Manfaat susu whey protein adalah untuk membantu membangun dan memperbaiki jaringan otot, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Dokter spesialis gizi, dr. Fitriani Dewi mengatakan, susu whey protein memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, terutama untuk membangun dan memperbaiki jaringan otot.
“Whey protein adalah protein berkualitas tinggi yang mudah diserap oleh tubuh. Protein ini juga mengandung asam amino esensial yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh sendiri,” jelas dr. Fitriani.
Selain untuk membangun otot, susu whey protein juga bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mengurangi risiko penyakit jantung, dan membantu menurunkan berat badan.
1. Membangun otot
Susu whey protein mengandung asam amino esensial yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan otot. Asam amino ini membantu membangun dan memperbaiki jaringan otot, serta meningkatkan sintesis protein.
2. Memperbaiki jaringan otot
Selain membangun otot, susu whey protein juga bermanfaat untuk memperbaiki jaringan otot yang rusak. Hal ini karena susu whey protein mengandung asam amino esensial yang diperlukan untuk sintesis protein, yaitu proses pembentukan protein baru.
3. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Susu whey protein mengandung asam amino sistein, yang merupakan prekursor glutathione, antioksidan kuat yang berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
4. Mengurangi risiko penyakit jantung
Susu whey protein dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dengan cara menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik). Selain itu, susu whey protein juga dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi peradangan, yang merupakan faktor risiko penyakit jantung.
5. Membantu menurunkan berat badan
Susu whey protein dapat membantu menurunkan berat badan dengan cara meningkatkan rasa kenyang, mengurangi nafsu makan, dan meningkatkan metabolisme.
6. Meningkatkan kesehatan tulang
Susu whey protein mengandung kalsium dan fosfor, dua mineral penting untuk kesehatan tulang. Selain itu, susu whey protein juga mengandung protein, yang membantu menjaga kepadatan tulang.
7. Mengurangi peradangan
Peradangan adalah respons alami tubuh terhadap cedera atau infeksi. Namun, peradangan kronis dapat menyebabkan berbagai penyakit, seperti penyakit jantung, kanker, dan diabetes.
Susu whey protein mengandung senyawa anti-inflamasi, seperti sistein dan glutation. Senyawa-senyawa ini dapat membantu mengurangi peradangan di seluruh tubuh.
8. Meningkatkan fungsi kognitif
Susu whey protein mengandung asam amino esensial yang berperan penting dalam fungsi kognitif, seperti tirosin dan triptofan. Tirosin merupakan prekursor dopamin dan norepinefrin, dua neurotransmiter yang terlibat dalam memori, perhatian, dan suasana hati. Sedangkan triptofan merupakan prekursor serotonin, neurotransmiter yang mengatur suasana hati, tidur, dan nafsu makan.
9. Melindungi dari kanker
Susu whey protein mengandung antioksidan, seperti glutathione dan sistein, yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas dapat meningkatkan risiko kanker.
