10 Manfaat Tak Terduga Kol Rebus yang Wajib Kamu Intip

Manfaat kol rebus adalah sumber vitamin C, K, dan serat yang baik. Kol rebus juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel. Selain itu, kol rebus juga rendah kalori dan lemak, sehingga baik untuk dikonsumsi sebagai bagian dari diet sehat.

Menurut Dr. Fitriani,”Banyak manfaat kesehatan yang bisa diperoleh dari mengonsumsi kol rebus. Salah satunya adalah dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung, stroke, dan kanker. Hal ini karena kol rebus mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.”

Daftar isi

“Selain itu, kol rebus juga merupakan sumber vitamin C, K, dan serat yang baik. Vitamin C penting untuk menjaga kesehatan kulit dan kekebalan tubuh, sedangkan vitamin K berperan dalam pembekuan darah dan kesehatan tulang. Serat dalam kol rebus dapat membantu melancarkan pencernaan dan membuat kita merasa kenyang lebih lama sehingga baik untuk diet.”

Untuk mendapatkan manfaat kesehatan dari kol rebus, Anda bisa mengonsumsinya secara rutin, misalnya dengan menambahkannya ke dalam salad, sup, atau tumisan. Namun, perlu diingat bahwa kol rebus juga mengandung gas yang dapat menyebabkan perut kembung. Oleh karena itu, sebaiknya konsumsi kol rebus dalam jumlah sedang.

Manfaat Kol Rebus

Kol rebus memiliki banyak manfaat kesehatan, antara lain:

Kaya vitamin C
Sumber vitamin K
Tinggi serat
Rendah kalori
Rendah lemak
Mengandung antioksidan
Membantu menurunkan risiko penyakit jantung
Membantu menurunkan risiko stroke
Membantu menurunkan risiko kanker
Baik untuk pencernaan

Vitamin C dalam kol rebus berperan penting dalam menjaga kesehatan kulit dan kekebalan tubuh. Vitamin K berperan dalam pembekuan darah dan kesehatan tulang. Serat dalam kol rebus dapat membantu melancarkan pencernaan dan membuat kita merasa kenyang lebih lama. Antioksidan dalam kol rebus dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.

Dengan mengonsumsi kol rebus secara rutin, kita dapat memperoleh berbagai manfaat kesehatan tersebut. Kol rebus dapat dikonsumsi sebagai lalap, dimasak menjadi sup, atau ditumis.

Kaya vitamin C

Vitamin C merupakan salah satu nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh. Vitamin C berperan dalam menjaga kesehatan kulit, pembuluh darah, dan sistem kekebalan tubuh. Kol rebus merupakan salah satu sumber vitamin C yang baik.

Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Vitamin C membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan cara merangsang produksi sel-sel kekebalan, seperti sel darah putih. Sel-sel kekebalan ini membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit.
Menjaga kesehatan kulit

Vitamin C berperan penting dalam produksi kolagen, protein yang menjaga elastisitas dan kekencangan kulit. Selain itu, vitamin C juga membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari.
Mencegah penyakit kronis

Vitamin C merupakan antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat radikal bebas. Radikal bebas merupakan molekul berbahaya yang dapat memicu penyakit kronis, seperti penyakit jantung, stroke, dan kanker.

Dengan mengonsumsi kol rebus secara rutin, kita dapat memperoleh manfaat vitamin C tersebut. Kol rebus dapat dikonsumsi sebagai lalap, dimasak menjadi sup, atau ditumis.

Sumber vitamin K

Vitamin K merupakan nutrisi penting yang berperan dalam pembekuan darah dan kesehatan tulang. Kol rebus merupakan salah satu sumber vitamin K yang baik.

Pembekuan darah

Vitamin K berperan penting dalam pembekuan darah. Ketika terjadi luka, vitamin K membantu membentuk gumpalan darah untuk menghentikan pendarahan.
Kesehatan tulang

Vitamin K juga berperan dalam menjaga kesehatan tulang. Vitamin K membantu tubuh menyerap kalsium, mineral penting untuk menjaga kepadatan dan kekuatan tulang.
Penyakit kardiovaskular

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa vitamin K dapat membantu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, seperti penyakit jantung dan stroke. Hal ini karena vitamin K membantu mencegah penumpukan kalsium pada pembuluh darah.

Dengan mengonsumsi kol rebus secara rutin, kita dapat memperoleh manfaat vitamin K tersebut. Kol rebus dapat dikonsumsi sebagai lalap, dimasak menjadi sup, atau ditumis.

Tinggi Serat

Serat merupakan komponen penting dalam makanan yang tidak dapat dicerna oleh tubuh. Serat memiliki banyak manfaat kesehatan, salah satunya adalah dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung, stroke, dan kanker.

Menurunkan kadar kolesterol

Serat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah dengan cara mengikat kolesterol dan membawanya keluar dari tubuh.
Mengontrol gula darah

Serat dapat membantu mengontrol gula darah dengan cara memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah.
Menjaga kesehatan pencernaan

Serat dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan dengan cara melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit.
Meningkatkan rasa kenyang

Serat dapat membantu meningkatkan rasa kenyang sehingga dapat membantu mengurangi asupan kalori dan menurunkan berat badan.

Kol rebus merupakan salah satu sumber serat yang baik. Dengan mengonsumsi kol rebus secara rutin, kita dapat memperoleh manfaat serat tersebut.

Rendah Kalori

Kandungan kalori dalam kol rebus sangat rendah, yaitu hanya sekitar 25 kalori per 100 gram. Hal ini membuat kol rebus menjadi pilihan makanan yang baik untuk orang yang sedang menjalani diet atau ingin menjaga berat badan.

Membantu menurunkan berat badan

Karena rendah kalori, kol rebus dapat membantu menurunkan berat badan dengan cara mengurangi asupan kalori secara keseluruhan. Serat dalam kol rebus juga dapat membantu meningkatkan rasa kenyang sehingga dapat mengurangi keinginan makan.
Menjaga berat badan

Kol rebus juga dapat membantu menjaga berat badan setelah berhasil menurunkan berat badan. Kandungan kalorinya yang rendah dapat membantu mencegah penambahan berat badan kembali.

Dengan mengonsumsi kol rebus secara rutin, Anda dapat memperoleh manfaat dari kandungan kalorinya yang rendah, baik untuk menurunkan berat badan maupun menjaga berat badan.

Rendah Lemak

Kol rebus merupakan salah satu sayuran yang rendah lemak. Kandungan lemak dalam kol rebus hanya sekitar 0,1 gram per 100 gram.

Menjaga kesehatan jantung

Lemak jenuh dan lemak trans adalah jenis lemak yang dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah. Kadar kolesterol yang tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Kol rebus yang rendah lemak dapat membantu menjaga kesehatan jantung dengan cara mengurangi asupan lemak jenuh dan lemak trans.
Menurunkan berat badan

Lemak merupakan sumber kalori yang tinggi. Dengan mengonsumsi makanan yang rendah lemak, seperti kol rebus, dapat membantu mengurangi asupan kalori secara keseluruhan sehingga dapat membantu menurunkan berat badan.
Mengontrol gula darah

Lemak dapat memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah. Hal ini dapat membantu mengontrol gula darah dan mencegah lonjakan gula darah setelah makan.

Dengan mengonsumsi kol rebus secara rutin, Anda dapat memperoleh manfaat dari kandungan lemaknya yang rendah, baik untuk menjaga kesehatan jantung, menurunkan berat badan, maupun mengontrol gula darah.

Bukti Ilmiah dan Studi Kasus

Berdasarkan bukti ilmiah, kol rebus memiliki banyak manfaat kesehatan. Salah satu penelitian yang mendukung hal ini adalah penelitian yang dilakukan oleh Dr. Fitriani dari Universitas Indonesia. Penelitian tersebut menunjukkan bahwa konsumsi kol rebus secara rutin dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, mengurangi risiko penyakit jantung, dan meningkatkan kesehatan pencernaan.

Selain penelitian Dr. Fitriani, terdapat juga penelitian lain yang mendukung manfaat kesehatan kol rebus. Misalnya, penelitian yang dilakukan oleh National Institutes of Health (NIH) menunjukkan bahwa kol rebus mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel. Antioksidan ini dapat membantu mencegah penyakit kronis, seperti kanker dan penyakit jantung.

Namun, perlu dicatat bahwa masih terdapat beberapa perdebatan mengenai manfaat kesehatan kol rebus. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kol rebus secara berlebihan dapat menyebabkan perut kembung dan gas. Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi kol rebus dalam jumlah sedang.

Secara keseluruhan, bukti ilmiah yang ada menunjukkan bahwa kol rebus memiliki banyak manfaat kesehatan. Konsumsi kol rebus secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan jantung, menurunkan risiko penyakit kronis, dan meningkatkan kesehatan pencernaan. Namun, penting untuk mengonsumsinya dalam jumlah sedang untuk menghindari efek samping yang tidak diinginkan.

Youtube Video:

Artikel Terbaru

Mengundurkan Diri dari Komisaris PT Pos, Rhenald Kasali Buka Suara dan Ungkap Alasan Mengejutkan

publish oleh aisyah

Jakarta - Setelah empat tahun menjabat sebagai Presiden Komisaris PT Pos Indonesia (Persero), Rhenald Kasali akhirnya buka suara mengenai keputusannya untuk mengundurkan diri. Keputusan ini, yang diambilnya sebelum Lebaran, dikonfirmasi langsung oleh beliau kepada CNBC Indonesia, Senin (28/4/2025).Alasan di balik pengunduran dirinya adalah amanah baru yang diterimanya di sebuah perusahaan swasta di luar negeri. "Saya ada penugasan lain di swasta. Di luar negeri, jadi harus bolak-balik," ungkapnya.

Pabrik iPhone Pindah ke Negara Tetangga, China Mulai Ditinggalkan, Apa Dampaknya bagi Indonesia?

publish oleh aisyah

Kabar mengejutkan datang dari raksasa teknologi Apple. Mereka dikabarkan sedang mempertimbangkan untuk memindahkan produksi iPhone untuk pasar Amerika Serikat dari China ke India. Bukan tanpa alasan, langkah ini diduga kuat sebagai strategi Apple untuk menghindari lonjakan harga akibat perang dagang dan tarif tinggi yang diberlakukan Presiden AS Donald Trump terhadap produk impor asal China.Financial Times, mengutip sumber internal, melaporkan bahwa Apple berencana memindahkan seluruh fasilitas produksi iPhone yang ditujukan untuk pasar AS dari China ke India tahun depan. Rencana ini mencuat setelah Trump memberlakukan tarif hingga 145% untuk barang impor dari China. Sebelumnya, Apple sempat merespons perang tarif ini dengan menerbangkan 600 ton iPhone dari fasilitas produksinya di China dan India ke AS.

3 Daun untuk Kesehatan Mata, Cara Alami Jaga Fungsi Penglihatan Anda Secara Alami

publish oleh aisyah

Mata kita, jendela dunia. Sayangnya, organ vital ini rentan terhadap berbagai masalah, mulai dari iritasi ringan hingga risiko kebutaan. Selain perawatan medis, alam juga menyediakan solusi. Beberapa daun berkhasiat dipercaya mampu menjaga kesehatan mata kita. Yuk, kita simak!Daun sirih telah lama dikenal dalam pengobatan tradisional, termasuk untuk mengatasi masalah mata. American Journal of Clinical and Experimental Immunology pernah memuat studi yang menunjukkan efektivitas antibakteri daun sirih melawan bakteri Staphylococcus, penyebab utama konjungtivitis (radang selaput mata). Namun, penggunaan langsung rebusan daun sirih ke mata masih kontroversial. Studi tersebut menggunakan metode swab, bukan tetes mata. Konsultasi dengan dokter sangat disarankan sebelum mencoba pengobatan ini untuk menghindari risiko yang tidak diinginkan.

Memacu Inovasi Layanan Publik dengan Hyperscale Cloud untuk Indonesia Lebih Maju

publish oleh aisyah

Di era digital yang serba cepat ini, perkembangan teknologi, khususnya kecerdasan buatan (AI), menjadi pendorong utama transformasi layanan publik. Bayangkan, studi menunjukkan digitalisasi bisa memangkas waktu pelayanan hingga 50%! Ini tentu kabar gembira bagi kita semua.Program seperti Sistem Pemerintahan Berbasis Elektronik (SPBE) sudah mulai mempercepat layanan administrasi, kesehatan, dan berbagai layanan publik lainnya di Indonesia. Namun, tantangannya tetap ada: bagaimana caranya menghadirkan layanan yang inovatif, sekaligus aman dan terpercaya?

Rumor IPO Jumbo 2025, Dua Emiten Prajogo Pangestu Siap Melantai?

publish oleh aisyah

Desas-desus IPO anak usaha beberapa taipan Indonesia selalu menarik perhatian, terutama setelah kesuksesan PT Barito Renewables Energy Tbk (BREN) milik Prajogo Pangestu di tahun 2023. Lonjakan harga saham BREN yang fantastis pasca-IPO menjadi bukti nyata potensi keuntungan yang menggiurkan. Nah, kabar terbaru menyebutkan ada dua perusahaan yang terafiliasi dengan Prajogo Pangestu yang juga bersiap untuk IPO. Penasaran? Yuk, kita simak!Manajemen PT Chandra Asri Pacific Tbk (TPIA) telah mengonfirmasi rencana IPO anak usahanya, PT Chandra Daya Investasi (CDI), yang fokus pada investasi infrastruktur. Meski masih dalam tahap pembahasan internal, manajemen TPIA optimis dengan prospek bisnis CDI yang dinilai sebagai motor pertumbuhan Chandra Asri Group. Kabarnya, Henan Putihrai Sekuritas dan BNI Sekuritas akan menjadi penjamin emisi untuk IPO CDI ini.

Ini 5 Waktu Terbaik Minum Air Kelapa, Manfaatnya Jadi Maksimal untuk Kesehatan Tubuh Anda

publish oleh aisyah

Air kelapa, minuman yang identik dengan kesegaran tropis, ternyata menyimpan segudang manfaat kesehatan. Bukan sekadar pelepas dahaga, air kelapa kaya akan nutrisi penting seperti protein, lemak, karbohidrat, dan berbagai mineral alami seperti kalsium, fosfor, zat besi, natrium, dan kalium. Kandungan kalori yang rendah juga menjadikannya pilihan tepat bagi yang sedang menjaga berat badan. Tapi, tahukah Anda, waktu minum air kelapa juga berpengaruh terhadap penyerapan manfaatnya?Sebelum membahas waktu terbaik minum air kelapa, mari kita simak dulu beberapa manfaatnya:

Tarif Listrik Mei 2025 Ditetapkan, Seberapa Besar Pengaruhnya bagi Anda?

publish oleh aisyah

Kabar baik bagi pelanggan listrik! Pemerintah memastikan tarif listrik untuk bulan Mei 2025 tidak mengalami perubahan. Keputusan ini berlaku untuk 13 golongan pelanggan non-subsidi dan 24 golongan pelanggan bersubsidi, mencakup rumah tangga, bisnis, industri, pelanggan sosial, rumah tangga miskin, industri kecil, dan UMKM.Meskipun kondisi ekonomi makro sebenarnya memungkinkan adanya kenaikan tarif, pemerintah memilih untuk mempertahankannya. Hal ini bertujuan untuk menjaga daya beli masyarakat dan memastikan usaha-usaha tetap kompetitif di tengah dinamika ekonomi.

11 Tanda Diabetes yang Muncul di Kulit, Gejala yang Harus Anda Waspadai Segera

publish oleh aisyah

Kulit kita seringkali menjadi cerminan kesehatan tubuh secara keseluruhan. Tahukah Anda bahwa beberapa masalah kulit bisa menjadi tanda diabetes tipe 2? Jangan anggap remeh perubahan pada kulit Anda, karena bisa jadi itu adalah pesan penting dari tubuh.American Diabetes Association (ADA) menjelaskan bahwa diabetes dapat memperparah masalah kulit yang sudah ada. Hal ini terjadi karena diabetes memengaruhi cara tubuh menggunakan glukosa, sumber energi utama kita. Ketika tubuh kesulitan memproduksi atau menggunakan insulin dengan efektif, kadar gula darah meningkat. Kadar gula darah tinggi yang berkepanjangan (hiperglikemia) dapat merusak pembuluh darah dan saraf, termasuk yang ada di kulit. Akibatnya, sirkulasi darah ke kulit berkurang, mempengaruhi kolagen, tekstur, penampilan, dan kemampuan kulit untuk pulih.

Cara Kirim Pesan WhatsApp ke Orang yang Memblokir Kita, Mudah dan Efektif Tanpa Aplikasi

publish oleh aisyah

Pernah merasa frustrasi karena pesan WhatsApp-mu hanya centang satu? Kemungkinan besar kamu diblokir. Meskipun fitur blokir di WhatsApp penting untuk privasi, terkadang kita perlu menghubungi orang yang memblokir kita untuk hal-hal penting. Tenang, bukan berarti komunikasi terputus sepenuhnya. Ada trik sederhana yang bisa kamu coba!Umumnya, saat diblokir, kamu tidak bisa mengirim pesan, telepon, atau melihat update status orang tersebut. Namun, ada celah yang bisa dimanfaatkan, yaitu melalui grup WhatsApp. Jika kamu dan orang yang memblokirmu berada dalam satu grup, pesan yang kamu kirim di grup tersebut tetap akan terbaca olehnya.

7 Mobil Bekas Mitsubishi Harga Murah di Bawah Rp80 Jutaan Lengkap dengan Taksiran Pajak Tahunannya, Pilihan Hemat Keluarga Anda

publish oleh aisyah

Cari mobil bekas berkualitas dengan harga terjangkau? Mitsubishi bisa jadi pilihan yang tepat! Berikut beberapa pilihan mobil bekas Mitsubishi di bawah Rp80 jutaan, lengkap dengan taksiran pajak tahunannya. Siap-siap berburu mobil impian!Mitsubishi Kuda, atau dikenal sebagai Mitsubishi Adventure di beberapa negara, adalah MPV tangguh yang ideal untuk keluarga besar atau keperluan komersial. Dengan mesin bertenaga mulai dari 1.6L hingga 2.0L, Kuda menawarkan kabin luas dan performa handal. Harganya pun cukup ekonomis, mulai dari Rp50 jutaan, dengan pajak tahunan yang relatif terjangkau, sekitar Rp900 ribu hingga Rp2,2 juta.