Campuran bawang putih bakar dan madu dipercaya memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti meningkatkan sistem kekebalan tubuh, meredakan batuk dan pilek, serta menurunkan tekanan darah.
Menurut dr. Fitriani, bawang putih bakar dicampur madu memiliki banyak manfaat kesehatan karena mengandung senyawa aktif seperti allicin, quercetin, dan selenium.
“Allicin memiliki sifat antibakteri dan antivirus, sehingga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh,” jelas dr. Fitriani.
Selain itu, quercetin dan selenium memiliki sifat antioksidan yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. “Oleh karena itu, campuran bawang putih bakar dan madu dapat membantu mencegah berbagai penyakit seperti kanker, penyakit jantung, dan stroke,” tambah dr. Fitriani.
1. Meningkatkan kekebalan tubuh
Bawang putih bakar dicampur madu dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh karena mengandung senyawa aktif yang disebut allicin. Allicin memiliki sifat antibakteri dan antivirus, sehingga dapat membantu melindungi tubuh dari infeksi.
2. Meredakan batuk dan pilek
Bawang putih bakar dicampur madu dapat membantu meredakan batuk dan pilek karena mengandung senyawa aktif yang disebut quercetin. Quercetin memiliki sifat antihistamin dan anti-inflamasi, sehingga dapat membantu mengurangi peradangan pada saluran pernapasan dan meredakan batuk serta pilek.
3. Menurunkan tekanan darah
Bawang putih bakar dicampur madu dapat membantu menurunkan tekanan darah karena mengandung senyawa aktif yang disebut allicin. Allicin dapat membantu melebarkan pembuluh darah sehingga aliran darah menjadi lebih lancar dan tekanan darah menurun.
4. Mencegah kanker
Bawang putih bakar dicampur madu dipercaya dapat membantu mencegah kanker karena mengandung senyawa aktif yang disebut quercetin. Quercetin memiliki sifat antioksidan yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas merupakan molekul-molekul yang dapat menyebabkan kerusakan DNA dan memicu perkembangan sel kanker.
5. Melindungi jantung
Bawang putih bakar dicampur madu dipercaya dapat membantu melindungi jantung karena mengandung senyawa aktif yang disebut allicin. Allicin dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Selain itu, allicin juga dapat membantu mengurangi peradangan pada pembuluh darah dan mencegah pembentukan gumpalan darah. Dengan demikian, bawang putih bakar dicampur madu dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung seperti serangan jantung dan stroke.
6. Mencegah stroke
Bawang putih bakar dicampur madu dipercaya dapat membantu mencegah stroke karena mengandung senyawa aktif yang disebut allicin. Allicin dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Selain itu, allicin juga dapat membantu mengurangi peradangan pada pembuluh darah dan mencegah pembentukan gumpalan darah. Dengan demikian, bawang putih bakar dicampur madu dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung seperti serangan jantung dan stroke.
7. Mengatasi peradangan
Bawang putih bakar dicampur madu dapat membantu mengatasi peradangan karena mengandung senyawa aktif yang disebut quercetin. Quercetin memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan pada tubuh, termasuk peradangan pada sendi, saluran pencernaan, dan pembuluh darah.
8. Menurunkan kolesterol
Bawang putih bakar dicampur madu dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) karena mengandung senyawa aktif yang disebut allicin. Allicin dapat membantu menghambat produksi kolesterol jahat di hati dan meningkatkan ekskresi kolesterol jahat melalui empedu.
9. Meningkatkan stamina
Bawang putih bakar dicampur madu dipercaya dapat membantu meningkatkan stamina karena mengandung senyawa aktif yang disebut allicin. Allicin dapat membantu meningkatkan aliran darah ke seluruh tubuh, sehingga dapat meningkatkan energi dan stamina.
10. Menjaga kesehatan kulit
Bawang putih bakar dicampur madu dapat membantu menjaga kesehatan kulit karena mengandung senyawa antioksidan yang dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan mempercepat penuaan kulit. Selain itu, bawang putih juga mengandung senyawa antibakteri yang dapat membantu mencegah infeksi kulit.
