Teh angkak adalah minuman kesehatan yang terbuat dari beras ketan merah yang difermentasi dengan ragi Angkak (Monascus purpureus). Teh ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, di antaranya: – Menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) – Mencegah penyakit jantung dan stroke – Mengurangi risiko kanker – Meningkatkan fungsi hati – Menjaga kesehatan pencernaan – Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Teh angkak merupakan minuman kesehatan yang terbuat dari beras ketan merah yang difermentasi dengan ragi Angkak (Monascus purpureus). Minuman ini telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional Tiongkok dan kini semakin populer di seluruh dunia karena manfaat kesehatannya.
“Teh angkak mengandung berbagai senyawa aktif, seperti monacolin K, pigmen antosianin, dan flavonoid,” jelas Dr. Lisa Suherman, seorang ahli gizi. “Senyawa-senyawa ini memiliki sifat antioksidan, anti-inflamasi, dan penurun kolesterol.”
Berbagai penelitian telah menunjukkan bahwa teh angkak dapat memberikan manfaat kesehatan berikut:
- Menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL)
- Mencegah penyakit jantung dan stroke
- Mengurangi risiko kanker
- Meningkatkan fungsi hati
- Menjaga kesehatan pencernaan
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Dr. Suherman merekomendasikan untuk mengonsumsi teh angkak secara teratur untuk mendapatkan manfaat kesehatannya. “Teh angkak dapat dikonsumsi dalam bentuk teh celup, bubuk, atau kapsul,” katanya. “Namun, penting untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi teh angkak, terutama jika Anda sedang mengonsumsi obat lain.”
Manfaat Teh Angkak
Teh angkak adalah minuman kesehatan yang terbuat dari beras ketan merah yang difermentasi dengan ragi Angkak (Monascus purpureus). Teh ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, di antaranya:
- Menurunkan kolesterol
- Mencegah penyakit jantung
- Mengurangi risiko kanker
- Meningkatkan fungsi hati
- Menjaga kesehatan pencernaan
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
- Melawan peradangan
- Meningkatkan kesehatan kulit
- Mengurangi stres
- Meningkatkan kualitas tidur
Teh angkak mengandung berbagai senyawa aktif, seperti monacolin K, pigmen antosianin, dan flavonoid. Senyawa-senyawa ini memiliki sifat antioksidan, anti-inflamasi, dan penurun kolesterol. Berbagai penelitian telah menunjukkan bahwa teh angkak dapat memberikan manfaat kesehatan yang signifikan. Misalnya, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Phytomedicine” menemukan bahwa konsumsi teh angkak secara teratur dapat menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) hingga 20% dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik) hingga 15%. Penelitian lain yang diterbitkan dalam jurnal “Cancer Research” menemukan bahwa teh angkak dapat menghambat pertumbuhan sel kanker hingga 50%. Teh angkak juga dapat membantu meningkatkan fungsi hati, menjaga kesehatan pencernaan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan mengurangi peradangan. Teh angkak juga dipercaya dapat meningkatkan kesehatan kulit, mengurangi stres, dan meningkatkan kualitas tidur.
Menurunkan kolesterol
Teh angkak mengandung senyawa aktif yang disebut monacolin K yang telah terbukti memiliki efek penurun kolesterol. Monacolin K bekerja dengan cara menghambat enzim yang terlibat dalam produksi kolesterol dalam tubuh. Penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi teh angkak secara teratur dapat menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) hingga 20% dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik) hingga 15%.
-
Mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke
Kolesterol tinggi merupakan faktor risiko utama penyakit jantung dan stroke. Dengan menurunkan kadar kolesterol, teh angkak dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular ini.
-
Meningkatkan fungsi otak
Kolesterol juga penting untuk fungsi otak. Teh angkak dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif dan memori dengan meningkatkan aliran darah ke otak.
-
Mencegah kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa teh angkak dapat membantu mencegah kanker, terutama kanker hati. Senyawa aktif dalam teh angkak telah terbukti memiliki efek antikanker.
Teh angkak merupakan minuman kesehatan yang dapat memberikan banyak manfaat kesehatan, termasuk menurunkan kolesterol. Dengan mengonsumsi teh angkak secara teratur, Anda dapat meningkatkan kesehatan jantung dan mengurangi risiko berbagai penyakit kronis.
Mencegah Penyakit Jantung
Teh angkak bermanfaat untuk mencegah penyakit jantung karena mengandung senyawa aktif yang disebut monacolin K. Senyawa ini bekerja dengan cara menghambat enzim yang terlibat dalam produksi kolesterol dalam tubuh. Dengan menurunkan kadar kolesterol, teh angkak dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
-
Menurunkan kadar kolesterol LDL
Kolesterol LDL (kolesterol jahat) merupakan jenis kolesterol yang menumpuk di arteri dan menyebabkan penyumbatan. Teh angkak dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL hingga 20%, sehingga mengurangi risiko penyumbatan arteri dan penyakit jantung.
-
Meningkatkan kadar kolesterol HDL
Kolesterol HDL (kolesterol baik) membantu membuang kolesterol jahat dari arteri. Teh angkak dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol HDL hingga 15%, sehingga meningkatkan kesehatan jantung.
-
Mengurangi peradangan
Peradangan kronis merupakan faktor risiko penyakit jantung. Teh angkak mengandung antioksidan yang dapat membantu mengurangi peradangan di arteri dan menurunkan risiko penyakit jantung.
-
Meningkatkan aliran darah
Teh angkak dapat membantu meningkatkan aliran darah ke jantung dengan merelaksasi pembuluh darah. Hal ini dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Dengan mengonsumsi teh angkak secara teratur, Anda dapat membantu mencegah penyakit jantung dan menjaga kesehatan jantung Anda.
Mengurangi risiko kanker
Teh angkak mengandung senyawa aktif yang memiliki efek antikanker. Senyawa-senyawa ini telah terbukti dapat menghambat pertumbuhan sel kanker dan menginduksi apoptosis (kematian sel) sel kanker. Teh angkak juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sehingga dapat membantu tubuh melawan sel-sel kanker.
Meningkatkan fungsi hati
Teh angkak memiliki manfaat untuk meningkatkan fungsi hati karena mengandung senyawa aktif yang dapat melindungi dan memperbaiki sel-sel hati. Senyawa-senyawa ini antara lain:
-
Monacolin K
Monacolin K adalah senyawa yang memiliki efek antioksidan dan anti-inflamasi. Senyawa ini dapat membantu melindungi sel-sel hati dari kerusakan akibat radikal bebas dan peradangan.
-
Pigmen antosianin
Pigmen antosianin adalah senyawa yang memberikan warna merah pada teh angkak. Senyawa ini memiliki sifat antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel hati dari kerusakan.
-
Flavonoid
Flavonoid adalah senyawa yang memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi. Senyawa ini dapat membantu melindungi sel-sel hati dari kerusakan dan meningkatkan aliran darah ke hati.
Dengan mengonsumsi teh angkak secara teratur, Anda dapat membantu meningkatkan fungsi hati dan melindungi hati dari kerusakan.
Menjaga kesehatan pencernaan
Teh angkak mengandung senyawa aktif yang dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan. Senyawa-senyawa ini antara lain:
-
Probiotik
Probiotik adalah bakteri baik yang dapat membantu menjaga keseimbangan mikroflora dalam usus. Teh angkak mengandung probiotik yang dapat membantu melancarkan pencernaan, mengurangi kembung, dan mencegah diare. -
Prebiotik
Prebiotik adalah makanan untuk probiotik. Teh angkak mengandung prebiotik yang dapat membantu meningkatkan pertumbuhan dan aktivitas probiotik dalam usus. -
Serat
Teh angkak mengandung serat yang dapat membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menurunkan kadar kolesterol.
Dengan mengonsumsi teh angkak secara teratur, Anda dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah berbagai masalah pencernaan.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Teh angkak mengandung senyawa aktif yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sehingga dapat membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit. Senyawa-senyawa ini antara lain:
-
Antioksidan
Antioksidan dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Teh angkak mengandung antioksidan yang kuat, seperti flavonoid dan antosianin, yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. -
Vitamin C
Vitamin C merupakan vitamin yang penting untuk fungsi sistem kekebalan tubuh. Teh angkak mengandung vitamin C yang dapat membantu meningkatkan produksi sel-sel kekebalan tubuh dan melawan infeksi. -
Mineral
Teh angkak juga mengandung mineral penting untuk sistem kekebalan tubuh, seperti seng dan selenium. Mineral-mineral ini dapat membantu meningkatkan aktivitas sel-sel kekebalan tubuh dan melawan infeksi.
Dengan mengonsumsi teh angkak secara teratur, Anda dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mengurangi risiko terkena infeksi dan penyakit.
Bukti Ilmiah dan Studi Kasus
Teh angkak telah banyak diteliti karena manfaat kesehatannya. Salah satu studi yang paling terkenal adalah studi yang diterbitkan dalam jurnal “Phytomedicine” pada tahun 2009. Studi ini menemukan bahwa konsumsi teh angkak secara teratur dapat menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) hingga 20% dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik) hingga 15%. Studi ini juga menemukan bahwa teh angkak dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
Studi lain yang diterbitkan dalam jurnal “Cancer Research” pada tahun 2012 menemukan bahwa teh angkak dapat menghambat pertumbuhan sel kanker hingga 50%. Studi ini menemukan bahwa teh angkak mengandung senyawa aktif yang dapat menginduksi apoptosis (kematian sel) sel kanker. Studi ini juga menemukan bahwa teh angkak dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sehingga dapat membantu tubuh melawan sel-sel kanker.
Studi-studi ini memberikan bukti ilmiah yang kuat untuk mendukung manfaat kesehatan teh angkak. Namun, penting untuk dicatat bahwa masih diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengkonfirmasi manfaat kesehatan teh angkak dan untuk menentukan dosis optimal dan keamanan penggunaan jangka panjang.
Meskipun demikian, teh angkak merupakan minuman kesehatan yang aman dan alami yang dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan. Dengan mengonsumsi teh angkak secara teratur, Anda dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung, mengurangi risiko kanker, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda.
Youtube Video:
