Manfaat buah srikaya sangat beragam, mulai dari menjaga kesehatan jantung, menurunkan kadar gula darah, meningkatkan daya tahan tubuh, hingga membantu menurunkan berat badan.
“Buah srikaya memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti menjaga kesehatan jantung, menurunkan kadar gula darah, meningkatkan daya tahan tubuh, hingga membantu menurunkan berat badan,” ujar Dr. Amelia Sari, seorang dokter spesialis gizi klinik.
“Manfaat-manfaat tersebut berasal dari kandungan nutrisi buah srikaya yang kaya, seperti vitamin C, vitamin B6, potasium, dan serat,” lanjut Dr. Amelia.
Vitamin C berperan sebagai antioksidan yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan. Vitamin B6 berperan dalam metabolisme protein dan energi. Kalium berperan dalam pengaturan tekanan darah dan fungsi jantung.
Sedangkan serat berperan dalam melancarkan pencernaan dan membantu menurunkan kadar kolesterol.
1. Menjaga kesehatan jantung
Buah srikaya mengandung kalium yang tinggi, yang berperan penting dalam mengatur tekanan darah dan fungsi jantung. Selain itu, buah srikaya juga mengandung antioksidan yang dapat melindungi sel-sel jantung dari kerusakan.
2. Menurunkan kadar gula darah
Buah srikaya memiliki indeks glikemik yang rendah, artinya buah ini tidak menyebabkan lonjakan kadar gula darah setelah dikonsumsi. Selain itu, buah srikaya juga mengandung serat yang dapat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah.
3. Meningkatkan daya tahan tubuh
Buah srikaya mengandung vitamin C yang tinggi, yaitu antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan. Selain itu, buah srikaya juga mengandung vitamin B6 yang berperan penting dalam fungsi sistem kekebalan tubuh.
4. Membantu menurunkan berat badan
Buah srikaya rendah kalori dan tinggi serat. Serat dapat membantu membuat merasa kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu mengurangi asupan kalori secara keseluruhan.
Selain itu, buah srikaya juga dapat membantu meningkatkan metabolisme, sehingga dapat membantu membakar lebih banyak kalori.
5. Melancarkan pencernaan
Buah srikaya mengandung banyak serat, yang dapat membantu melancarkan pencernaan. Serat dapat membantu menambahkan massa pada tinja, sehingga memudahkan buang air besar. Selain itu, serat juga dapat membantu mencegah sembelit dan diare.
6. Menurunkan kadar kolesterol
Buah srikaya mengandung serat yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Serat bekerja dengan mengikat kolesterol di saluran pencernaan dan mencegahnya diserap ke dalam tubuh.
7. Kaya antioksidan
Buah srikaya mengandung banyak antioksidan, seperti vitamin C dan vitamin E. Antioksidan berperan penting dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel dan menyebabkan berbagai penyakit, seperti penyakit jantung, kanker, dan penuaan dini.
8. Sumber vitamin C
Vitamin C adalah antioksidan yang berperan penting dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan. Buah srikaya merupakan sumber vitamin C yang baik, sehingga dapat membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
9. Sumber vitamin B6
Vitamin B6 berperan penting dalam metabolisme protein dan energi. Buah srikaya merupakan sumber vitamin B6 yang baik, sehingga dapat membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
10. Sumber kalium
Kalium berperan penting dalam mengatur tekanan darah dan fungsi jantung. Buah srikaya merupakan sumber kalium yang baik, sehingga dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan tekanan darah tetap normal.
