Manfaat makan buah nangka sangat banyak bagi kesehatan tubuh. Buah nangka mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin, mineral, dan serat yang baik untuk kesehatan jantung, pencernaan, dan kekebalan tubuh.
Menurut Dr. Amelia Sari, seorang ahli gizi dari Rumah Sakit Universitas Indonesia, buah nangka kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. “Buah nangka mengandung vitamin A, C, dan kalium yang tinggi. Vitamin A baik untuk kesehatan mata, kulit, dan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C berperan sebagai antioksidan yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan. Sedangkan kalium penting untuk menjaga kesehatan jantung dan tekanan darah,” jelas Dr. Amelia.
Dr. Amelia menambahkan, “Selain itu, buah nangka juga mengandung serat yang tinggi. Serat bermanfaat untuk melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menurunkan kadar kolesterol dalam darah.”
Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh University of California, Davis, buah nangka mengandung senyawa aktif yang disebut flavonoid. Flavonoid memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang dapat membantu melindungi tubuh dari berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung, stroke, dan kanker.
Untuk mendapatkan manfaat kesehatan dari buah nangka, disarankan untuk mengonsumsi buah nangka secara teratur dalam jumlah sedang. Buah nangka dapat dikonsumsi langsung atau diolah menjadi jus, smoothie, atau salad.
1. Menjaga kesehatan jantung
Buah nangka mengandung kalium yang tinggi, yang penting untuk menjaga kesehatan jantung. Kalium membantu mengatur tekanan darah dan detak jantung. Selain itu, buah nangka juga mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Kadar kolesterol yang tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
2. Melancarkan pencernaan
Buah nangka mengandung serat yang tinggi, yang bermanfaat untuk melancarkan pencernaan. Serat membantu memperlancar pergerakan usus dan mencegah sembelit. Selain itu, serat juga dapat membantu meningkatkan kesehatan usus secara keseluruhan dengan menjadi makanan bagi bakteri baik dalam usus.
3. Meningkatkan kekebalan tubuh
Buah nangka mengandung vitamin C yang tinggi, yang merupakan antioksidan kuat. Antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan stres oksidatif, yang dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh. Dengan mengonsumsi cukup vitamin C, kita dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan mengurangi risiko terkena penyakit.
4. Menjaga kesehatan mata
Buah nangka mengandung vitamin A yang tinggi, yang penting untuk kesehatan mata. Vitamin A membantu menjaga kesehatan kornea dan retina, serta mencegah rabun senja dan kebutaan malam.
5. Melindungi dari kerusakan sel
Buah nangka mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan stres oksidatif, yang dapat merusak sel-sel dan meningkatkan risiko penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
6. Menurunkan kadar kolesterol
Buah nangka mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Kolesterol tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke. Serat bekerja dengan mengikat kolesterol di saluran pencernaan dan membawanya keluar dari tubuh.
7. Mencegah sembelit
Buah nangka mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu mencegah sembelit. Serat membantu memperlancar pergerakan usus dan membuat feses lebih lunak sehingga mudah dikeluarkan. Selain itu, serat juga dapat membantu meningkatkan kesehatan usus secara keseluruhan dengan menjadi makanan bagi bakteri baik dalam usus.
8. Mengurangi risiko penyakit kronis
Buah nangka mengandung antioksidan dan serat yang tinggi. Antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, sementara serat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Kedua nutrisi ini berperan penting dalam mengurangi risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung, stroke, dan kanker.
9. Menjaga kesehatan kulit
Buah nangka mengandung vitamin C yang tinggi, yang merupakan antioksidan kuat. Antioksidan membantu melindungi sel-sel kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan stres oksidatif, yang dapat merusak sel-sel kulit dan menyebabkan penuaan dini, keriput, dan masalah kulit lainnya. Dengan mengonsumsi cukup vitamin C, kita dapat membantu menjaga kesehatan kulit dan membuatnya tampak lebih awet muda.
10. Meningkatkan tekanan darah
Buah nangka mengandung kalium yang tinggi, mineral penting yang berperan dalam mengatur tekanan darah. Kalium membantu menyeimbangkan kadar natrium dalam tubuh, sehingga dapat membantu menurunkan tekanan darah pada orang yang memiliki tekanan darah tinggi.
