Kiwi merupakan sumber vitamin C yang sangat baik. Vitamin C berperan penting dalam menjaga sistem kekebalan tubuh, mencegah penyakit jantung, dan melindungi sel-sel dari kerusakan.
Selain itu, kiwi juga mengandung serat, kalium, dan antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan pencernaan, mengatur tekanan darah, dan mengurangi risiko kanker.
Dokter spesialis gizi, dr. Amelia Sari, mengatakan bahwa kiwi merupakan salah satu buah yang sangat baik untuk kesehatan.
Kandungan vitamin C yang tinggi pada kiwi dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mencegah penyakit jantung, dan melindungi sel-sel dari kerusakan.
“Selain itu, kiwi juga mengandung serat, kalium, dan antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan pencernaan, mengatur tekanan darah, dan mengurangi risiko kanker,” jelas dr. Amelia.
Kandungan aktif dalam kiwi, seperti vitamin C, serat, dan antioksidan, bekerja sama untuk memberikan berbagai manfaat kesehatan. Vitamin C berperan sebagai antioksidan yang dapat melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas.
Serat membantu melancarkan pencernaan dan memberikan rasa kenyang lebih lama. Sementara itu, antioksidan dalam kiwi, seperti lutein dan zeaxanthin, bermanfaat untuk kesehatan mata.
Untuk mendapatkan manfaat kesehatan dari kiwi, disarankan untuk mengonsumsi 1-2 buah kiwi setiap hari. Kiwi dapat dikonsumsi langsung, dijadikan jus, atau ditambahkan ke dalam salad dan smoothie.
1. Meningkatkan kekebalan tubuh
Buah kiwi mengandung vitamin C dalam jumlah tinggi, yang merupakan antioksidan kuat. Vitamin C berperan penting dalam menjaga sistem kekebalan tubuh dengan membantu produksi sel darah putih, yang melawan infeksi dan penyakit.
2. Mencegah penyakit jantung
Kandungan serat, kalium, dan antioksidan dalam buah kiwi bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung. Serat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
Kalium berperan dalam mengatur tekanan darah dan mengurangi risiko stroke. Sementara itu, antioksidan dalam buah kiwi dapat melindungi sel-sel jantung dari kerusakan akibat radikal bebas.
3. Melancarkan pencernaan
Buah kiwi mengandung serat dalam jumlah yang cukup tinggi, yang bermanfaat untuk melancarkan pencernaan. Serat bekerja dengan menyerap air dan membentuk gel di dalam usus, sehingga feses menjadi lebih lunak dan mudah dikeluarkan.
Selain itu, serat juga dapat membantu membersihkan saluran pencernaan dari sisa-sisa makanan dan racun.
4. Mengatur tekanan darah
Buah kiwi mengandung kalium yang cukup tinggi. Kalium adalah mineral penting yang berperan dalam mengatur tekanan darah. Kalium bekerja dengan cara menyeimbangkan kadar natrium dalam tubuh.
Konsumsi kalium yang cukup dapat membantu menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi.
5. Mengurangi risiko kanker
Buah kiwi mengandung antioksidan, seperti vitamin C, vitamin E, dan flavonoid. Antioksidan ini berperan penting dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat memicu pertumbuhan sel kanker.
6. Melindungi kesehatan mata
Buah kiwi mengandung antioksidan lutein dan zeaxanthin, yang berperan penting dalam melindungi kesehatan mata. Kedua antioksidan ini bekerja dengan cara menyaring sinar ultraviolet (UV) yang berbahaya dan melindungi sel-sel retina dari kerusakan.
Konsumsi buah kiwi secara teratur dapat membantu mengurangi risiko penyakit mata seperti katarak dan degenerasi makula.
7. Menjaga kesehatan kulit
Buah kiwi mengandung vitamin C dan antioksidan yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit. Vitamin C berperan dalam produksi kolagen, protein yang menjaga kekencangan dan elastisitas kulit.
Sementara itu, antioksidan dalam buah kiwi dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan penuaan dini dan masalah kulit lainnya.
8. Mengatasi sembelit
Buah kiwi mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu mengatasi sembelit. Serat bekerja dengan menyerap air dan membentuk gel di dalam usus, sehingga feses menjadi lebih lunak dan mudah dikeluarkan.
Selain itu, serat juga dapat membantu membersihkan saluran pencernaan dari sisa-sisa makanan dan racun.
9. Meningkatkan kualitas tidur
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi buah kiwi dapat membantu meningkatkan kualitas tidur. Buah kiwi mengandung serotonin, hormon yang berperan dalam mengatur siklus tidur-bangun.
Selain itu, buah kiwi juga mengandung antioksidan yang dapat membantu mengurangi stres dan kecemasan, sehingga dapat meningkatkan kualitas tidur.
Mencegah anemia
Buah kiwi mengandung zat besi yang cukup tinggi. Zat besi merupakan mineral penting yang berperan dalam produksi sel darah merah. Konsumsi buah kiwi secara teratur dapat membantu mencegah anemia, yaitu kondisi kekurangan sel darah merah.
