Ketahui 10 Manfaat Terong Susu yang Jarang Diketahui

Terong susu adalah sayuran yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Terong susu mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, terong susu juga mengandung serat yang dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.

Menurut Dr. Fitria, terong susu memiliki banyak manfaat kesehatan karena mengandung antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas dan serat yang melancarkan pencernaan.

Daftar isi

“Terong susu juga mengandung senyawa aktif seperti asam klorogenat dan asam caffeic yang memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi,” jelas Dr. Fitria.

Selain itu, terong susu juga mengandung vitamin dan mineral, seperti vitamin C, vitamin K, kalium, dan mangan. Vitamin dan mineral ini berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Manfaat Terong Susu

Terong susu memiliki banyak manfaat kesehatan karena mengandung antioksidan, serat, vitamin, dan mineral. Berikut adalah 10 manfaat utama terong susu:

Melawan radikal bebas
Melancarkan pencernaan
Menjaga kesehatan jantung
Mengontrol kadar gula darah
Meningkatkan kekebalan tubuh
Menjaga kesehatan tulang
Mencegah anemia
Menjaga kesehatan kulit
Menurunkan berat badan
Mencegah kanker

Antioksidan dalam terong susu dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Serat dalam terong susu dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Terong susu juga mengandung potasium yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Selain itu, terong susu mengandung vitamin C yang dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan vitamin K yang dapat membantu menjaga kesehatan tulang.

Melawan radikal bebas

Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel tubuh. Antioksidan adalah senyawa yang dapat menetralisir radikal bebas, sehingga melindungi sel-sel dari kerusakan. Terong susu mengandung antioksidan yang kuat, seperti vitamin C dan vitamin E, yang dapat membantu melawan radikal bebas dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.

Manfaat melawan radikal bebas

Beberapa manfaat melawan radikal bebas antara lain:
- Mencegah penyakit kronis, seperti penyakit jantung, kanker, dan diabetes.
- Melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari.
- Meningkatkan kesehatan otak.
Sumber antioksidan dalam terong susu

Beberapa sumber antioksidan dalam terong susu antara lain:
- Vitamin C
- Vitamin E
- Flavonoid

Mengkonsumsi terong susu secara teratur dapat membantu meningkatkan asupan antioksidan dan melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Melancarkan pencernaan

Terong susu mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Serat bekerja dengan menyerap air dan menambah volume tinja, sehingga membuatnya lebih mudah dikeluarkan.

Manfaat melancarkan pencernaan

Beberapa manfaat melancarkan pencernaan antara lain:
- Mencegah sembelit
- Mengurangi risiko penyakit divertikular
- Menjaga kesehatan usus besar
Sumber serat dalam terong susu

Terong susu merupakan sumber serat yang baik, dengan kandungan sekitar 2 gram serat per 100 gram.
Cara mengonsumsi terong susu untuk melancarkan pencernaan

Terong susu dapat dikonsumsi dengan berbagai cara, seperti direbus, dikukus, atau ditumis. Konsumsi terong susu secara teratur dapat membantu meningkatkan asupan serat dan melancarkan pencernaan.

Dengan mengonsumsi terong susu secara teratur, Anda dapat membantu melancarkan pencernaan dan menjaga kesehatan sistem pencernaan Anda.

Menjaga kesehatan jantung

Terong susu mengandung potasium yang dapat membantu mengatur tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung. Tekanan darah tinggi merupakan salah satu faktor risiko utama penyakit jantung, sehingga menjaga tekanan darah tetap terkontrol sangat penting untuk kesehatan jantung.

Mengontrol kadar gula darah

Terong susu mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah. Hal ini dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil dan mencegah lonjakan gula darah setelah makan.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Terong susu mengandung vitamin C yang merupakan nutrisi penting untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Vitamin C berperan dalam produksi sel darah putih, yang merupakan bagian penting dari sistem kekebalan tubuh yang melawan infeksi.

Meningkatkan produksi sel darah putih

Vitamin C berperan dalam produksi sel darah putih, khususnya sel limfosit dan fagosit. Sel limfosit membantu tubuh mengenali dan menyerang patogen, sedangkan fagosit menelan dan mencerna patogen.
Meningkatkan aktivitas sel kekebalan tubuh

Vitamin C juga meningkatkan aktivitas sel kekebalan tubuh, seperti sel pembunuh alami (NK) dan makrofag. Sel NK membunuh sel yang terinfeksi virus, sedangkan makrofag menelan dan mencerna patogen.
Melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas

Vitamin C adalah antioksidan yang dapat melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul yang dapat merusak sel dan menyebabkan penyakit kronis, seperti kanker dan penyakit jantung.

Dengan mengonsumsi terong susu secara teratur, Anda dapat meningkatkan asupan vitamin C dan membantu meningkatkan kekebalan tubuh Anda.

Bukti Ilmiah dan Studi Kasus

Terong susu memiliki banyak manfaat kesehatan karena mengandung antioksidan, serat, vitamin, dan mineral. Bukti ilmiah dari studi kasus mendukung klaim manfaat terong susu ini.

Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Food Chemistry menemukan bahwa terong susu mengandung kadar antioksidan yang tinggi, termasuk vitamin C dan vitamin E. Studi ini juga menemukan bahwa terong susu memiliki aktivitas antioksidan yang kuat, yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.

Studi lain yang diterbitkan dalam jurnal Journal of Agricultural and Food Chemistry menemukan bahwa terong susu mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Studi ini juga menemukan bahwa terong susu memiliki sifat prebiotik, yang dapat membantu meningkatkan kesehatan usus.

Selain itu, beberapa studi kasus telah melaporkan manfaat terong susu dalam pengobatan penyakit tertentu. Misalnya, sebuah studi kasus yang diterbitkan dalam jurnal Complementary Therapies in Medicine melaporkan bahwa terong susu efektif dalam menurunkan kadar gula darah pada pasien dengan diabetes tipe 2.

Studi kasus ini memberikan bukti awal yang mendukung klaim manfaat kesehatan terong susu. Namun, diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengkonfirmasi manfaat ini dan untuk menentukan dosis optimal dan durasi penggunaan terong susu untuk kondisi kesehatan tertentu.

Youtube Video:

Artikel Terbaru

Temukan 5 Manfaat Mengejutkan Jalan Kaki Setelah Makan, Lebih Sehat Setiap Hari untuk tubuh yang bugar

publish oleh aisyah

Seringkali kita meremehkan kebiasaan sederhana seperti jalan kaki setelah makan. Padahal, tahukah kamu, aktivitas ringan ini menyimpan segudang manfaat yang luar biasa bagi kesehatan tubuh kita? Terutama setelah menyantap hidangan yang cukup berat, berjalan kaki sebentar bisa memberikan dampak positif yang signifikan, lho!Berdasarkan berbagai sumber terpercaya seperti Harvard Health Publishing, Mayo Clinic, dan WebMD, jalan kaki setelah makan bukan hanya sekadar membakar kalori. Lebih dari itu, kebiasaan ini memberikan efek positif pada pencernaan, kadar gula darah, bahkan hingga kesejahteraan mental kita. Yuk, kita simak 5 manfaat jalan kaki setelah makan yang sayang untuk dilewatkan!

Temukan Daftar Harga BBM Pertamina Terbaru per 1 Juni 2025, Turun Harga Serentak, Cek Sekarang Juga!

publish oleh aisyah

Jakarta, CNN Indonesia -- Ada kabar gembira buat kita semua! Pertamina resmi mengumumkan penurunan harga untuk seluruh jenis BBM non-subsidi mulai tanggal 1 Juni 2025. Ini berarti, dompet kita bisa sedikit lebih lega saat mengisi bahan bakar kendaraan.Jenis BBM seperti Pertamax, Pertamax Turbo, Pertamax Green 95, Dexlite, dan Pertamina Dex, semuanya mengalami penurunan harga dibandingkan bulan Mei 2025. Penyesuaian harga ini tentu menjadi angin segar di tengah berbagai kebutuhan yang terus meningkat.

Ketahui Bocoran Perubahan Xpander Cross Facelift 2025 segera hadir di Indonesia!

publish oleh aisyah

Pecinta otomotif, ada kabar gembira! Mitsubishi Xpander Cross mendapatkan sentuhan segar untuk model tahun 2025. PT Mitsubishi Motors Krama Yudha Sales Indonesia (PT MMKSI) resmi memperkenalkan New Xpander Cross pada hari Jumat, 16 Mei 2025, di Jakarta. Apa saja yang berubah dan membuatnya semakin menarik?Pembaruan kali ini fokus pada tiga aspek utama: desain eksterior yang lebih menawan, kenyamanan interior yang ditingkatkan, dan performa yang tetap handal. Xpander Cross terbaru ini dirancang untuk menjadi kendaraan ideal bagi keluarga modern Indonesia yang aktif dan gemar berpetualang.

Temukan Penyebab Inter Milan Dibantai PSG 0,5 di Final Liga Champions ternyata ini biang keroknya

publish oleh aisyah

Mimpi Inter Milan untuk mengangkat trofi Liga Champions musim 2024/2025 harus terkubur dalam-dalam. Mereka tak berdaya di partai final, Minggu (1/6) dini hari WIB, setelah dibantai Paris Saint-Germain (PSG) dengan skor telak 0-5. Kekalahan ini tentu menyisakan luka mendalam bagi para Interisti. Tapi, apa sebenarnya yang membuat Nerazzurri begitu mudah ditaklukkan di panggung sebesar ini?PSG sukses merengkuh gelar Liga Champions perdana mereka dengan cara yang sangat meyakinkan. Kemenangan telak atas Inter Milan bukan hanya membuktikan dominasi mereka di kancah Eropa, tetapi juga mencatatkan rekor baru sebagai kemenangan terbesar di final Liga Champions, dengan selisih lima gol yang belum pernah terjadi sebelumnya.

Temukan Tantangan Nexus, Apakah QRIS Akan Tergantikan? Integrasi pembayaran masa depan

publish oleh aisyah

QRIS (Quick Response Code Indonesian Standard), standar QR Code pembayaran yang diinisiasi oleh Bank Indonesia, semakin populer di kalangan masyarakat. Perkembangannya sangat pesat dan memberikan kemudahan dalam bertransaksi.Data terbaru menunjukkan betapa masifnya penggunaan QRIS. Pada kuartal pertama tahun 2025, tercatat ada 38,1 juta merchant yang menggunakan QRIS sebagai metode pembayaran, dan 56,28 juta konsumen yang aktif bertransaksi menggunakan QRIS. Angka ini menunjukkan peningkatan signifikan dibandingkan tahun sebelumnya.

Ketahui Jadwal Lengkap Pencairan Gaji ke,13 Mulai Hari Ini agar Dompet Aman!

publish oleh aisyah

Siap-siap rekening gendut! Kabar baik datang untuk para abdi negara. Gaji ke-13 mulai dicairkan hari ini, Senin (2 Juni 2025). Menteri Keuangan, Sri Mulyani, telah memberikan lampu hijau bahwa seluruh Pegawai Negeri Sipil (PNS), Pegawai Pemerintah dengan Perjanjian Kerja (PPPK), anggota TNI, Polri, hingga para pensiunan akan menerima haknya tahun ini.Pencairan gaji ke-13 ini diharapkan dapat membantu meringankan beban ekonomi para abdi negara, terutama menjelang tahun ajaran baru sekolah yang biasanya membutuhkan biaya ekstra. Jadi, bisa buat keperluan anak sekolah, nih!

Ketahui 5 Alasan Penting Mengapa Harus Rajin Makan Pepaya, Buah Superfood yang Mudah Ditemukan di Indonesia untuk kesehatan tubuh optimal

publish oleh aisyah

Siapa yang suka pepaya? Buah yang satu ini memang gampang banget ditemuin di Indonesia. Dari pasar tradisional sampai supermarket, pepaya selalu ada. Tapi, selain mudah didapat dan rasanya yang manis segar, tahukah kamu kalau pepaya itu punya segudang manfaat buat kesehatan? Yuk, simak 5 alasan kenapa kamu harus lebih rajin makan pepaya!Pepaya itu sumber vitamin C yang oke banget! Vitamin C ini penting untuk menjaga sistem imun kita tetap kuat. Vitamin ini membantu tubuh memproduksi sel darah putih, yang tugasnya melawan infeksi. Bayangin deh, cuma dengan makan satu cangkir pepaya, kamu udah bisa memenuhi hampir seluruh kebutuhan vitamin C harianmu!

Temukan Jetour T1 Siap Menggempur Ford Everest, SUV Tangguh Idaman Keluarga!

publish oleh aisyah

Kabar gembira bagi para penggemar SUV tangguh! Produsen otomotif asal China, Jetour, baru saja meluncurkan SUV urban off-road andalan mereka, Jetour T1, di Panama, Amerika Tengah. Kendaraan yang dirancang untuk menaklukkan berbagai medan ini digadang-gadang akan menjadi rival serius bagi Ford Everest di benua Amerika.Dalam keterangan resminya, Jetour menegaskan komitmennya untuk memperluas jaringan di kawasan Amerika Latin dengan menghadirkan Jetour T1. SUV ini diposisikan sebagai kendaraan off-road urban lite inovatif yang siap mendefinisikan ulang arti keserbagunaan bagi pengemudi modern. Jetour T1 dirancang untuk memberikan kenyamanan berkendara di perkotaan sekaligus ketangguhan untuk menghadapi tantangan medan off-road.

Temukan 6 Warna Cat Pembawa Feng Shui Positif untuk Rumah Anda, Raih Keseimbangan Sempurna Sekarang!

publish oleh aisyah

Memilih warna cat untuk rumah seringkali terasa seperti berjudi. Salah pilih, bukan hanya tampilan ruangan yang jadi kurang sedap dipandang, tapi juga bisa memengaruhi energi di dalam rumah, lho! Ternyata, warna cat punya hubungan erat dengan feng shui, seni Tiongkok kuno yang mengatur keseimbangan dan harmoni dalam ruangan.Menurut Abby Magill Henry, seorang pakar feng shui dari Holistic Homes, warna adalah cara yang ampuh untuk mempercantik rumah sekaligus menghadirkan energi positif. Setiap warna punya nuansa unik dan bisa memberikan dampak yang berbeda pada suasana ruangan.

Inilah Kisah Pasien Alami Penyumbatan Otak, Gejala Awal dan Pengalaman Mereka agar Anda Waspada Sejak Dini

publish oleh aisyah

Penyumbatan pembuluh darah otak, atau yang secara medis dikenal sebagai stenosis arteri karotis, terjadi ketika plak (endapan lemak) menumpuk dan menghalangi arteri karotis. Arteri ini bertugas penting mengalirkan darah ke otak dan kepala. Kondisi ini sering berkembang perlahan dan meningkatkan risiko terjadinya stroke. Seringkali, gejala pertama yang muncul adalah stroke itu sendiri, atau serangan iskemik sementara (TIA), yang menyebabkan kekurangan aliran darah ke otak secara sementara.Mari kita simak kisah dua pasien yang mengalami penyumbatan pembuluh darah otak dan bagaimana gejala awal muncul pada mereka: