Temukan 10 Manfaat Buah Kersen yang Jarang Diketahui

aisyah


apa manfaat buah kersen

Buah kersen merupakan salah satu jenis buah yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Buah ini kaya akan kandungan vitamin C, vitamin A, dan antioksidan yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh, menjaga kesehatan mata, dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.

Menurut Dr. Siti Maryam, seorang dokter gizi dari Rumah Sakit Umum Pusat Nasional Dr. Cipto Mangunkusumo, buah kersen memiliki banyak manfaat kesehatan karena kaya akan kandungan vitamin C, vitamin A, dan antioksidan.

“Vitamin C dan vitamin A sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh, terutama untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan kesehatan mata,” jelas Dr. Maryam.

Selain itu, buah kersen juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas merupakan molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan meningkatkan risiko penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.

Manfaat Buah Kersen

Buah kersen memiliki banyak manfaat bagi kesehatan karena kaya akan kandungan vitamin C, vitamin A, dan antioksidan.

  • Meningkatkan daya tahan tubuh
  • Menjaga kesehatan mata
  • Melindungi sel dari kerusakan
  • Melancarkan pencernaan
  • Menurunkan kadar kolesterol
  • Mencegah penyakit jantung
  • Mencegah kanker
  • Menjaga kesehatan kulit
  • Menjaga kesehatan rambut
  • Menjaga kesehatan tulang

Selain manfaat-manfaat tersebut, buah kersen juga memiliki banyak manfaat lainnya, seperti membantu menurunkan berat badan, meningkatkan nafsu makan, dan mengurangi stres. Buah kersen dapat dikonsumsi dalam berbagai cara, seperti dimakan langsung, dibuat jus, atau diolah menjadi selai.

Meningkatkan daya tahan tubuh

Buah kersen memiliki kandungan vitamin C yang tinggi, yaitu sekitar 120 mg per 100 gram. Vitamin C merupakan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Vitamin C berperan dalam produksi sel darah putih, yang berperan penting dalam melawan infeksi.

Menjaga kesehatan mata

Buah kersen memiliki kandungan vitamin A yang tinggi, yaitu sekitar 640 IU per 100 gram. Vitamin A merupakan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan mata. Vitamin A berperan dalam pembentukan rhodopsin, yaitu pigmen yang terdapat pada sel-sel retina yang membantu kita melihat dalam kondisi cahaya redup.

  • Mencegah rabun senja

    Vitamin A yang cukup dapat membantu mencegah rabun senja, yaitu kesulitan melihat dalam kondisi cahaya redup.

  • Mencegah degenerasi makula

    Vitamin A juga berperan dalam mencegah degenerasi makula, yaitu kerusakan pada makula yang dapat menyebabkan kehilangan penglihatan.

  • Melindungi kornea

    Vitamin A membantu menjaga kesehatan kornea, yaitu lapisan bening yang menutupi bagian depan mata.

Dengan mengonsumsi buah kersen secara teratur, kita dapat membantu menjaga kesehatan mata dan mencegah berbagai masalah mata.

Melindungi sel dari kerusakan

Buah kersen mengandung antioksidan yang tinggi, seperti vitamin C dan vitamin E. Antioksidan berperan penting dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan berbagai penyakit kronis, seperti kanker dan penyakit jantung.

Dengan mengonsumsi buah kersen secara teratur, kita dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan mengurangi risiko terkena berbagai penyakit kronis.

Melancarkan Pencernaan

Buah kersen mengandung serat yang tinggi, sekitar 2,4 gram per 100 gram. Serat merupakan komponen makanan yang tidak dapat dicerna oleh tubuh, namun sangat penting untuk menjaga kesehatan pencernaan.

Serat membantu melancarkan pencernaan dengan menyerap air dan membentuk gel di dalam usus. Gel ini membantu memperlambat proses pencernaan dan membuat feses menjadi lebih lunak dan mudah dikeluarkan.

Dengan mengonsumsi buah kersen secara teratur, kita dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah masalah pencernaan, seperti sembelit dan diare.

Menurunkan kadar kolesterol

Buah kersen mengandung pektin, yaitu sejenis serat larut yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

  • Mengikat kolesterol

    Pektin dalam buah kersen dapat mengikat kolesterol di dalam usus dan mencegahnya diserap ke dalam darah.

  • Meningkatkan ekskresi kolesterol

    Pektin juga dapat meningkatkan ekskresi kolesterol melalui feses.

Dengan mengonsumsi buah kersen secara teratur, kita dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Mencegah Penyakit Jantung

Buah kersen memiliki banyak manfaat bagi kesehatan jantung, salah satunya adalah mencegah penyakit jantung.

  • Menurunkan kadar kolesterol

    Buah kersen mengandung pektin, yaitu sejenis serat larut yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Kolesterol tinggi merupakan salah satu faktor risiko utama penyakit jantung.

  • Mengurangi peradangan

    Buah kersen mengandung antioksidan yang dapat membantu mengurangi peradangan di dalam tubuh. Peradangan kronis merupakan faktor risiko lain untuk penyakit jantung.

  • Meningkatkan aliran darah

    Buah kersen mengandung kalium, yaitu mineral yang dapat membantu meningkatkan aliran darah. Aliran darah yang baik sangat penting untuk kesehatan jantung.

  • Mengontrol tekanan darah

    Buah kersen mengandung potasium yang juga dapat membantu mengontrol tekanan darah. Tekanan darah tinggi merupakan faktor risiko utama untuk penyakit jantung.

Dengan mengonsumsi buah kersen secara teratur, kita dapat membantu mencegah penyakit jantung dan menjaga kesehatan jantung.

Bukti Ilmiah dan Studi Kasus

Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal “Food Chemistry” menemukan bahwa buah kersen mengandung kadar antioksidan yang tinggi, yaitu sekitar 1.023 mol TE/100 g. Antioksidan ini berperan penting dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Studi lain yang diterbitkan dalam jurnal “Journal of Agricultural and Food Chemistry” menemukan bahwa buah kersen memiliki aktivitas antibakteri terhadap bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. Hal ini menunjukkan bahwa buah kersen berpotensi sebagai agen antibakteri alami.

Namun, masih diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengkonfirmasi manfaat kesehatan dari buah kersen dan untuk menentukan dosis optimal dan keamanan konsumsinya.

Meskipun demikian, bukti yang ada menunjukkan bahwa buah kersen berpotensi sebagai makanan yang sehat dan bergizi. Konsumsi buah kersen secara teratur dapat memberikan manfaat kesehatan, seperti meningkatkan daya tahan tubuh, menjaga kesehatan mata, dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.

Youtube Video:


Artikel Terkait

Bagikan:

Artikel Terbaru

Inilah Fakta, Apakah Kopi Benar Menaikkan Kadar Gula Darah? Cari tahu selengkapnya!

publish oleh aisyah
Inilah Fakta, Apakah Kopi Benar Menaikkan Kadar Gula Darah? Cari tahu selengkapnya!

Banyak dari kita memulai hari dengan secangkir kopi. Namun, pernahkah Anda bertanya-tanya, apakah kopi, minuman yang kaya kafein ini, bisa memengaruhi kadar gula darah kita? Jawabannya, ya, bisa. Kafein dalam kopi dapat memicu lonjakan kadar gula darah pada sebagian orang.Bagaimana ini bisa terjadi? Kafein bekerja pada sistem saraf pusat, yang kemudian memicu respons hormonal dalam tubuh. Menurut sebuah ulasan yang diterbitkan dalam Journal of Sleep Research, kafein memblokir reseptor adenosin. Adenosin adalah zat kimia yang membantu kita merasa rileks dan mengantuk. Ketika reseptornya diblokir, aktivitas sel otak meningkat.

Ketahui Reaksi Keras PDI,P ke Budi Arie, Bantah Tudingan Judi Online, Minta Bukti! Stop lempar tuduhan palsu.

publish oleh aisyah
Ketahui Reaksi Keras PDI,P ke Budi Arie, Bantah Tudingan Judi Online, Minta Bukti! Stop lempar tuduhan palsu.

Ketegangan mewarnai rapat kerja antara Komisi VI DPR RI dan Menteri Koperasi dan UKM, Budi Arie Setiadi. Fraksi PDI-P melontarkan kritik pedas terhadap Budi Arie terkait target ambisius pembentukan 80.000 koperasi serta tudingannya mengenai keterlibatan partai politik dalam jaringan judi online. Rapat yang berlangsung di Kompleks Parlemen, Senayan, Jakarta, pada Senin (26/5/2025) itu menjadi ajang adu argumentasi yang cukup panas.Darmadi Durianto, seorang legislator dari PDI-P, secara terbuka mempertanyakan keseriusan Budi Arie dalam merealisasikan target tersebut. Ia mengingatkan agar sang menteri tidak gegabah dalam membuat pernyataan, terutama yang menyangkut reputasi partai.

Ketahui Mengapa Industri Terpuruk? Grup Raksasa Mobil Listrik Ini Ajukan Pailit, Masa Depan Suram!

publish oleh aisyah
Ketahui Mengapa Industri Terpuruk? Grup Raksasa Mobil Listrik Ini Ajukan Pailit, Masa Depan Suram!

Industri mobil listrik global dikejutkan dengan berita kurang sedap. Asosiasi Mobilitas Elektronik Federal Jerman (BEM), sebuah kelompok besar yang menaungi ratusan perusahaan di sektor ini, dilaporkan telah mengajukan kebangkrutan. Kabar ini pertama kali mencuat dari laporan media ternama Jerman, Die Welt, pada Minggu, 25 Mei 2025.Pengadilan kebangkrutan Berlin-Charlottenburg telah menunjuk administrator kebangkrutan sementara untuk menangani kasus BEM, seperti yang juga dilansir oleh Russia Today. Sayangnya, alasan pasti di balik pengajuan kebangkrutan ini masih menjadi misteri. Markus Emmert, salah satu anggota dewan BEM, menolak memberikan komentar ketika dimintai keterangan.

Inilah 7 Inspirasi Desain Rumah Islami Semi Terbuka Terbaru, Hunian Sejuk Menyatu dengan Alam, Gaya Hidup Modern Impian

publish oleh aisyah
Inilah 7 Inspirasi Desain Rumah Islami Semi Terbuka Terbaru, Hunian Sejuk Menyatu dengan Alam, Gaya Hidup Modern Impian

Di tahun 2025 ini, konsep desain rumah semi terbuka semakin populer. Bayangkan hunian yang memadukan kenyamanan ruang tertutup dengan keindahan alam terbuka. Konsep inilah yang ditawarkan desain semi terbuka, menciptakan keseimbangan sempurna antara keduanya.Bukan hanya sekadar sejuk karena angin sepoi-sepoi dan cahaya matahari yang lembut, rumah dengan desain ini juga memberikan energi positif bagi penghuninya. Desain semi terbuka juga menghadirkan koneksi yang erat antara rumah dan lingkungan sekitarnya, menciptakan kesan hunian yang harmonis dan tidak terisolasi.

Inilah Perkembangan Terbaru, Rismon Sianipar Diperiksa Polisi soal Dugaan Ijazah Palsu Jokowi, Penyelidikan Intensif Berlanjut

publish oleh aisyah
Inilah Perkembangan Terbaru, Rismon Sianipar Diperiksa Polisi soal Dugaan Ijazah Palsu Jokowi, Penyelidikan Intensif Berlanjut

Kasus dugaan pencemaran nama baik yang dilaporkan Presiden Joko Widodo terus bergulir. Rismon Hasiholan Sianipar, salah satu pihak yang diduga terlibat dalam penyebaran tudingan ijazah palsu, memenuhi panggilan pemeriksaan di Polda Metro Jaya pada Senin (26/5).Seharusnya, Rismon diperiksa pada Kamis (22/5), namun ia berhalangan hadir dan meminta penjadwalan ulang. Kabid Humas Polda Metro Jaya, Kombes Ade Ary Syam Indradi, membenarkan kedatangan Rismon dan menyatakan bahwa pemeriksaan sedang berlangsung.

Ketahui Yamaha XMAX 2025, Motor Matic Premium Ideal untuk Mahasiswa Bergaya, Harga Rp 66 Juta tampil beda di jalanan kampus

publish oleh aisyah
Ketahui Yamaha XMAX 2025, Motor Matic Premium Ideal untuk Mahasiswa Bergaya, Harga Rp 66 Juta tampil beda di jalanan kampus

Bagi mahasiswa yang ingin tampil beda dan tetap fungsional, Yamaha XMAX 2025 hadir sebagai pilihan skutik premium yang menggabungkan gaya, teknologi, dan kenyamanan. Lebih dari sekadar alat transportasi, XMAX 2025 adalah pernyataan gaya hidup.Skutik ini menawarkan perpaduan ideal antara performa, desain yang memukau, dan fitur-fitur canggih yang mendukung aktivitas sehari-hari mahasiswa. Dengan harga mulai dari Rp 66 juta, XMAX 2025 menjanjikan pengalaman berkendara yang tak terlupakan.

Inilah Rupiah Menggila, Dolar AS Tertekan Hebat tanda tanya besar?

publish oleh aisyah
Inilah Rupiah Menggila, Dolar AS Tertekan Hebat tanda tanya besar?

Jakarta - Kabar baik untuk kita semua! Nilai tukar rupiah terhadap dolar Amerika Serikat (AS) menunjukkan performa yang sangat menggembirakan. Penguatan ini terjadi seiring dengan meredanya ketegangan antara AS dan China terkait perang tarif yang sempat menghantui pasar global.Mari kita telusuri sedikit ke belakang. Pada awal April 2025, tepatnya tanggal 2, Presiden AS saat itu, Donald Trump, mengumumkan rencana penerapan tarif global sebesar 10% untuk semua impor, bahkan bea masuk yang lebih tinggi untuk beberapa mitra dagang utama AS. Tak berhenti di situ, pada 8 April 2025, Trump kembali mengeluarkan pernyataan bahwa ia akan mengenakan tarif tambahan sebesar 50% untuk impor dari China jika Beijing tidak mencabut kebijakan balasan tarif mereka.

Ketahui Kabar Gembira! Raja Salman Undang 1.300 Jemaah dari 100 Negara Naik Haji Gratis wujudkan impian ke tanah suci

publish oleh aisyah
Ketahui Kabar Gembira! Raja Salman Undang 1.300 Jemaah dari 100 Negara Naik Haji Gratis wujudkan impian ke tanah suci

Kabar gembira datang dari Arab Saudi! Raja Salman bin Abdulaziz Al Saud kembali menunjukkan kemurahan hatinya dengan mengundang 1.300 jemaah dari 100 negara untuk menunaikan ibadah haji tahun ini secara gratis. Sebuah kehormatan besar bagi para tamu undangan yang akan segera berangkat ke Tanah Suci.Undangan istimewa ini merupakan bagian dari Program Tamu Penjaga Dua Masjid Suci untuk Haji, Umrah, dan Kunjungan. Program yang prestisius ini berada di bawah naungan Kementerian Urusan Islam, Dakwah, dan Bimbingan Arab Saudi.

Inilah Resep Rahasia Teh Sereh Jeruk Nipis, Segar, Sehat, dan Hilangkan Dahaga di siang hari

publish oleh aisyah
Inilah Resep Rahasia Teh Sereh Jeruk Nipis, Segar, Sehat, dan Hilangkan Dahaga di siang hari

Ingin menikmati minuman segar yang menyehatkan tanpa ribet? Teh sereh jeruk nipis adalah jawabannya! Tak perlu lagi repot beli di luar, karena resepnya sangat mudah dan bisa kamu buat sendiri di rumah. Cukup dengan beberapa bahan sederhana, kamu sudah bisa menikmati segelas teh yang nikmat dan kaya manfaat.Teh sereh jeruk nipis bukan hanya sekadar minuman pelepas dahaga. Kombinasi sereh dan jeruk nipis memberikan sensasi segar yang menenangkan, sekaligus memberikan berbagai manfaat kesehatan. Sereh dikenal memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi, sementara jeruk nipis kaya akan vitamin C yang baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh.

Temukan Harga Yamaha XMAX 125cc Lebih Mahal? Ini Perbandingannya, sungguh fakta yang menarik

publish oleh aisyah
Temukan Harga Yamaha XMAX 125cc Lebih Mahal? Ini Perbandingannya, sungguh fakta yang menarik

Siapa sangka, Yamaha XMAX ternyata punya varian mesin 125cc yang khusus ditujukan untuk pasar Eropa. Kabar baiknya, meski kapasitas mesinnya lebih kecil dari versi 250cc yang kita kenal di Indonesia, fitur-fiturnya tetap canggih. Kabar kurang baiknya? Harganya justru lebih mahal! Mari kita ulas lebih dalam.Yamaha XMAX 125cc ini memang tidak dipasarkan di Indonesia. Yamaha Motor Europe melansir bahwa perbedaan paling mendasar tentu terletak pada mesinnya. Jika XMAX 250cc menggunakan mesin 250cc, XMAX 125cc mengandalkan mesin 125cc SOHC 1-silinder 4-tak 4 katup berpendingin cairan.

Artikel Terbaru