
Manfaat daun lenglengan sangat banyak, di antaranya:
- Sebagai antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas.
- Membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
- Mencegah dan mengobati penyakit diabetes.
- Menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Dengan kandungan nutrisi yang lengkap, daun lenglengan dapat menjadi pilihan yang tepat untuk menjaga kesehatan tubuh.
Dokter Gita Pratama, seorang ahli gizi, mengungkapkan pendapatnya tentang manfaat daun lenglengan bagi kesehatan.
“Daun lenglengan memiliki banyak manfaat kesehatan karena mengandung aktif seperti flavonoid, saponin, dan tanin,” jelas dr. Gita.
Flavonoid memiliki sifat antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas, sehingga dapat mencegah berbagai penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung. Saponin dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, sedangkan tanin memiliki sifat antibakteri dan anti-inflamasi.
Dr. Gita merekomendasikan untuk mengonsumsi daun lenglengan secara teratur, misalnya dengan menambahkannya ke dalam masakan atau membuat teh dari daunnya. “Dengan mengonsumsi daun lenglengan secara teratur, kita dapat memperoleh berbagai manfaat kesehatan, seperti meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan jantung, dan mencegah berbagai penyakit,” pungkasnya.
1. Antioksidan
Antioksidan merupakan senyawa yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Daun lenglengan mengandung banyak antioksidan, seperti flavonoid. Antioksidan ini dapat membantu menangkal radikal bebas yang dapat menyebabkan penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
2. Antibakteri
Daun lenglengan memiliki sifat antibakteri yang dapat membantu melawan infeksi bakteri. Sifat antibakteri ini berasal dari kandungan tanin dalam daun lenglengan. Tanin dapat menghambat pertumbuhan dan perkembangan bakteri sehingga dapat mencegah dan mengobati infeksi bakteri.
3. Anti-inflamasi
Daun lenglengan memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Sifat anti-inflamasi ini berasal dari kandungan flavonoid dan tanin dalam daun lenglengan. Flavonoid dan tanin dapat menghambat produksi senyawa-senyawa yang memicu peradangan, sehingga dapat membantu meredakan gejala-gejala peradangan seperti nyeri, bengkak, dan kemerahan.
4. Penurun kolesterol
Daun lenglengan mengandung saponin, senyawa yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Saponin bekerja dengan mengikat kolesterol dan asam empedu di saluran pencernaan, sehingga kolesterol dapat dikeluarkan bersama feses. Dengan menurunkan kadar kolesterol dalam darah, daun lenglengan dapat membantu mencegah penyakit jantung dan stroke.
5. Penjaga kesehatan jantung
Selain menurunkan kadar kolesterol, daun lenglengan juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung. Hal ini karena daun lenglengan mengandung flavonoid dan saponin, senyawa yang dapat membantu memperkuat otot jantung, melancarkan aliran darah, dan mencegah penyumbatan pembuluh darah. Dengan menjaga kesehatan jantung, daun lenglengan dapat membantu mencegah penyakit jantung dan stroke.
6. Peningkat sistem imun
Daun lenglengan mengandung banyak antioksidan, seperti flavonoid dan vitamin C. Antioksidan ini dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan melindungi sel-sel kekebalan dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, daun lenglengan juga mengandung senyawa aktif lainnya, seperti polisakarida dan peptida, yang dapat merangsang produksi sel-sel kekebalan dan meningkatkan aktivitasnya. Dengan meningkatkan sistem kekebalan tubuh, daun lenglengan dapat membantu mencegah berbagai penyakit infeksi, seperti flu, batuk, dan infeksi saluran pernapasan lainnya.
7. Pencegah diabetes
Daun lenglengan mengandung senyawa aktif yang dapat membantu mencegah dan mengontrol diabetes. Senyawa aktif tersebut, antara lain:
- Flavonoid: Senyawa ini dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin, sehingga tubuh dapat menggunakan insulin secara lebih efektif untuk mengatur kadar gula darah.
- Saponin: Senyawa ini dapat membantu menurunkan kadar gula darah dengan menghambat penyerapan glukosa di saluran pencernaan.
- Polisakarida: Senyawa ini dapat membantu memperlambat pelepasan glukosa ke dalam darah, sehingga kadar gula darah tidak naik terlalu cepat setelah makan.
Selain itu, daun lenglengan juga mengandung banyak serat yang dapat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah dan menjaga kadar gula darah tetap stabil.
8. Pelindung Hati
Daun lenglengan mengandung antioksidan dan senyawa aktif lainnya yang dapat membantu melindungi hati dari kerusakan. Antioksidan, seperti flavonoid dan vitamin C, dapat menangkal radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan sel-sel hati. Selain itu, daun lenglengan juga mengandung senyawa aktif, seperti silymarin, yang dapat membantu memperbaiki kerusakan sel-sel hati dan mencegah fibrosis hati.
9. Antikanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa daun lenglengan memiliki sifat antikanker. Hal ini berkat kandungan antioksidan dan senyawa aktif lainnya, seperti flavonoid, saponin, dan terpenoid. Senyawa-senyawa ini dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, menghambat pertumbuhan dan penyebaran sel kanker, serta menginduksi apoptosis (kematian sel) pada sel kanker.
10. Sumber nutrisi
Daun lenglengan merupakan sumber nutrisi yang lengkap, antara lain vitamin (A, B, dan C), mineral (kalium, kalsium, dan zat besi), serta antioksidan. Kandungan nutrisi yang lengkap ini sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh, antara lain:
- Menjaga kesehatan mata
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
- Memelihara kesehatan tulang dan gigi
- Membantu pembentukan sel darah merah
- Melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas