Manfaat makan buah apel sangat banyak bagi kesehatan tubuh. Apel kaya akan vitamin, mineral, dan serat yang baik untuk menjaga kesehatan jantung, pencernaan, dan daya tahan tubuh.
Buah apel merupakan salah satu buah yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat. Apel memiliki banyak manfaat kesehatan, di antaranya untuk menjaga kesehatan jantung, pencernaan, dan daya tahan tubuh.
Menurut dr. Amelia Sari, seorang ahli gizi dari Rumah Sakit Umum Pusat Nasional Dr. Cipto Mangunkusumo, manfaat buah apel berasal dari kandungan vitamin, mineral, dan seratnya.
Vitamin C dalam apel berfungsi sebagai antioksidan yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan. Serat dalam apel dapat melancarkan pencernaan dan membuat kenyang lebih lama, sehingga baik untuk diet.
Selain itu, apel juga mengandung quercetin, yaitu senyawa flavonoid yang memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan. Quercetin bermanfaat untuk mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
Untuk mendapatkan manfaat buah apel secara optimal, disarankan untuk mengonsumsi 1-2 buah apel setiap hari. Apel dapat dikonsumsi langsung, dibuat jus, atau diolah menjadi salad dan makanan lainnya.
1. Menjaga kesehatan jantung
Kandungan serat dan kalium dalam buah apel dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Serat dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL), sedangkan kalium dapat membantu mengatur tekanan darah.
2. Melancarkan pencernaan
Buah apel mengandung serat yang dapat membantu melancarkan pencernaan. Serat bekerja dengan menyerap air dan membentuk gel di dalam usus, sehingga feses menjadi lebih lunak dan mudah dikeluarkan.
3. Meningkatkan daya tahan tubuh
Buah apel mengandung vitamin C dan antioksidan yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Vitamin C berperan dalam pembentukan sel-sel kekebalan tubuh, sedangkan antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
4. Mengontrol kadar gula darah
Buah apel mengandung serat pektin yang dapat memperlambat penyerapan gula ke dalam darah. Hal ini membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, sehingga baik untuk penderita diabetes atau orang yang ingin mencegah diabetes.
5. Menurunkan risiko kanker
Buah apel mengandung antioksidan seperti quercetin dan catechin yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas merupakan molekul yang tidak stabil dan dapat menyebabkan kerusakan sel, termasuk kerusakan DNA yang dapat memicu kanker.
6. Menjaga kesehatan tulang
Buah apel mengandung boron, mineral yang penting untuk menjaga kesehatan tulang. Boron membantu tubuh menyerap kalsium dan magnesium, mineral penting lainnya untuk kesehatan tulang.
7. Menjaga kesehatan kulit
Buah apel mengandung vitamin C dan antioksidan yang dapat membantu menjaga kesehatan kulit. Vitamin C berperan dalam pembentukan kolagen, protein yang menjaga elastisitas dan kekencangan kulit. Antioksidan membantu melindungi sel-sel kulit dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan penuaan dini dan masalah kulit lainnya.
8. Meningkatkan fungsi otak
Buah apel mengandung antioksidan seperti quercetin dan katekin yang dapat membantu meningkatkan fungsi otak. Antioksidan ini membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga dapat menjaga kesehatan kognitif dan mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson.
9. Menurunkan berat badan
Buah apel mengandung serat yang dapat membuat kenyang lebih lama. Hal ini dapat membantu mengurangi asupan kalori dan menurunkan berat badan.
