Manfaat rebusan air jahe sangat banyak, di antaranya: membantu meredakan mual dan muntah, mengatasi masuk angin, meningkatkan kekebalan tubuh, mengurangi peradangan, dan membantu menurunkan berat badan.
Menurut dr. Fitriani, Sp. PD, rebusan air jahe memiliki banyak manfaat kesehatan karena mengandung senyawa aktif seperti gingerol, shogaol, dan zingeron.
“Senyawa-senyawa ini memiliki sifat anti-inflamasi, antioksidan, dan antibakteri,” jelas dr. Fitriani.
Manfaat kesehatan rebusan air jahe antara lain:
- Membantu meredakan mual dan muntah
- Mengatasi masuk angin
- Meningkatkan kekebalan tubuh
- Mengurangi peradangan
- Membantu menurunkan berat badan
Rebusan air jahe dapat dikonsumsi secara teratur, namun sebaiknya tidak berlebihan. Dianjurkan untuk mengonsumsi tidak lebih dari 2-3 cangkir per hari.
1. Meredakan mual
Rebusan air jahe dapat meredakan mual karena mengandung senyawa gingerol yang memiliki sifat antiemetik, yaitu sifat yang dapat mencegah atau menghentikan mual dan muntah.
2. Mengatasi masuk angin
Rebusan air jahe dapat mengatasi masuk angin karena memiliki sifat menghangatkan tubuh dan mengeluarkan keringat. Selain itu, jahe juga memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan peradangan pada saluran pernapasan.
3. Meningkatkan kekebalan tubuh
Rebusan air jahe dapat meningkatkan kekebalan tubuh karena mengandung senyawa aktif seperti gingerol, shogaol, dan zingeron. Senyawa-senyawa ini memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang dapat membantu melindungi tubuh dari radikal bebas dan infeksi.
4. Mengurangi peradangan
Rebusan air jahe memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan pada tubuh. Peradangan merupakan respons alami tubuh terhadap cedera atau infeksi, namun peradangan kronis dapat meningkatkan risiko penyakit seperti penyakit jantung, kanker, dan radang sendi.
Senyawa aktif dalam jahe, seperti gingerol, shogaol, dan zingeron, memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan pada sendi, saluran pencernaan, dan organ lainnya.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa rebusan air jahe dapat membantu mengurangi nyeri dan kekakuan pada penderita radang sendi. Selain itu, jahe juga dapat membantu mengurangi peradangan pada saluran pencernaan, seperti pada penyakit radang usus.
5. Membantu menurunkan berat badan
Rebusan air jahe dapat membantu menurunkan berat badan karena dapat meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi nafsu makan. Selain itu, jahe juga dapat meningkatkan metabolisme tubuh, sehingga pembakaran kalori menjadi lebih efisien.
6. Melancarkan pencernaan
Rebusan air jahe dapat membantu melancarkan pencernaan karena mengandung senyawa gingerol yang memiliki sifat karminatif, yaitu sifat yang dapat membantu mengeluarkan gas dari saluran pencernaan. Selain itu, jahe juga dapat merangsang produksi cairan pencernaan, sehingga memperlancar proses pencernaan makanan.
7. Mengurangi nyeri haid
Rebusan air jahe dapat membantu mengurangi nyeri haid karena mengandung senyawa anti-inflamasi yang dapat meredakan nyeri dan kram pada perut. Selain itu, jahe juga dapat membantu melancarkan peredaran darah ke rahim, sehingga dapat mengurangi rasa sakit.
8. Menurunkan kolesterol
Rebusan air jahe dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah karena mengandung senyawa aktif yang disebut gingerol. Senyawa ini memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan pada pembuluh darah dan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) sekaligus meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
9. Melindungi kesehatan jantung
Rebusan air jahe dapat membantu melindungi kesehatan jantung karena mengandung senyawa aktif yang disebut gingerol. Senyawa ini memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan pada pembuluh darah dan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) sekaligus meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
Selain itu, jahe juga dapat membantu mencegah pembentukan gumpalan darah dan menurunkan tekanan darah tinggi, sehingga dapat mengurangi risiko penyakit jantung seperti serangan jantung dan stroke.
10. Mencegah kanker
Rebusan air jahe dipercaya dapat membantu mencegah kanker karena mengandung senyawa antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas. Radikal bebas merupakan molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel tubuh dan meningkatkan risiko kanker.
