Manfaat jus buah alpukat sangatlah melimpah, antara lain dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, menjaga kesehatan jantung, melancarkan pencernaan, meningkatkan daya tahan tubuh, serta menutrisi kulit dan rambut.
dr. Anita Dewi, SpGK, seorang dokter spesialis gizi klinik, mengatakan bahwa jus buah alpukat memiliki banyak manfaat kesehatan, di antaranya:
“Kandungan lemak tak jenuh tunggal pada jus buah alpukat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL), sehingga menjaga kesehatan jantung,” jelas dr. Anita.
Selain itu, jus buah alpukat juga kaya akan serat yang dapat melancarkan pencernaan, vitamin C yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh, serta vitamin E yang dapat menutrisi kulit dan rambut.
1. Menurunkan kolesterol
Jus buah alpukat dapat membantu menurunkan kolesterol karena mengandung lemak tak jenuh tunggal yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
2. Menjaga kesehatan jantung
Kadar kolesterol LDL yang tinggi dapat menumpuk di arteri dan menyebabkan penyumbatan, sehingga meningkatkan risiko penyakit jantung. Jus buah alpukat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL dan meningkatkan kadar kolesterol HDL, sehingga menjaga kesehatan jantung.
3. Melancarkan pencernaan
Jus buah alpukat mengandung serat yang dapat membantu melancarkan pencernaan. Serat dapat membuat feses menjadi lebih lunak dan mudah dikeluarkan, sehingga mencegah terjadinya sembelit.
4. Meningkatkan daya tahan tubuh
Jus buah alpukat mengandung vitamin C yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Vitamin C berperan penting dalam produksi sel darah putih, yang merupakan bagian penting dari sistem kekebalan tubuh.
5. Menutrisi kulit dan rambut
Jus buah alpukat mengandung vitamin E yang dapat membantu menutrisi kulit dan rambut. Vitamin E adalah antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel kulit dan rambut dari kerusakan akibat radikal bebas.
6. Mencegah penyakit kronis
Jus buah alpukat mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan stres oksidatif, yang dikaitkan dengan berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung, kanker, dan diabetes.
7. Meningkatkan fungsi otak
Jus buah alpukat mengandung lemak tak jenuh tunggal dan vitamin E yang bermanfaat untuk meningkatkan fungsi otak. Lemak tak jenuh tunggal dapat membantu meningkatkan aliran darah ke otak, sedangkan vitamin E dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan.
8. Menjaga kesehatan mata
Jus buah alpukat mengandung lutein dan zeaxanthin, dua jenis karotenoid yang berperan penting dalam menjaga kesehatan mata. Lutein dan zeaxanthin membantu melindungi mata dari kerusakan akibat sinar matahari dan mengurangi risiko penyakit mata terkait usia, seperti degenerasi makula dan katarak.
9. Membantu menurunkan berat badan
Jus buah alpukat dapat membantu menurunkan berat badan karena mengandung serat dan lemak tak jenuh tunggal. Serat dapat membuat merasa kenyang lebih lama, sehingga dapat mengurangi asupan kalori secara keseluruhan. Lemak tak jenuh tunggal juga dapat membantu meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi keinginan makan.
