Manfaat kunyit sereh madu adalah gabungan dari khasiat masing-masing bahan penyusunnya. Kunyit memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan, sereh dapat membantu meredakan masalah pencernaan dan meningkatkan kesehatan jantung, sedangkan madu memiliki sifat antibakteri dan dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh. Kombinasi ketiganya dipercaya dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan, seperti meningkatkan kesehatan pencernaan, meredakan peradangan, menjaga kesehatan jantung, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Menurut dr. Fitriani, Sp.PD, kombinasi kunyit, sereh, dan madu memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
“Kunyit mengandung kurkumin, senyawa yang memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan. Sereh mengandung sitral, yang dapat membantu meredakan masalah pencernaan dan meningkatkan kesehatan jantung. Madu memiliki sifat antibakteri dan dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh,” jelas dr. Fitriani.
Secara keseluruhan, dr. Fitriani berpendapat bahwa kunyit sereh madu dapat menjadi minuman sehat yang memberikan berbagai manfaat kesehatan. Ia merekomendasikan untuk mengonsumsi minuman ini secara teratur, namun dalam jumlah sedang.
1. Anti-inflamasi
Kunyit memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan di dalam tubuh. Peradangan kronis diketahui menjadi faktor risiko berbagai penyakit, seperti penyakit jantung, kanker, dan diabetes. Dengan mengurangi peradangan, kunyit sereh madu dapat membantu menurunkan risiko penyakit-penyakit tersebut.
2. Antioksidan
Antioksidan adalah senyawa yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul yang tidak stabil dan dapat menyebabkan stres oksidatif, yang dikaitkan dengan berbagai penyakit, seperti penyakit jantung, kanker, dan Alzheimer. Kunyit sereh madu mengandung antioksidan yang dapat membantu menetralkan radikal bebas dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
3. Antibakteri
Manfaat kunyit sereh madu sebagai antibakteri berasal dari kandungan sereh dan madu. Sereh mengandung zat sitral yang memiliki sifat antibakteri, sedangkan madu mengandung hydrogen peroksida dan bee defensin yang juga memiliki sifat antibakteri. Kombinasi kedua bahan ini membuat kunyit sereh madu efektif untuk melawan berbagai bakteri, seperti bakteri penyebab infeksi saluran pencernaan, infeksi saluran pernapasan, dan infeksi kulit.
4. Meningkatkan kesehatan pencernaan
Kunyit sereh madu dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dengan cara melancarkan peredaran darah di saluran pencernaan, mengurangi peradangan, dan membunuh bakteri penyebab infeksi saluran pencernaan. Selain itu, kandungan serat dalam kunyit dan sereh juga dapat membantu melancarkan buang air besar dan mencegah konstipasi.
5. Meredakan masalah jantung
Kunyit sereh madu bermanfaat untuk meredakan masalah jantung karena kandungan antioksidan dan anti-inflamasinya. Antioksidan membantu melindungi sel-sel jantung dari kerusakan akibat radikal bebas, sementara anti-inflamasi membantu mengurangi peradangan pada pembuluh darah dan jantung. Dengan demikian, kunyit sereh madu dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.
6. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Manfaat kunyit sereh madu dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh berasal dari kandungan antioksidan dan antibakterinya. Antioksidan membantu melindungi sel-sel kekebalan tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, sementara antibakteri membantu melawan infeksi yang dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh. Dengan demikian, konsumsi kunyit sereh madu secara teratur dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah berbagai penyakit infeksi.
7. Detoksifikasi
Detoksifikasi adalah proses membuang racun atau zat berbahaya dari dalam tubuh. Kunyit sereh madu dipercaya dapat membantu proses detoksifikasi karena kandungan antioksidannya. Antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menumpuk di dalam tubuh dan menyebabkan berbagai penyakit. Dengan mengonsumsi kunyit sereh madu secara teratur, dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah berbagai penyakit infeksi.
8. Melancarkan peredaran darah
Kunyit sereh madu dapat membantu melancarkan peredaran darah dengan cara meningkatkan produksi oksida nitrat (NO) di dalam tubuh. NO adalah molekul yang berperan dalam relaksasi pembuluh darah, sehingga dapat meningkatkan aliran darah ke seluruh tubuh. Dengan melancarkan peredaran darah, kunyit sereh madu dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, stroke, dan gangguan pembuluh darah lainnya.
9. Menurunkan kadar kolesterol
Kunyit dan sereh mengandung antioksidan yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam darah. Selain itu, madu juga mengandung senyawa yang dapat membantu menghambat penyerapan kolesterol dari makanan.
10. Mencegah kanker
Kunyit mengandung kurkumin, senyawa yang memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi. Kurkumin telah diteliti memiliki efek antikanker, yaitu dapat menghambat pertumbuhan dan penyebaran sel kanker. Selain itu, sereh juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, yang dapat memicu kanker.
