9 Manfaat Sawi Hijau Rebus yang Jarang Diketahui

Manfaat sawi hijau rebus sangat beragam, di antaranya adalah membantu menjaga kesehatan jantung, menurunkan tekanan darah, menyehatkan saluran pencernaan, menguatkan tulang, dan meningkatkan kekebalan tubuh.

Menurut Dr. Amelia Widodo, pakar nutrisi dari Universitas Gadjah Mada, sawi hijau rebus memiliki banyak manfaat kesehatan, di antaranya adalah membantu menjaga kesehatan jantung, menurunkan tekanan darah, menyehatkan saluran pencernaan, menguatkan tulang, dan meningkatkan kekebalan tubuh.

Daftar isi

“Sawi hijau rebus kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang penting untuk kesehatan tubuh,” kata Dr. Amelia.

Sawi hijau rebus mengandung senyawa aktif seperti klorofil, antioksidan, dan fitokimia yang memiliki berbagai manfaat kesehatan. Klorofil membantu membersihkan darah dan meningkatkan kadar oksigen dalam tubuh. Antioksidan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Fitokimia memiliki sifat anti-inflamasi dan anti-kanker.

Dr. Amelia merekomendasikan untuk mengonsumsi sawi hijau rebus secara teratur, sekitar 1-2 kali seminggu. Sawi hijau rebus dapat diolah dengan berbagai cara, seperti direbus, dikukus, atau ditumis.

1. Menjaga kesehatan jantung

Sawi hijau rebus mengandung antioksidan dan fitokimia yang dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan. Antioksidan membantu menangkal radikal bebas yang dapat merusak sel-sel jantung. Fitokimia memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan di jantung. Selain itu, sawi hijau rebus juga mengandung kalium yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.

2. Menurunkan tekanan darah

Manfaat sawi hijau rebus lainnya adalah dapat membantu menurunkan tekanan darah. Sawi hijau rebus mengandung kalium, mineral yang berperan penting dalam mengatur keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh. Kalium membantu mengeluarkan kelebihan natrium dari tubuh melalui urine, sehingga dapat menurunkan tekanan darah.

3. Menyehatkan saluran pencernaan

Sawi hijau rebus mengandung serat yang tinggi, yang penting untuk kesehatan saluran pencernaan. Serat membantu melancarkan buang air besar, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus. Selain itu, sawi hijau rebus juga mengandung antioksidan dan fitokimia yang dapat membantu melindungi saluran pencernaan dari kerusakan.

4. Menguatkan tulang

Sawi hijau rebus merupakan sumber kalsium dan vitamin K yang baik, dua nutrisi yang penting untuk kesehatan tulang. Kalsium membantu membangun dan memelihara kepadatan tulang, sedangkan vitamin K berperan dalam pembekuan darah dan membantu mencegah pengeroposan tulang.

5. Meningkatkan kekebalan tubuh

Sawi hijau rebus mengandung vitamin C dan antioksidan yang tinggi, yang dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh. Vitamin C berperan penting dalam fungsi sistem kekebalan tubuh, sementara antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

6. Mengandung antioksidan

Sawi hijau rebus mengandung antioksidan yang tinggi, seperti vitamin C, beta-karoten, dan lutein. Antioksidan ini membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan stres oksidatif, yang dikaitkan dengan berbagai penyakit kronis seperti penyakit jantung, kanker, dan penyakit Alzheimer.

7. Kaya serat

Sawi hijau rebus kaya akan serat yang memiliki banyak manfaat kesehatan, di antaranya:

Membantu melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit
Menjaga kesehatan saluran pencernaan
Menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL)
Mengontrol kadar gula darah
Meningkatkan rasa kenyang dan membantu menurunkan berat badan

8. Sumber vitamin K

Sawi hijau rebus merupakan sumber vitamin K yang baik. Vitamin K berperan penting dalam proses pembekuan darah dan membantu mencegah pengeroposan tulang.

9. Rendah kalori

Sawi hijau rebus memiliki kandungan kalori yang rendah, yaitu hanya sekitar 15 kalori per 100 gram. Hal ini menjadikannya pilihan makanan yang baik untuk orang yang sedang menjalani diet atau ingin menjaga berat badan.

Artikel Terbaru

5 Sunscreen Mencerahkan Wajah, Harga Murah Meriah Mulai Rp30 Ribuan yang Wajib Kamu Coba!

publish oleh aisyah

Sunscreen alias tabir surya, wajib hukumnya dipakai setiap hari. Bukan cuma buat liburan ke pantai, tapi juga saat beraktivitas di dalam ruangan. Kenapa? Karena sunscreen melindungi kulit kita dari dampak negatif sinar matahari yang bisa menyebabkan penuaan dini, flek hitam, bahkan kanker kulit. Nah, beberapa sunscreen malah bikin wajah terlihat putih seperti topeng (whitecast). Tenang! Berikut 5 rekomendasi sunscreen yang mencerahkan wajah tanpa whitecast, dengan harga yang ramah di kantong.Dengan SPF 45 dan PA++++, Carasun melindungi kulit dari 97.8% sinar UVB dan juga radiasi UVA penyebab penuaan dini. Teksturnya ringan seperti awan berkat teknologi CloudLike. Formulanya non-comedogenic, halal, bebas alkohol, dan sudah teruji klinis aman untuk kulit sensitif. Ekstrak beras dan cityStem menutrisi kulit agar tetap sehat dan cerah. Carasun tersedia dalam kemasan 30 ml (Rp38.500) dan 70 ml (Rp86.500).

81 PTS Raih Akreditasi Unggul 2025, Termasuk Telkom dan Binus, Simak Daftarnya Sekarang!

publish oleh aisyah

Memilih kampus yang tepat adalah langkah penting bagi calon mahasiswa. Akreditasi menjadi salah satu indikator penting dalam menilai kualitas sebuah perguruan tinggi. Kabar baiknya, jumlah Perguruan Tinggi Swasta (PTS) dengan akreditasi Unggul terus meningkat! Berdasarkan data bulan April 2025, tercatat 161 perguruan tinggi telah meraih akreditasi Unggul, meningkat signifikan dari 150-an di tahun 2024. Dari jumlah tersebut, 81 di antaranya adalah PTS, termasuk nama-nama beken seperti Telkom University, Binus University, dan beberapa kampus Muhammadiyah.Akreditasi Unggul merupakan target tertinggi bagi setiap institusi pendidikan tinggi di Indonesia. Predikat ini menandakan bahwa perguruan tinggi atau program studi tersebut telah memenuhi standar akreditasi yang sangat baik, menunjukkan kualitas tinggi dalam bidang pendidikan dan penelitian. Di bawah akreditasi Unggul, terdapat akreditasi Baik Sekali, Baik, serta akreditasi A, B, dan C.

Harga Emas Antam (ANTM) Hari Ini Setelah Mampu Bertahan, Akankah Terus Naik?

publish oleh aisyah

Kabar gembira bagi para investor emas! Harga emas batangan PT Aneka Tambang Tbk (ANTM) atau yang lebih dikenal dengan emas Antam, tetap stabil di angka Rp 1.965.000 per gram pada Minggu pagi, 20 April 2025. Stabilitas ini menyambung tren positif dari hari sebelumnya, Sabtu (19/4/2025), di mana harga emas Antam juga bertahan di level yang sama.Meskipun harga sempat menyentuh rekor tertinggi sepanjang masa (all time high/ATH) di Rp 1.975.000 per gram pada 17 April 2025, harga buyback atau harga beli kembali emas Antam pada Minggu pagi ini juga stabil di Rp 1.814.000 per gram.

7 Rekomendasi Sabun Pemutih Wajah Harga Terjangkau untuk Kulit Berkilau dan Sehat Alami

publish oleh aisyah

Kulit yang sehat, cerah, dan berkilau jadi impian banyak orang. Bukan cuma soal penampilan, kulit yang sehat juga cerminan kesehatan tubuh secara keseluruhan. Nah, salah satu kunci perawatan kulit wajah yang efektif adalah pemilihan sabun yang tepat. Untungnya, banyak pilihan sabun pemutih wajah dengan harga terjangkau yang bisa kamu coba. Yuk, simak rekomendasinya!Memilih sabun pemutih wajah yang tepat kunci keberhasilan perawatan kulitmu. Ikuti tips berikut agar mendapatkan hasil yang maksimal:

Pengemis Terkaya Punya Harta Rp 14 Miliar dan Apartemen Rp 2,3 Miliar, Kisah Hidupnya Mengejutkan!

publish oleh aisyah

Siapa sangka, di balik hiruk-pikuk jalanan Mumbai, tersembunyi kisah seorang pengemis yang hidupnya jauh dari kata kekurangan. Bharat Jain, namanya. Bukan sekadar pengemis biasa, ia dijuluki pengemis terkaya di dunia, dengan kekayaan yang fantastis.Berawal dari keluarga dengan keterbatasan ekonomi, Bharat Jain tak punya kesempatan mengenyam pendidikan formal. Jalan hidup membawanya menjadi seorang pengemis. Namun, siapa sangka, profesi yang sering dipandang sebelah mata ini justru mengubah nasibnya.

Kota Jogja Tolak Jadi Tempat Sampah Luar Daerah, Wali Kota Hasto Wardoyo Tegas Pertahankan Posko demi Jogja Bersih

publish oleh aisyah

Yogyakarta – Kota Jogja terus berupaya mencegah masuknya sampah ilegal dari luar daerah. Wali Kota Jogja, Hasto Wardoyo, menegaskan komitmen ini dengan melanjutkan program pendirian posko pengawasan dan pelarangan pembuangan sampah langsung ke depo.Menurut Hasto, sistem penjemputan sampah oleh penggrobak dan pendirian posko terbukti cukup efektif. Identifikasi penggrobak dan larangan pembuangan mandiri ke depo meminimalisir peluang masuknya sampah dari luar daerah. Posko-posko darurat yang ditempatkan di lokasi rawan, seperti di jalan Kebun Binatang Gembira Loka yang kerap menjadi sasaran pembuangan sampah dari Bantul, juga menunjukkan hasil positif.

Hati,hati Dapat Missed Call dari Nomor Ini, Jangan Telepon Balik! Bisa Jadi Penipuan

publish oleh aisyah

Pernahkah Anda menerima panggilan tak terjawab dari nomor asing yang mencurigakan? Hati-hati, bisa jadi itu modus penipuan wangiri! Penipuan ini memancing rasa penasaran kita untuk menelepon balik, lalu diam-diam menguras pulsa atau bahkan mencuri data pribadi. Modus ini sebenarnya sudah lama ada, lho, pertama kali muncul di Jepang sekitar tahun 2000-an.Di Indonesia sendiri, kasus serupa pernah marak di tahun 2016, dengan banyaknya panggilan masuk dari nomor berawalan +77. Kementerian Komunikasi dan Digital (Kominfo) telah memperingatkan bahwa menelepon balik nomor asing tak dikenal bisa berakibat fatal. Pulsa Anda bisa terkuras habis karena tarif internasional, apalagi jika nomor tersebut merupakan layanan premium. Bayangkan, uang Anda malah masuk ke kantong penipu!

Charged Baycat Resmi Meluncur di Indonesia, Jarak Tempuh Tembus 170 Km, Siap Jelajahi Nusantara

publish oleh aisyah

Kabar gembira bagi pecinta kendaraan listrik! Charged Indonesia baru saja meluncurkan motor listrik terbarunya, Charged Baycat. Motor entry-level ini dirancang khusus untuk kebutuhan mobilitas di perkotaan, menawarkan solusi praktis, efisien, dan ramah lingkungan.Charged Baycat hadir sebagai bukti nyata komitmen Charged Indonesia dalam mengembangkan pasar motor listrik di Tanah Air. Dengan desain yang stylish dan teknologi terkini, motor ini siap memenuhi kebutuhan gaya hidup modern. Harganya yang terjangkau dan fitur-fitur yang lengkap menjadikannya pilihan menarik, terutama bagi mereka yang ingin beralih dari motor konvensional.

Timnas Indonesia Melesat ke Posisi 3 Klasemen Sementara Grup C Kualifikasi Piala Dunia 2026 Zona Asia jika Arab Saudi Ditahan Bahrain? Mungkinkah Indonesia Naik Peringkat?

publish oleh aisyah

Harapan melaju ke Piala Dunia 2026 masih membara bagi Timnas Indonesia! Pertandingan krusial di Grup C kualifikasi zona Asia akan menentukan nasib Garuda. Saat ini, Indonesia berada di posisi keempat dengan sembilan poin, dibayangi Bahrain dan China. Di atasnya, Australia dan Arab Saudi menempati posisi kedua dan ketiga dengan 13 dan 10 poin masing-masing.Pada matchday sembilan di bulan Juni 2025, Indonesia akan menghadapi China. Kemenangan menjadi harga mati bagi pasukan Patrick Kluivert. Menariknya, di hari yang sama, Bahrain akan berhadapan dengan Arab Saudi. Jika Arab Saudi ditahan imbang atau bahkan kalah, dan Indonesia berhasil menaklukkan China, maka posisi ketiga klasemen sementara akan menjadi milik Indonesia!

Cara Mendaftar PIP untuk Siswa SD, SMP, dan SMA, Panduan Lengkap Orang Tua Wajib Tahu

publish oleh aisyah

Bingung bagaimana cara mendaftarkan anak Anda ke Program Indonesia Pintar (PIP)? Tenang, artikel ini akan memandu Anda langkah demi langkah. PIP adalah bantuan pendidikan dari pemerintah untuk siswa dari keluarga kurang mampu. Bantuan ini sangat bermanfaat untuk memastikan anak-anak tetap bersekolah dan meraih cita-citanya.PIP menawarkan berbagai dukungan, mulai dari uang tunai, akses yang lebih luas ke sumber belajar, hingga kesempatan belajar yang lebih baik. Tujuannya jelas: mencegah anak putus sekolah, mendukung program wajib belajar, dan membantu anak yang putus sekolah untuk kembali belajar.