
Susu campur tape merupakan minuman tradisional yang berasal dari Indonesia. Minuman ini dipercaya memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, diantaranya melancarkan pencernaan, meningkatkan nafsu makan, dan menjaga kesehatan tulang. Manfaat ini diperoleh dari kandungan nutrisi yang terdapat dalam susu dan tape, seperti protein, kalsium, vitamin, dan serat.
Menurut Dr. Amelia Sari, seorang dokter spesialis gizi klinik, susu campur tape memiliki beberapa manfaat kesehatan, antara lain:
“Pertama, susu campur tape dapat melancarkan pencernaan karena mengandung probiotik dari tape. Probiotik adalah bakteri baik yang dapat membantu menjaga kesehatan saluran cerna,” jelas Dr. Amelia.
Selain itu, susu campur tape juga mengandung kalsium yang baik untuk kesehatan tulang. “Kalsium sangat penting untuk menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis,” tambah Dr. Amelia.
Namun, Dr. Amelia mengingatkan agar tidak mengonsumsi susu campur tape secara berlebihan. “Konsumsi secukupnya saja, karena tape mengandung gula yang cukup tinggi,” pesannya.
1. Melancarkan Pencernaan
Susu campur tape dipercaya dapat melancarkan pencernaan karena mengandung probiotik dari tape. Probiotik adalah bakteri baik yang dapat membantu menjaga kesehatan saluran cerna. Probiotik dapat membantu memecah makanan, menyerap nutrisi, dan menghambat pertumbuhan bakteri jahat di usus.
2. Meningkatkan Nafsu Makan
Susu campur tape dipercaya dapat meningkatkan nafsu makan karena mengandung vitamin B1 (tiamin) dan vitamin B12 (kobalamin). Kedua vitamin ini berperan penting dalam proses metabolisme dan produksi energi. Kekurangan vitamin B1 dan B12 dapat menyebabkan fatigue, kehilangan nafsu makan, dan masalah pencernaan.
3. Menjaga Kesehatan Tulang
Susu dan tape sama-sama mengandung kalsium yang baik untuk kesehatan tulang. Kalsium berperan penting dalam pembentukan dan pemeliharaan tulang, serta mencegah osteoporosis. Selain itu, susu juga mengandung vitamin D yang membantu tubuh menyerap kalsium.
4. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Susu campur tape dipercaya dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh karena mengandung vitamin C dan zinc. Vitamin C berperan penting dalam produksi sel darah putih, yang merupakan bagian penting dari sistem kekebalan tubuh. Sementara itu, zinc membantu mengaktifkan sel-sel kekebalan dan memperkuat pertahanan tubuh terhadap infeksi.
5. Menurunkan Kadar Kolesterol
Susu campur tape dipercaya dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam tubuh. Hal ini berkat kandungan serat yang tinggi dalam tape. Serat dapat mengikat kolesterol jahat di usus dan membawanya keluar dari tubuh.
6. Mencegah Anemia
Susu campur tape dipercaya dapat membantu mencegah anemia karena mengandung zat besi. Zat besi merupakan komponen penting dalam pembentukan sel darah merah, yang membawa oksigen ke seluruh tubuh. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia, yang ditandai dengan gejala seperti kelelahan, sesak napas, dan pucat.