Ikan dori kaya akan nutrisi yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi, seperti protein, omega-3, vitamin D, dan selenium. Protein sangat penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, omega-3 berperan penting untuk perkembangan otak dan mata, vitamin D membantu penyerapan kalsium, dan selenium berfungsi sebagai antioksidan.
“Ikan dori merupakan pilihan tepat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi bayi, karena mengandung protein, omega-3, vitamin D, dan selenium yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangannya,” ujar Dr. Amelia Putri, dokter spesialis anak.
Dr. Putri menjelaskan, protein dalam ikan dori membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, omega-3 berperan penting untuk perkembangan otak dan mata, vitamin D membantu penyerapan kalsium, dan selenium berfungsi sebagai antioksidan.
Berdasarkan penelitian, konsumsi ikan dori secara teratur dapat meningkatkan kesehatan jantung, mengurangi risiko penyakit kronis, dan mendukung perkembangan kognitif pada bayi. Oleh karena itu, Dr. Putri merekomendasikan untuk memasukkan ikan dori ke dalam menu makanan bayi, dengan frekuensi 2-3 kali seminggu.
1. Mendukung perkembangan otak
Ikan dori merupakan sumber asam lemak omega-3, khususnya DHA (docosahexaenoic acid) yang sangat penting untuk perkembangan otak bayi. DHA berperan dalam pembentukan dan fungsi sel-sel otak, terutama di bagian korteks serebral yang bertanggung jawab untuk fungsi kognitif seperti belajar, memori, dan pemecahan masalah. Konsumsi DHA yang cukup pada bayi telah dikaitkan dengan peningkatan keterampilan kognitif, kemampuan belajar, dan perkembangan kecerdasan.
2. Meningkatkan kesehatan jantung
Ikan dori mengandung asam lemak omega-3, terutama EPA (eicosapentaenoic acid) dan DHA (docosahexaenoic acid), yang telah terbukti memiliki efek perlindungan terhadap kesehatan jantung. Asam lemak omega-3 dapat membantu menurunkan kadar trigliserida, meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL), dan mengurangi risiko pembekuan darah. Konsumsi ikan dori secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan jantung bayi sejak dini dan mengurangi risiko penyakit jantung di kemudian hari.
3. Menguatkan tulang dan gigi
Ikan dori merupakan sumber vitamin D yang baik, vitamin yang penting untuk penyerapan kalsium. Kalsium sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tulang dan gigi bayi. Konsumsi ikan dori secara teratur dapat membantu memenuhi kebutuhan vitamin D dan kalsium bayi, sehingga mendukung pertumbuhan tulang dan gigi yang kuat dan sehat.
4. Meningkatkan daya tahan tubuh
Ikan dori mengandung selenium, mineral penting yang berfungsi sebagai antioksidan. Antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh. Konsumsi ikan dori secara teratur dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh bayi dan mengurangi risiko infeksi.
5. Mencegah anemia
Ikan dori mengandung zat besi yang cukup tinggi, mineral penting untuk pembentukan sel darah merah. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia, suatu kondisi di mana tubuh tidak memiliki cukup sel darah merah untuk membawa oksigen ke seluruh tubuh. Anemia pada bayi dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti kelelahan, pucat, dan gangguan pertumbuhan. Konsumsi ikan dori secara teratur dapat membantu memenuhi kebutuhan zat besi bayi dan mencegah anemia.
6. Membantu perkembangan penglihatan
Ikan dori mengandung vitamin A yang tinggi, vitamin yang penting untuk kesehatan mata. Vitamin A berperan dalam pembentukan rhodopsin, pigmen di retina mata yang memungkinkan kita melihat dalam kondisi cahaya redup. Konsumsi ikan dori secara teratur dapat membantu memenuhi kebutuhan vitamin A bayi dan mendukung perkembangan penglihatan yang sehat.
