Manfaat minum air kunyit sebelum tidur adalah untuk meningkatkan kualitas tidur, mengurangi peradangan, dan meningkatkan kesehatan pencernaan.
Dokter spesialis gizi klinik, dr. Fitriyani, M.Gizi, Sp.GK, mengatakan bahwa air kunyit memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang dapat membantu meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
“Selain itu, air kunyit juga dapat membantu meningkatkan kualitas tidur, mengurangi nyeri sendi, dan melancarkan pencernaan,” jelas dr. Fitriyani.
Kunyit mengandung senyawa aktif yang disebut kurkumin, yang memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan. Kurkumin telah terbukti dapat membantu mengurangi peradangan di tubuh, yang dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti nyeri sendi, penyakit jantung, dan penyakit Alzheimer.
Air kunyit juga dapat membantu meningkatkan kualitas tidur dengan cara meningkatkan produksi melatonin, hormon yang membantu mengatur siklus tidur-bangun. Selain itu, air kunyit juga dapat membantu mengurangi stres dan kecemasan, yang dapat mengganggu tidur.
Untuk mendapatkan manfaat kesehatan dari air kunyit, disarankan untuk minum 1-2 gelas air kunyit per hari. Air kunyit dapat dibuat dengan merebus 1-2 sendok teh bubuk kunyit dalam 1 gelas air selama 5-10 menit.
1. Meningkatkan kualitas tidur
Air kunyit mengandung senyawa aktif yang disebut kurkumin, yang dapat membantu meningkatkan kualitas tidur dengan cara meningkatkan produksi melatonin, hormon yang membantu mengatur siklus tidur-bangun. Selain itu, air kunyit juga dapat membantu mengurangi stres dan kecemasan, yang dapat mengganggu tidur.
2. Mengurangi peradangan
Peradangan merupakan respons alami tubuh terhadap cedera atau infeksi. Namun, peradangan kronis dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti nyeri sendi, penyakit jantung, dan penyakit Alzheimer.
Air kunyit mengandung kurkumin, senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan di tubuh. Kurkumin telah terbukti dapat menghambat produksi sitokin, molekul yang memicu peradangan.
Dengan mengurangi peradangan, air kunyit dapat membantu meredakan nyeri sendi, meningkatkan kesehatan jantung, dan mengurangi risiko penyakit kronis lainnya.
3. Meningkatkan kesehatan pencernaan
Air kunyit dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dengan cara meningkatkan produksi empedu, cairan yang membantu mencerna lemak. Selain itu, air kunyit juga dapat membantu meredakan gejala gangguan pencernaan, seperti perut kembung, mual, dan diare.
4. Meningkatkan kesehatan jantung
Air kunyit mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan. Antioksidan ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Selain itu, air kunyit juga dapat membantu mengurangi peradangan di arteri, yang dapat menyebabkan penyakit jantung.
5. Meningkatkan fungsi otak
Air kunyit mengandung kurkumin, senyawa yang telah terbukti dapat meningkatkan fungsi kognitif dan memori. Kurkumin bekerja dengan cara meningkatkan kadar faktor neurotropik yang berasal dari otak (BDNF), protein yang penting untuk pertumbuhan dan kelangsungan hidup neuron.
Selain itu, air kunyit juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi otak dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel otak dan berkontribusi pada penurunan fungsi kognitif seiring bertambahnya usia.
Dengan meningkatkan kadar BDNF dan melindungi otak dari kerusakan akibat radikal bebas, air kunyit dapat membantu meningkatkan fungsi otak dan memori, serta mengurangi risiko gangguan neurodegeneratif seperti penyakit Alzheimer.
6. Menurunkan risiko kanker
Air kunyit mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak DNA dan meningkatkan risiko kanker.
Kurkumin, senyawa aktif dalam kunyit, telah terbukti memiliki sifat antikanker. Kurkumin dapat membantu menghambat pertumbuhan sel kanker dan menginduksi kematian sel kanker.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kunyit secara teratur dapat menurunkan risiko beberapa jenis kanker, seperti kanker usus besar, kanker payudara, dan kanker prostat.
7. Meningkatkan kekebalan tubuh
Air kunyit mengandung antioksidan dan senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh. Antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, sementara senyawa anti-inflamasi membantu mengurangi peradangan, yang dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh.
Dengan meningkatkan kekebalan tubuh, air kunyit dapat membantu melindungi tubuh dari infeksi dan penyakit.
8. Mengurangi nyeri sendi
Air kunyit mengandung kurkumin, senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi nyeri sendi. Kurkumin bekerja dengan cara menghambat produksi sitokin, molekul yang memicu peradangan. Peradangan kronis dapat menyebabkan nyeri sendi, dan kurkumin dapat membantu mengurangi peradangan ini dan meredakan nyeri.
9. Membantu menurunkan berat badan
Air kunyit dapat membantu menurunkan berat badan dengan cara meningkatkan metabolisme dan mengurangi nafsu makan. Kurkumin, senyawa aktif dalam kunyit, telah terbukti dapat meningkatkan thermogenesis, proses produksi panas dalam tubuh yang dapat membantu membakar kalori.
10. Melindungi kesehatan kulit
Air kunyit mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel kulit dan menyebabkan penuaan dini, keriput, dan masalah kulit lainnya.
Selain itu, air kunyit juga memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan pada kulit. Peradangan dapat menyebabkan masalah kulit seperti jerawat, eksim, dan psoriasis.
Dengan melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan mengurangi peradangan, air kunyit dapat membantu menjaga kesehatan kulit dan membuatnya terlihat lebih muda dan bercahaya.
