sistem kekebalan tubuh. Dengan demikian, kunyit dapat membantu melindungi ibu dan janin dari berbagai penyakit infeksi.
4. Meredakan mual dan muntah
Mual dan muntah adalah keluhan umum yang dialami ibu hamil, terutama pada trimester pertama. Kunyit dapat membantu meredakan keluhan ini karena kurkumin memiliki sifat antiemetik, yaitu dapat mencegah dan mengatasi mual dan muntah. Kurkumin bekerja dengan cara mengurangi produksi asam lambung dan meningkatkan motilitas saluran pencernaan.
5. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Selama kehamilan, sistem kekebalan tubuh ibu hamil mengalami perubahan untuk melindungi janin. Namun, perubahan ini juga membuat ibu hamil lebih rentan terhadap infeksi. Kurkumin dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan meningkatkan produksi sel-sel kekebalan dan memperkuat fungsi sel-sel tersebut. Dengan sistem kekebalan tubuh yang kuat, ibu hamil lebih mampu melawan infeksi dan menjaga kesehatan diri serta janin.
6. Melindungi hati
Selama kehamilan, hati bekerja lebih keras untuk memproses hormon dan nutrisi yang dibutuhkan oleh ibu dan janin. Hal ini dapat menyebabkan kerusakan hati, terutama pada ibu hamil yang memiliki riwayat penyakit hati atau mengonsumsi obat-obatan tertentu. Kurkumin dapat melindungi hati dari kerusakan dengan meningkatkan produksi empedu, mengurangi peradangan, dan menetralisir racun. Dengan melindungi hati, kunyit dapat membantu ibu hamil menjaga kesehatan mereka dan memastikan perkembangan janin yang optimal.