
Tomat kaya akan nutrisi seperti vitamin A, C, dan K, serta potasium. Kandungan ini bermanfaat untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi, seperti menjaga kesehatan mata, tulang, dan meningkatkan kekebalan tubuh.
Menurut dr. Amelia Sari, Sp.A, tomat sangat bermanfaat untuk kesehatan bayi karena kaya akan nutrisi penting seperti vitamin A, C, dan K, serta potasium.
“Kandungan vitamin A dalam tomat berperan penting untuk kesehatan mata bayi, sedangkan vitamin C berfungsi untuk meningkatkan kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan kulit,” jelas dr. Amelia.
Selain itu, tomat juga mengandung likopen, yaitu antioksidan yang memiliki sifat anti-inflamasi dan dapat melindungi bayi dari berbagai penyakit kronis di kemudian hari.
Untuk memberikan manfaat tomat secara optimal, dr. Amelia menyarankan agar tomat diberikan kepada bayi dalam bentuk puree atau jus. “Bayi dapat mulai diberikan puree tomat sejak usia 6 bulan, sedangkan jus tomat dapat diberikan saat bayi berusia sekitar 8 bulan,” ujarnya.
1. Kaya Vitamin A
Kandungan vitamin A dalam tomat sangat penting untuk kesehatan mata bayi. Vitamin A berperan dalam pembentukan dan regenerasi sel-sel retina, sehingga dapat membantu menjaga kesehatan penglihatan bayi.
2. Sumber Vitamin C
Tomat merupakan sumber vitamin C yang baik. Vitamin C berperan penting dalam meningkatkan kekebalan tubuh bayi, sehingga dapat membantu melindungi bayi dari berbagai penyakit infeksi.
3. Mengandung Likopen
Tomat mengandung likopen, yaitu antioksidan yang memiliki sifat anti-inflamasi. Likopen dapat membantu melindungi bayi dari berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung, stroke, dan kanker.
4. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Tomat kaya akan vitamin C, nutrisi yang berperan penting dalam meningkatkan kekebalan tubuh bayi. Vitamin C membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh bayi, sehingga dapat mencegah infeksi dan penyakit.
5. Menjaga Kesehatan Mata
Tomat kaya akan vitamin A, nutrisi yang penting untuk kesehatan mata. Vitamin A berperan dalam pembentukan dan regenerasi sel-sel retina, sehingga dapat membantu menjaga penglihatan bayi tetap sehat.
6. Melancarkan Pencernaan
Tomat mengandung serat yang cukup tinggi. Serat berperan penting dalam melancarkan pencernaan bayi, sehingga dapat mencegah sembelit dan masalah pencernaan lainnya.
7. Kaya Antioksidan
Tomat kaya akan antioksidan, seperti likopen, vitamin C, dan vitamin E. Antioksidan berperan penting dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas merupakan molekul yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung, stroke, dan kanker.
8. Mencegah Risiko Penyakit Kronis
Tomat kaya akan antioksidan, seperti likopen, vitamin C, dan vitamin E. Antioksidan berperan penting dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas merupakan molekul yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung, stroke, dan kanker.