Ketahui 10 Manfaat Daun Seledri untuk Kesehatan Tubuh Anda

Daun seledri, bagian dari tanaman Apium graveolens, telah lama dikenal bukan hanya sebagai penyedap masakan, tetapi juga karena potensi manfaatnya bagi kesehatan. Penggunaan seledri dalam pengobatan tradisional telah berlangsung selama berabad-abad, dan penelitian modern mulai mengungkap dasar ilmiah di balik klaim-klaim tersebut.

Kandungan nutrisi dan senyawa bioaktif dalam daun seledri dipercaya berkontribusi pada berbagai manfaat kesehatan. Berikut ini sepuluh potensi manfaat daun seledri:

Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan antioksidan dan senyawa anti-inflamasi dalam seledri dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol, faktor risiko utama penyakit jantung.
Mendukung Kesehatan Pencernaan
Serat dalam seledri dapat meningkatkan kesehatan pencernaan dengan mencegah sembelit dan melancarkan buang air besar.
Membantu Mengontrol Gula Darah
Seledri memiliki indeks glikemik rendah, yang berarti tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang signifikan. Hal ini bermanfaat bagi penderita diabetes atau mereka yang ingin mengontrol gula darah.
Berpotensi sebagai Anti-inflamasi
Senyawa seperti apigenin dan luteolin dalam seledri memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
Mendukung Fungsi Hati
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa seledri dapat membantu melindungi hati dari kerusakan akibat toksin.
Membantu Detoksifikasi
Seledri bersifat diuretik alami, yang dapat membantu membuang racun dari tubuh melalui urin.
Kaya Antioksidan
Antioksidan dalam seledri membantu melawan radikal bebas, melindungi sel dari kerusakan, dan mengurangi risiko penyakit kronis.
Menyegarkan Napas
Mengunyah seledri dapat membantu membersihkan mulut dan menyegarkan napas.
Menjaga Kesehatan Tulang
Seledri mengandung vitamin K dan kalsium, nutrisi penting untuk kesehatan tulang.
Membantu Menurunkan Berat Badan
Seledri rendah kalori dan tinggi serat, sehingga dapat membantu merasa kenyang lebih lama dan mendukung program penurunan berat badan.

Nutrisi	Manfaat
Vitamin K	Penting untuk pembekuan darah dan kesehatan tulang.
Vitamin C	Antioksidan yang penting untuk sistem kekebalan tubuh.
Kalium	Membantu mengatur tekanan darah.
Serat	Mendukung kesehatan pencernaan.
Folat	Penting untuk pembentukan sel darah merah dan kesehatan janin.

Seledri menawarkan beragam manfaat kesehatan berkat kandungan nutrisinya yang kaya. Dari menjaga kesehatan jantung hingga mendukung fungsi hati, seledri merupakan tambahan yang berharga untuk pola makan sehat.

Kalium dalam seledri berperan penting dalam mengatur tekanan darah, sementara seratnya membantu menjaga kesehatan pencernaan. Konsumsi seledri secara teratur dapat berkontribusi pada kesejahteraan kardiovaskular dan pencernaan yang optimal.

Sifat anti-inflamasi seledri juga patut diperhatikan. Senyawa bioaktif seperti apigenin dan luteolin dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, yang terkait dengan berbagai penyakit kronis.

Selain itu, seledri merupakan sumber antioksidan yang baik, yang melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Antioksidan ini berperan penting dalam menjaga kesehatan sel dan mengurangi risiko penyakit degeneratif.

Bagi individu yang ingin mengontrol berat badan, seledri merupakan pilihan yang tepat. Kandungan serat yang tinggi dan rendah kalori membuat seledri mengenyangkan tanpa menambah asupan kalori yang berlebihan.

Seledri juga dapat mendukung kesehatan hati dengan membantu proses detoksifikasi. Sifat diuretiknya membantu membuang racun dari tubuh melalui urin.

Inkorporasi seledri ke dalam menu harian dapat dilakukan dengan berbagai cara, mulai dari menambahkannya ke dalam salad, jus, sup, hingga smoothie.

Dengan beragam manfaat kesehatan yang ditawarkan, seledri merupakan pilihan yang bijaksana untuk mendukung gaya hidup sehat dan seimbang.

FAQ dengan Dr. Amelia

Tanya (Budi): Dokter, apakah aman mengonsumsi seledri setiap hari?

Jawab (Dr. Amelia): Secara umum, mengonsumsi seledri setiap hari aman bagi kebanyakan orang. Namun, jika Anda memiliki alergi atau kondisi medis tertentu, sebaiknya konsultasikan dengan dokter sebelum mengonsumsinya secara rutin.

Tanya (Ani): Apakah seledri dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi saya, Dok?

Jawab (Dr. Amelia): Beberapa studi menunjukkan bahwa seledri dapat membantu menurunkan tekanan darah. Namun, penting untuk diingat bahwa seledri bukan pengganti obat tekanan darah tinggi yang diresepkan dokter.

Tanya (Chandra): Bagaimana cara terbaik mengonsumsi seledri, Dok?

Jawab (Dr. Amelia): Seledri dapat dinikmati dalam berbagai cara, baik dimakan mentah, ditambahkan ke dalam salad, jus, atau dimasak dalam sup. Pilihlah cara yang paling Anda sukai.

Tanya (Dewi): Apakah ada efek samping mengonsumsi seledri terlalu banyak, Dok?

Jawab (Dr. Amelia): Mengonsumsi seledri dalam jumlah berlebihan dapat menyebabkan masalah pencernaan seperti gas dan kembung, terutama bagi individu yang sensitif. Konsumsilah dalam batas wajar.

Tanya (Eko): Apakah seledri aman untuk ibu hamil, Dok?

Jawab (Dr. Amelia): Meskipun seledri umumnya aman, ibu hamil sebaiknya berkonsultasi dengan dokter mengenai jumlah konsumsi yang tepat untuk memastikan keamanan dan kesehatan ibu dan janin.

Tanya (Fitri): Saya alergi terhadap wortel, apakah mungkin saya juga alergi terhadap seledri, Dok?

Jawab (Dr. Amelia): Seledri, wortel, dan beberapa sayuran lain termasuk dalam famili Apiaceae. Jika Anda alergi terhadap wortel, ada kemungkinan Anda juga alergi terhadap seledri. Sebaiknya lakukan tes alergi untuk memastikan.

Artikel Terbaru

Beras Merah Ternyata Lebih Tinggi Kandungan Arsenik, Masihkah Aman Dikonsumsi? Apa yang Perlu Anda Ketahui

publish oleh aisyah

Beras merah seringkali jadi pilihan sehat, terutama saat diet, karena kandungan seratnya yang tinggi, yang membantu menurunkan berat badan. Berbeda dengan beras putih yang sudah kehilangan lapisan kulit arinya, beras merah masih mempertahankan lapisan tersebut. Namun, sebuah studi terbaru dari Wiley Periodicals LLC on behalf of Society for Risk Analysis tahun 2025 menemukan bahwa justru di lapisan kulit ari inilah arsenik, sejenis logam beracun, lebih banyak terkumpul.Studi ini menunjukkan bahwa orang dewasa yang rutin mengonsumsi beras merah memiliki paparan arsenik yang lebih tinggi. Hal serupa juga ditemukan pada anak-anak, di mana konsumsi beras merah meningkatkan paparan arsenik dari makanan, terutama bagi mereka yang asupan makanannya besar dibandingkan berat badan.

Apa Manfaat Konsumsi Seledri Bagi Kesehatan Tubuh? Temukan Jawabannya Sekarang Juga!

publish oleh aisyah

Seledri, sayuran hijau yang sering kita jumpai sebagai pelengkap salad atau sup, ternyata menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan. Tak hanya sekadar penambah aroma dan rasa, seledri telah lama dikenal sebagai makanan sekaligus obat alami sejak zaman dahulu di Mediterania dan Timur Tengah. Kini, di tengah tren gaya hidup sehat dan kembali ke alam, seledri kembali mendapat sorotan berkat kandungan nutrisi dan khasiatnya yang luar biasa.Seledri, anggota keluarga Apiaceae yang juga mencakup wortel, adas, dan peterseli, kaya akan vitamin dan mineral penting. Dalam satu porsi seledri cincang, Anda akan menemukan protein, lemak dalam jumlah sedikit, serta berbagai vitamin dan mineral. Seledri juga mengandung flavonoid, senyawa tanaman yang bermanfaat bagi sistem kardiovaskular.

Harga Mitsubishi Delica 2.0 D5 2014 Bekas Sisa Segini, Pas Dikantong dan Menggoda untuk Dimiliki

publish oleh aisyah

Lagi cari mobil bekas pintu geser yang nyaman dan tangguh? Mitsubishi Delica 2014 bisa jadi pilihan menarik! Dengan tampilan yang memadukan kemewahan MPV dan ketangguhan SUV, Delica menawarkan kenyamanan dan performa dalam satu paket.Di pasar mobil bekas, harga Delica 2014 sudah cukup terjangkau. Bayangkan, mobil dengan mesin S4 MPI S-MIVEC 4 silinder 2.000 cc dan transmisi INVECS-III CVT 6 percepatan ini bisa Anda dapatkan dengan harga sekitar Rp 150 juta hingga Rp 180 jutaan, tergantung kondisi.

Benarkah Semua Penderita Hipertensi Wajib Kurangi Garam? Ini Kata Dokter dan Penjelasan Lengkapnya

publish oleh aisyah

Kita sering mendengar anjuran mengurangi garam bagi penderita hipertensi. Namun, tahukah Anda, tidak semua penderita hipertensi perlu membatasi asupan garam? Ternyata, dalam beberapa kasus, mengurangi garam justru dapat berdampak buruk.Fenomena ini disebut inverse salt sensitivity, di mana tekanan darah justru meningkat ketika konsumsi garam dikurangi. Menurut dr. Santi, Health Management Specialist Corporate HR Kompas Gramedia, kondisi ini memang jarang terjadi, hanya sekitar 1 dari 10 penderita hipertensi yang mengalaminya. "Pada kasus inverse salt sensitivity, mengurangi garam malah membuat tekanan darah naik," jelasnya.

Ganjar Tegaskan Hasto Masih Aktif Sebagai Sekjen PDI,P, Tanda Tangani Surat Penting untuk DPD Jateng Beri Klarifikasi Terbaru

publish oleh aisyah

Meskipun tengah ditahan oleh Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK), Hasto Kristiyanto ternyata masih aktif menjabat sebagai Sekretaris Jenderal PDI Perjuangan. Hal ini dikonfirmasi langsung oleh Ganjar Pranowo, Ketua DPP Bidang Pemerintahan dan Otonomi Daerah, di kantor DPP PDI Perjuangan, Jakarta, Sabtu (26/4/2025).Konfirmasi Ganjar muncul setelah beredarnya surat tertanggal 16 April 2025 yang ditujukan kepada DPD PDI Perjuangan Jawa Tengah. Surat tersebut berisi pencabutan peraturan DPD Jateng tentang strategi pemenangan Pemilu 2024. Tertanda tangan oleh Ketua Umum Megawati Soekarnoputri dan Hasto Kristiyanto selaku Sekjen, surat ini menjadi bukti bahwa Hasto masih aktif di posisinya meskipun sedang menjalani proses hukum.

Karut,Marut MBG Halaman All, Solusi dan Penjelasan Lengkap

publish oleh aisyah

Program Makan Gratis (MBG) digadang-gadang sebagai program unggulan Presiden Prabowo Subianto, sebuah narasi indah tentang negara yang hadir memberi makan anak bangsa. Bayangan anak-anak bergizi baik, masa depan cerah, begitu memikat. Namun, di balik janji manis itu, terbentang realita kesemrawutan, ketidaksiapan, dan ironi politik yang mengundang tanya.Dengan anggaran fantastis Rp 71 triliun untuk tahun 2025 dan target 83 juta penerima manfaat, MBG seharusnya menjadi langkah monumental. Sayangnya, transparansi dan pengukuran keberhasilan program ini masih menjadi tanda tanya besar.

Ledakan Dahsyat Guncang Pelabuhan Iran, 516 Orang Luka,luka dalam Insiden Mengerikan

publish oleh aisyah

Sabtu (26/4/2025) menjadi hari yang mencekam di Pelabuhan Shahid Rajaee, Iran. Sebuah ledakan dahsyat mengguncang pelabuhan komersial terbesar di negara itu, yang terletak di Provinsi Hormozgan. Kepulan asap hitam tebal membubung tinggi, menyelimuti langit di atas dermaga yang dipenuhi kontainer. Helikopter berputar-putar di udara, berjuang melawan kobaran api yang ganas.Tayangan televisi pemerintah menunjukkan betapa dahsyatnya ledakan tersebut. Kontainer-kontainer tampak berserakan, sementara petugas pemadam kebakaran berjibaku memadamkan api. Laporan dari layanan darurat setempat menyebutkan setidaknya 516 orang terluka dan dilarikan ke pusat-pusat medis terdekat. Suasana panik dan mencekam menyelimuti area pelabuhan.

Laba Telkom (TLKM) Tembus Rp23,6 Triliun, Ini Penyumbang Terbesarnya, Apa Rahasianya?

publish oleh aisyah

Telkom (TLKM) menutup tahun 2024 dengan senyum lebar. Perusahaan telekomunikasi pelat merah ini berhasil mencatatkan pendapatan konsolidasi sebesar Rp150 triliun, naik tipis 0,5% dibandingkan tahun sebelumnya. Meskipun dibayangi program Pensiun Dini (ERP) di kuartal kedua, laba sebelum bunga, pajak, depresiasi, dan amortisasi (EBITDA) tetap tangguh di angka Rp75 triliun dengan margin 50%. Lebih mengesankan lagi, laba bersih Telkom mencapai Rp23,6 triliun (margin 15,8%) dan laba bersih operasional Rp24,1 triliun (margin 16,1%).Kinerja ciamik di kuartal keempat 2024 turut menyumbang pertumbuhan positif. Pendapatan naik 2,2% menjadi Rp37,7 triliun, sementara laba bersih meningkat 1,0% menjadi Rp6 triliun dengan margin 15,8%.

Lembaga AS Beri Bocoran Pasokan Beras, RI Makin Jaya, Thailand Kecewa, Apa Dampaknya bagi Indonesia?

publish oleh aisyah

Kabar gembira datang dari sektor pangan Indonesia! Di tengah banyak negara ASEAN yang masih bergantung pada impor, Indonesia justru melesat menuju swasembada beras. Bukan cuma panen yang meningkat, laporan terbaru dari Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) menyebutkan Indonesia bahkan telah menyetop impor beras dari Thailand, sebuah langkah yang mengguncang peta perdagangan beras di kawasan.Menurut Rice Outlook April 2025 dari USDA, produksi beras Indonesia periode 2024/2025 diproyeksikan mencapai 34,6 juta ton. Angka ini naik 600 ribu ton dari proyeksi bulan sebelumnya, dan melonjak 4,8% dibandingkan tahun lalu. Kenaikan ini ditopang oleh luas panen yang meluas hingga 11,4 juta hektar, berkat curah hujan yang konsisten di awal 2025. Panen raya, yang menyumbang sekitar 45% dari total produksi, sedang berlangsung, dengan panen tambahan diprediksi pada Juli-Agustus dan akhir tahun.

Redmi Watch Move Resmi Meluncur, Harga Murah Meriah, Fitur Cukup Lengkap dan Layak Kamu Miliki

publish oleh aisyah

Redmi diam-diam meluncurkan smartwatch terbarunya, Redmi Watch Move, dengan harga yang sangat terjangkau dan fitur yang cukup lengkap. Smartwatch ini dirancang khusus bagi mereka yang aktif bergerak dan berolahraga, namun tetap menginginkan perangkat yang ramah di kantong. Dengan tagline "Your Next Move, Watch Move," Redmi Watch Move dibanderol dengan harga 1.999 rupee atau sekitar Rp 395 ribu.Saat ini, smartwatch ini baru tersedia di India pada kuartal kedua 2025, dan belum ada informasi resmi mengenai ketersediaannya secara global. Redmi Watch Move hadir dengan layar AMOLED lengkung 2.5D persegi panjang berukuran 1,85 inci dan resolusi 390 x 450 piksel. Layar tersebut juga menawarkan refresh rate 60Hz, kecerahan hingga 600 nits, kerapatan piksel 322 ppi, rasio layar-ke-bodi 74 persen, dan dukungan Always-On Display. Dengan harga sekitar Rp 400 ribu di India, kombinasi layar AMOLED dan fitur-fitur canggihnya menjadi daya tarik tersendiri.