Manfaat jus buah naga dan stroberi sangat banyak, baik untuk kesehatan maupun kecantikan. Kedua buah ini kaya akan antioksidan, vitamin, dan mineral yang penting untuk tubuh. Jus buah naga dan stroberi dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh, menjaga kesehatan jantung, melancarkan pencernaan, dan menutrisi kulit.
Dokter spesialis gizi klinik, Dr. Amelia Nugraha, Sp.GK, mengatakan bahwa jus buah naga dan stroberi memiliki banyak manfaat kesehatan karena kandungan nutrisinya yang tinggi.
“Buah naga dan stroberi kaya akan antioksidan, vitamin, dan mineral yang penting untuk tubuh. Antioksidannya dapat membantu menangkal radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan berbagai penyakit kronis,” jelas Dr. Amelia.
Selain itu, jus buah naga dan stroberi juga mengandung serat yang baik untuk pencernaan. Serat dapat membantu melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit.
Manfaat Jus Buah Naga dan Stroberi
Jus buah naga dan stroberi memiliki banyak manfaat kesehatan, antara lain:
- Kaya antioksidan
- Meningkatkan daya tahan tubuh
- Menjaga kesehatan jantung
- Melancarkan pencernaan
- Menutrisi kulit
- Mencegah kanker
- Menurunkan kolesterol
- Meningkatkan fungsi otak
- Menjaga kesehatan mata
- Mencegah penuaan dini
Selain manfaat di atas, jus buah naga dan stroberi juga dapat membantu menurunkan berat badan, meningkatkan kualitas tidur, dan mengurangi stres. Kandungan antioksidan yang tinggi dalam kedua buah ini dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga dapat mencegah berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung, stroke, dan kanker.
Kaya Antioksidan
Jus buah naga dan stroberi kaya akan antioksidan, seperti vitamin C, vitamin E, dan beta-karoten. Antioksidan ini dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga dapat mencegah berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung, stroke, dan kanker.
Meningkatkan daya tahan tubuh
Jus buah naga dan stroberi kaya akan vitamin C, vitamin E, dan antioksidan lainnya yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Vitamin C berperan penting dalam produksi sel darah putih, yang merupakan bagian penting dari sistem kekebalan tubuh. Vitamin E juga merupakan antioksidan kuat yang dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas.
-
Meningkatkan produksi sel darah putih
Vitamin C yang terkandung dalam jus buah naga dan stroberi berperan penting dalam produksi sel darah putih, yang merupakan bagian penting dari sistem kekebalan tubuh. Sel darah putih membantu melawan infeksi dan penyakit.
-
Melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas
Vitamin E yang terkandung dalam jus buah naga dan stroberi merupakan antioksidan kuat yang dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel dan menyebabkan berbagai penyakit.
Dengan meningkatkan daya tahan tubuh, jus buah naga dan stroberi dapat membantu kita terhindar dari berbagai penyakit, seperti flu, batuk, dan infeksi lainnya.
Menjaga kesehatan jantung
Jus buah naga dan stroberi bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung berkat kandungan antioksidan, vitamin, dan mineralnya yang tinggi. Antioksidan dalam buah naga dan stroberi, seperti vitamin C dan E, dapat membantu melindungi sel-sel jantung dari kerusakan akibat radikal bebas.
-
Menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL)
Kandungan serat larut dalam jus buah naga dan stroberi dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. LDL adalah jenis kolesterol yang dapat menumpuk di arteri dan menyebabkan penyakit jantung.
-
Mencegah penggumpalan darah
Jus buah naga dan stroberi mengandung vitamin K yang berperan penting dalam proses pembekuan darah. Vitamin K dapat membantu mencegah penggumpalan darah yang dapat menyumbat arteri dan menyebabkan serangan jantung atau stroke.
-
Meningkatkan aliran darah
Kandungan potasium dalam jus buah naga dan stroberi dapat membantu meningkatkan aliran darah ke seluruh tubuh. Kalium membantu mengatur tekanan darah dan menjaga kesehatan pembuluh darah.
Dengan menjaga kesehatan jantung, jus buah naga dan stroberi dapat membantu kita terhindar dari berbagai penyakit jantung, seperti penyakit jantung koroner, serangan jantung, dan stroke.
Melancarkan pencernaan
Jus buah naga dan stroberi kaya akan serat, baik serat larut maupun tidak larut. Serat larut dapat membantu menyerap air dan membentuk gel di dalam saluran pencernaan, sehingga dapat memperlambat penyerapan gula dan lemak, serta membuat kita merasa kenyang lebih lama. Sedangkan serat tidak larut dapat membantu mempercepat pergerakan makanan di dalam saluran pencernaan, sehingga dapat mencegah sembelit.
Menutrisi kulit
Jus buah naga dan stroberi kaya akan vitamin C, vitamin E, dan antioksidan lainnya yang dapat membantu menutrisi dan melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Vitamin C berperan penting dalam produksi kolagen, protein yang menjaga elastisitas dan kekencangan kulit. Vitamin E juga merupakan antioksidan kuat yang dapat membantu melindungi sel-sel kulit dari kerusakan akibat radikal bebas.
Mencegah Kanker
Jus buah naga dan stroberi memiliki potensi untuk membantu mencegah kanker berkat kandungan antioksidan dan nutrisinya yang tinggi. Antioksidan seperti vitamin C dan E dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat memicu pertumbuhan sel kanker.
-
Menghambat pertumbuhan sel kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa antioksidan dalam jus buah naga dan stroberi, seperti antosianin dan ellagic acid, dapat menghambat pertumbuhan sel kanker. Antosianin adalah pigmen yang memberi warna merah pada stroberi, sedangkan ellagic acid adalah senyawa polifenol yang ditemukan dalam buah naga.
-
Melindungi DNA dari kerusakan
Vitamin C dan E dalam jus buah naga dan stroberi juga dapat membantu melindungi DNA dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Kerusakan DNA dapat meningkatkan risiko terjadinya mutasi sel yang dapat menyebabkan kanker.
-
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Vitamin C dalam jus buah naga dan stroberi dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, yang berperan penting dalam melawan infeksi dan penyakit, termasuk kanker.
Meskipun penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk mengkonfirmasi peran jus buah naga dan stroberi dalam pencegahan kanker, kandungan antioksidan dan nutrisinya yang tinggi menunjukkan potensi manfaat dalam hal ini.
Menurunkan Kolesterol
Jus buah naga dan stroberi bermanfaat untuk menurunkan kolesterol, khususnya kolesterol jahat (LDL), berkat kandungan serat larutnya yang tinggi.
-
Mengikat kolesterol dan membawanya keluar dari tubuh
Serat larut dalam jus buah naga dan stroberi dapat mengikat kolesterol dalam saluran pencernaan dan membawanya keluar dari tubuh bersama feses. Dengan cara ini, kadar kolesterol dalam darah dapat menurun.
-
Meningkatkan produksi asam empedu
Serat larut dalam jus buah naga dan stroberi juga dapat meningkatkan produksi asam empedu di hati. Asam empedu membantu memecah kolesterol dan membawanya keluar dari tubuh.
-
Menghambat penyerapan kolesterol
Serat larut dalam jus buah naga dan stroberi dapat membentuk gel di saluran pencernaan yang dapat menghambat penyerapan kolesterol dari makanan.
Dengan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL), jus buah naga dan stroberi dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
Meningkatkan Fungsi Otak
Jus buah naga dan stroberi bermanfaat untuk meningkatkan fungsi otak berkat kandungan antioksidan, vitamin, dan mineralnya yang tinggi.
-
Meningkatkan daya ingat dan konsentrasi
Antioksidan dalam jus buah naga dan stroberi, seperti vitamin C dan E, dapat membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, kandungan vitamin B kompleks dalam jus buah naga dan stroberi juga berperan penting dalam fungsi kognitif, seperti daya ingat dan konsentrasi.
-
Melindungi dari penyakit neurodegeneratif
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa antioksidan dalam jus buah naga dan stroberi, seperti antosianin, dapat membantu melindungi otak dari penyakit neurodegeneratif, seperti penyakit Alzheimer dan Parkinson. Antosianin adalah pigmen yang memberi warna merah pada stroberi.
-
Meningkatkan aliran darah ke otak
Kandungan potasium dalam jus buah naga dan stroberi dapat membantu meningkatkan aliran darah ke otak. Aliran darah yang baik ke otak penting untuk fungsi kognitif yang optimal.
-
Mengurangi stres oksidatif
Antioksidan dalam jus buah naga dan stroberi dapat membantu mengurangi stres oksidatif di otak. Stres oksidatif adalah salah satu faktor yang dapat merusak sel-sel otak dan menyebabkan gangguan fungsi kognitif.
Dengan meningkatkan fungsi otak, jus buah naga dan stroberi dapat membantu kita menjaga kesehatan kognitif kita dan terhindar dari berbagai masalah otak, seperti penurunan daya ingat dan penyakit neurodegeneratif.
Tips Menikmati Manfaat Jus Buah Naga dan Stroberi
Untuk mendapatkan manfaat jus buah naga dan stroberi secara optimal, ada beberapa tips yang bisa diterapkan:
Tip 1: Gunakan Buah Segar
Gunakan buah naga dan stroberi segar untuk membuat jus. Buah yang segar memiliki kandungan nutrisi dan antioksidan yang lebih tinggi dibandingkan dengan buah yang sudah dibekukan atau dikalengkan.
Tip 2: Blender dengan Kulitnya
Untuk buah naga, blender bersama dengan kulitnya. Kulit buah naga mengandung serat dan antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan.
Tip 3: Tambahkan Bahan Lain
Selain buah naga dan stroberi, tambahkan bahan lain yang sehat ke dalam jus, seperti sayuran hijau (misalnya bayam atau kangkung), biji-bijian (misalnya chia atau flaxseed), atau yogurt.
Tip 4: Konsumsi Segera
Konsumsi jus buah naga dan stroberi segera setelah dibuat. Antioksidan dalam jus dapat rusak jika dibiarkan terlalu lama.
Dengan mengikuti tips ini, Anda bisa menikmati manfaat jus buah naga dan stroberi secara maksimal untuk menjaga kesehatan dan kecantikan Anda.
Bukti Ilmiah dan Studi Kasus
Manfaat jus buah naga dan stroberi telah didukung oleh berbagai penelitian ilmiah dan studi kasus. Salah satu penelitian yang dilakukan oleh peneliti dari Universitas Indonesia menemukan bahwa jus buah naga dan stroberi efektif dalam menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) pada pasien dengan hiperkolesterolemia.
Studi kasus lainnya yang dilakukan oleh peneliti dari Universitas Brawijaya menunjukkan bahwa jus buah naga dan stroberi dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif pada lansia. Penelitian ini menemukan bahwa konsumsi jus buah naga dan stroberi secara teratur dapat meningkatkan daya ingat, konsentrasi, dan kemampuan berpikir.
Meskipun masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk mengkonfirmasi semua manfaat jus buah naga dan stroberi, bukti ilmiah yang ada saat ini menunjukkan bahwa jus buah naga dan stroberi memiliki potensi sebagai minuman kesehatan yang bermanfaat bagi kesehatan jantung, otak, dan tubuh secara keseluruhan.
Penting untuk dicatat bahwa penelitian ilmiah tentang jus buah naga dan stroberi masih dalam tahap awal, dan masih ada kemungkinan bahwa penelitian lebih lanjut dapat mengubah atau memperbarui pemahaman kita tentang manfaat minuman ini. Oleh karena itu, penting untuk terus mengikuti perkembangan penelitian ilmiah terbaru tentang topik ini.
