Manfaat minum air sereh sangat banyak, antara lain: melancarkan pencernaan, mengurangi peradangan, meningkatkan kesehatan jantung, dan membantu menurunkan berat badan.
Menurut dr. Fitriani, Sp.GK, minum air sereh memiliki banyak manfaat kesehatan, di antaranya melancarkan pencernaan, mengurangi peradangan, meningkatkan kesehatan jantung, dan membantu menurunkan berat badan.
“Sereh mengandung senyawa aktif seperti sitral, geraniol, dan limonene yang memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi,” jelas dr. Fitriani.
Senyawa-senyawa ini dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan, mengurangi peradangan, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Air sereh juga dapat membantu melancarkan pencernaan karena kandungan seratnya yang tinggi. Selain itu, air sereh dapat membantu menurunkan berat badan karena rendah kalori dan dapat memberikan rasa kenyang.
Manfaat Minum Air Sereh
Air sereh memiliki banyak manfaat kesehatan, antara lain:
- Melancarkan pencernaan
- Mengurangi peradangan
- Meningkatkan kesehatan jantung
- Membantu menurunkan berat badan
- Menjaga kesehatan kulit
- Mengurangi stres
- Meningkatkan kualitas tidur
- Membantu mengatasi sakit kepala
- Menyegarkan napas
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Manfaat-manfaat ini berasal dari kandungan nutrisi yang terdapat dalam sereh, seperti vitamin C, kalium, magnesium, dan antioksidan. Vitamin C membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, kalium membantu mengatur tekanan darah, magnesium membantu meredakan stres, dan antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
Melancarkan pencernaan
Air sereh dapat membantu melancarkan pencernaan karena mengandung serat yang tinggi. Serat dapat membantu memperlancar pergerakan usus, sehingga dapat mencegah sembelit dan diare. Selain itu, air sereh juga mengandung senyawa antispasmodik yang dapat membantu meredakan kram perut dan kembung.
-
Memperlancar pergerakan usus
Serat dalam air sereh dapat membantu memperlancar pergerakan usus, sehingga dapat mencegah sembelit dan diare.
-
Meredakan kram perut dan kembung
Air sereh mengandung senyawa antispasmodik yang dapat membantu meredakan kram perut dan kembung.
Dengan melancarkan pencernaan, air sereh dapat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan dan mencegah berbagai masalah pencernaan.
Mengurangi peradangan
Manfaat minum air sereh lainnya adalah dapat membantu mengurangi peradangan. Peradangan adalah respons alami tubuh terhadap cedera atau infeksi, namun peradangan kronis dapat menyebabkan berbagai penyakit, seperti penyakit jantung, kanker, dan radang sendi.
Air sereh mengandung senyawa anti-inflamasi, seperti sitral, geraniol, dan limonene. Senyawa-senyawa ini dapat membantu mengurangi peradangan dengan cara menghambat produksi sitokin, yaitu protein yang memicu peradangan.
Dengan mengurangi peradangan, air sereh dapat membantu mencegah dan mengobati berbagai penyakit kronis.
Meningkatkan kesehatan jantung
Air sereh dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung karena mengandung senyawa antioksidan dan anti-inflamasi. Senyawa-senyawa ini dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan, menurunkan tekanan darah, dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
Membantu menurunkan berat badan
Air sereh dapat membantu menurunkan berat badan karena rendah kalori dan dapat memberikan rasa kenyang. Selain itu, air sereh juga dapat membantu meningkatkan metabolisme dan membakar lemak.
-
Rendah kalori
Air sereh hanya mengandung sekitar 2 kalori per 100 ml, sehingga sangat cocok untuk dikonsumsi saat sedang diet.
-
Memberikan rasa kenyang
Air sereh mengandung serat yang tinggi, sehingga dapat memberikan rasa kenyang lebih lama. Hal ini dapat membantu mengurangi asupan kalori secara keseluruhan.
-
Meningkatkan metabolisme
Air sereh mengandung senyawa yang dapat membantu meningkatkan metabolisme, sehingga dapat membantu membakar lebih banyak kalori.
-
Membakar lemak
Air sereh mengandung senyawa yang dapat membantu membakar lemak, terutama lemak perut.
Dengan mengonsumsi air sereh secara teratur, Anda dapat menurunkan berat badan dengan cara yang sehat dan alami.
Menjaga kesehatan kulit
Air sereh tidak hanya bermanfaat untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan, tetapi juga dapat membantu menjaga kesehatan kulit. Air sereh mengandung antioksidan dan antiinflamasi yang dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan peradangan.
-
Mencegah penuaan dini
Antioksidan dalam air sereh dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga dapat mencegah penuaan dini seperti kerutan dan bintik-bintik hitam.
-
Mengurangi peradangan
Air sereh memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan pada kulit, sehingga dapat mencegah dan mengatasi masalah kulit seperti jerawat dan eksim.
-
Melembabkan kulit
Air sereh mengandung vitamin C yang dapat membantu menjaga kelembapan kulit, sehingga kulit tetap halus dan tidak kering.
-
Mencerahkan kulit
Air sereh mengandung vitamin C dan antioksidan yang dapat membantu mencerahkan kulit dan mengurangi hiperpigmentasi.
Dengan mengonsumsi air sereh secara teratur, Anda dapat menjaga kesehatan kulit Anda dari dalam dan luar.
Bukti Ilmiah dan Studi Kasus
Berbagai penelitian ilmiah telah menunjukkan manfaat kesehatan dari minum air sereh. Salah satu penelitian yang dilakukan oleh University of Maryland Medical Center menemukan bahwa air sereh dapat membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan kesehatan jantung.
Penelitian lain yang diterbitkan dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry menemukan bahwa air sereh mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan stres oksidatif dan meningkatkan risiko penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
Selain itu, beberapa studi kasus telah melaporkan bahwa minum air sereh dapat membantu mengatasi masalah pencernaan, seperti mual, kembung, dan diare. Air sereh juga telah terbukti dapat membantu menurunkan berat badan dan meningkatkan kualitas tidur.
Meskipun masih diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengkonfirmasi manfaat kesehatan dari minum air sereh, bukti yang ada menunjukkan bahwa air sereh memiliki potensi untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Youtube Video:
