Manfaat stroberi untuk ibu hamil sangat banyak, di antaranya mengandung vitamin C yang tinggi untuk meningkatkan kekebalan tubuh, asam folat untuk perkembangan janin, dan potasium untuk mengatur tekanan darah.
“Stroberi merupakan buah yang sangat bermanfaat bagi ibu hamil,” ujar Dr. Amelia Sari, SpOG.
Menurut Dr. Amelia, stroberi mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan oleh ibu hamil, seperti:
- Vitamin C: Meningkatkan kekebalan tubuh dan membantu penyerapan zat besi.
- Asam folat: Mencegah cacat tabung saraf pada janin.
- Potasium: Mengatur tekanan darah dan mencegah pembengkakan.
- Serat: Menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit.
- Antioksidan: Melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas.
Dr. Amelia menyarankan agar ibu hamil mengonsumsi stroberi secara teratur, sekitar 1-2 cangkir per hari. Stroberi dapat dikonsumsi langsung, dibuat jus, atau ditambahkan ke dalam salad dan yogurt.
1. Meningkatkan kekebalan tubuh
Stroberi mengandung vitamin C yang tinggi, yaitu antioksidan yang dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh ibu hamil. Vitamin C membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas, serta membantu penyerapan zat besi yang penting untuk ibu hamil dan janin.
2. Mencegah cacat tabung saraf pada janin
Asam folat adalah nutrisi penting yang dibutuhkan oleh ibu hamil untuk mencegah cacat tabung saraf pada janin. Stroberi merupakan salah satu buah yang kaya akan asam folat, sehingga sangat bermanfaat untuk dikonsumsi oleh ibu hamil.
3. Mengatur tekanan darah
Tekanan darah tinggi merupakan salah satu komplikasi yang dapat terjadi pada ibu hamil. Stroberi mengandung potasium yang dapat membantu mengatur tekanan darah dan mencegah terjadinya preeklamsia, yaitu kondisi tekanan darah tinggi yang disertai dengan pembengkakan pada ibu hamil.
4. Mencegah pembengkakan
Pembengkakan pada ibu hamil dapat disebabkan oleh berbagai faktor, salah satunya adalah retensi cairan. Stroberi mengandung kalium yang dapat membantu mengatur keseimbangan cairan dalam tubuh dan mencegah terjadinya pembengkakan.
5. Menjaga kesehatan pencernaan
Stroberi mengandung serat yang dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan ibu hamil. Serat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit, yang merupakan masalah umum yang sering dialami oleh ibu hamil.
6. Mencegah sembelit
Sembelit merupakan masalah umum yang sering dialami oleh ibu hamil. Hal ini disebabkan oleh perubahan hormonal dan peningkatan ukuran rahim yang dapat menekan usus. Stroberi mengandung serat yang dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.
7. Melindungi sel dari kerusakan
Stroberi mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul yang tidak stabil dan dapat merusak sel-sel tubuh, termasuk sel-sel pada janin.
8. Sumber serat
Stroberi merupakan sumber serat yang baik. Serat sangat penting untuk ibu hamil karena dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit, yang merupakan masalah umum yang sering dialami oleh ibu hamil.
9. Sumber antioksidan
Stroberi merupakan sumber antioksidan yang baik. Antioksidan dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul yang tidak stabil dan dapat merusak sel-sel tubuh, termasuk sel-sel pada janin. Konsumsi makanan yang kaya antioksidan, seperti stroberi, dapat membantu melindungi kesehatan ibu hamil dan janin.