
Manfaat susu beruang sangat beragam, mulai dari menjaga kesehatan tulang dan gigi, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, hingga membantu meredakan stres dan kecemasan.
Dokter spesialis gizi klinik, dr. Anita Amalia, Sp.GK, mengatakan susu beruang memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti menjaga kesehatan tulang dan gigi, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, serta membantu meredakan stres dan kecemasan.
“Susu beruang mengandung protein, kalsium, dan vitamin D yang tinggi, yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi,” jelas dr. Anita.
Selain itu, susu beruang juga mengandung zat besi, zinc, dan selenium yang berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh.Kandungan asam amino triptofan dalam susu beruang juga dapat membantu meredakan stres dan kecemasan.
Namun, dr. Anita mengingatkan bahwa konsumsi susu beruang harus dalam jumlah yang wajar, yaitu sekitar 1-2 gelas per hari. “Konsumsi susu beruang yang berlebihan dapat menyebabkan masalah pencernaan, seperti diare atau sembelit,” sarannya.
1. Menjaga kesehatan tulang
Susu beruang mengandung kalsium tinggi, magnesium, dan vitamin D yang sangat penting untuk kesehatan tulang. Kalsium berperan dalam pembentukan dan pemeliharaan kepadatan tulang, sedangkan magnesium membantu menyerap kalsium dan vitamin D meningkatkan penyerapan kalsium.
2. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Susu beruang kaya akan zat besi, zinc, selenium, dan vitamin A, yang semuanya berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
3. Membantu meredakan stres
Susu beruang mengandung triptofan, asam amino esensial yang dapat membantu meningkatkan produksi serotonin, hormon yang mengatur suasana hati dan tidur.
4. Mengandung protein tinggi
Protein sangat penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh. Susu beruang mengandung protein berkualitas tinggi yang mudah diserap oleh tubuh.
5. Kaya akan kalsium
Kalsium merupakan mineral penting yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Susu beruang merupakan salah satu sumber kalsium terbaik. Dalam 100 ml susu beruang terkandung sekitar 125 mg kalsium. Kalsium dalam susu beruang sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tulang pada anak-anak, serta membantu mencegah osteoporosis pada orang dewasa.
6. Sumber vitamin D
Vitamin D berperan penting dalam penyerapan kalsium dan menjaga kesehatan tulang. Susu beruang merupakan salah satu sumber vitamin D yang baik. Dalam 100 ml susu beruang terkandung sekitar 100 IU vitamin D. Konsumsi susu beruang secara teratur dapat membantu memenuhi kebutuhan vitamin D harian dan menjaga kesehatan tulang.
7. Mengandung zat besi
Zat besi merupakan mineral penting yang dibutuhkan tubuh untuk memproduksi sel darah merah. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia, suatu kondisi di mana tubuh tidak memiliki cukup sel darah merah yang sehat untuk membawa oksigen ke seluruh tubuh. Susu beruang mengandung zat besi yang cukup tinggi, sehingga dapat membantu mencegah dan mengatasi anemia.
8. Mengandung zinc
Zink merupakan mineral penting yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga sistem kekebalan tubuh, kesehatan kulit, dan penyembuhan luka. Kekurangan zink dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti diare, gangguan pertumbuhan, dan penurunan fungsi kekebalan tubuh. Susu beruang mengandung zink yang cukup tinggi, sehingga dapat membantu memenuhi kebutuhan zink harian dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
9. Mengandung selenium
Selenium merupakan mineral penting yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan tiroid, sistem kekebalan tubuh, dan kesehatan reproduksi. Kekurangan selenium dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti gangguan tiroid, penurunan fungsi kekebalan tubuh, dan infertilitas. Susu beruang mengandung selenium yang cukup tinggi, sehingga dapat membantu memenuhi kebutuhan selenium harian dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.