Ketahui 8 Manfaat Buah Salak untuk Kesehatan Tubuh Anda

Buah salak, dengan rasa manis dan sedikit asam yang khas, merupakan buah tropis yang populer di Asia Tenggara. Selain rasanya yang unik, salak menyimpan beragam nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Mengonsumsi salak secara teratur dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan. Berikut delapan manfaat buah salak:

Meningkatkan kesehatan mata

Kandungan beta-karoten dalam salak berperan penting dalam menjaga kesehatan mata dan mencegah degenerasi makula, penyebab utama kebutaan. Beta-karoten diubah menjadi vitamin A dalam tubuh, yang esensial untuk penglihatan yang optimal.

Mendukung sistem kekebalan tubuh

Kaya akan vitamin C dan antioksidan, salak membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, melindungi dari radikal bebas, dan mengurangi risiko infeksi.

Meningkatkan kesehatan pencernaan

Serat dalam salak membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus. Serat juga berperan dalam menjaga keseimbangan bakteri baik di usus.

Mengontrol gula darah

Meskipun rasanya manis, salak memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga membantu mengontrol kadar gula darah dan cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Menjaga kesehatan jantung

Kalium dalam salak membantu mengatur tekanan darah, mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kesehatan kardiovaskular secara keseluruhan.

Meningkatkan energi

Karbohidrat kompleks dalam salak memberikan energi yang tahan lama, sehingga cocok dikonsumsi sebelum beraktivitas fisik atau saat merasa lelah.

Menjaga kesehatan kulit

Antioksidan dan vitamin C dalam salak membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas, menjaga elastisitas kulit, dan mencegah penuaan dini.

Membantu menurunkan berat badan

Kandungan serat yang tinggi dalam salak memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu mengontrol nafsu makan dan mendukung program penurunan berat badan.

Nutrisi	Jumlah per 100g
Kalori	82 kkal
Karbohidrat	20.9 g
Serat	5.3 g
Vitamin C	2 mg
Kalium	400 mg
Beta-karoten	150 mcg

Salak, buah yang sering diabaikan, ternyata menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan. Kandungan nutrisinya yang beragam, mulai dari vitamin dan mineral hingga serat dan antioksidan, berkontribusi pada berbagai fungsi tubuh.

Salah satu manfaat utama salak adalah kemampuannya dalam meningkatkan kesehatan mata. Beta-karoten, prekursor vitamin A, berperan penting dalam menjaga kesehatan retina dan mencegah degenerasi makula.

Sistem kekebalan tubuh juga mendapat dukungan dari konsumsi salak. Vitamin C dan antioksidan di dalamnya bekerja sama untuk melindungi tubuh dari serangan radikal bebas dan infeksi.

Bagi individu yang memperhatikan kesehatan pencernaan, salak merupakan pilihan yang tepat. Kandungan seratnya yang tinggi membantu melancarkan proses pencernaan dan mencegah sembelit.

Meskipun memiliki rasa manis, salak memiliki indeks glikemik rendah, sehingga aman dikonsumsi oleh penderita diabetes. Ini menjadikannya buah yang ideal untuk menjaga kestabilan gula darah.

Kesehatan jantung juga mendapatkan manfaat dari konsumsi salak. Kalium yang terkandung di dalamnya membantu mengatur tekanan darah dan menjaga kesehatan kardiovaskular.

Selain itu, salak juga merupakan sumber energi yang baik. Karbohidrat kompleks di dalamnya memberikan energi yang tahan lama, ideal untuk aktivitas fisik atau saat tubuh membutuhkan energi ekstra.

Secara keseluruhan, menyertakan salak dalam pola makan sehat dapat memberikan kontribusi positif bagi kesehatan tubuh secara menyeluruh.

Tanya Jawab dengan Dr. Anita Wijaya, Sp.GK

Budi: Dokter, apakah aman mengonsumsi salak setiap hari?

Dr. Anita: Konsumsi salak setiap hari umumnya aman, asalkan dalam porsi yang wajar. Satu hingga dua buah salak per hari sudah cukup untuk mendapatkan manfaatnya.

Ani: Saya sedang hamil, apakah boleh makan salak?

Dr. Anita: Ya, ibu hamil boleh mengonsumsi salak. Namun, sebaiknya konsultasikan dengan dokter kandungan mengenai porsi yang tepat.

Chandra: Apakah ada efek samping dari mengonsumsi salak terlalu banyak?

Dr. Anita: Mengonsumsi salak berlebihan dapat menyebabkan sembelit karena kandungan seratnya yang tinggi. Konsumsilah dalam jumlah sedang.

Dewi: Apakah salak baik untuk penderita diabetes?

Dr. Anita: Ya, salak relatif aman dikonsumsi penderita diabetes karena indeks glikemiknya yang rendah. Namun, tetap perlu diperhatikan porsinya dan konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi.

Eko: Bagaimana cara memilih salak yang matang dan berkualitas baik?

Dr. Anita: Pilih salak yang warnanya cokelat kemerahan, bertekstur keras, dan aromanya harum. Hindari salak yang lembek atau berbau asam.

Artikel Terbaru

PO Indorent Tambah Bus Medium Baru Buatan Laksana dengan Ruang Khusus untuk Kenyamanan Ekstra

publish oleh aisyah

PO Indorent kembali memanjakan penumpangnya dengan menghadirkan armada terbaru untuk layanan pariwisatanya. Bus medium ini merupakan hasil karya karoseri Laksana dengan bodi SR3 2100 Ultimate Edition, varian tertinggi dari seri medium bus Laksana. Desainnya yang modern dan fitur-fitur canggihnya dijamin akan memberikan pengalaman perjalanan yang tak terlupakan.Tampilan eksterior bus ini begitu menawan dengan desain lampu depan yang serupa dengan model Legacy SR3 yang lebih besar. Sentuhan Ultimate Edition terlihat jelas pada lekukan bodi yang memanjang dari depan hingga belakang, dibalut dengan warna biru yang elegan.

9 Produk Makanan Mengandung Babi Temuan BPOM,BPJPH Ditarik dari Pasaran, Waspadalah Sekarang Juga!

publish oleh aisyah

BPOM dan BPJPH baru-baru ini mengumumkan penarikan sembilan produk makanan olahan yang terbukti mengandung unsur babi. Ketujuh produk tersebut, mengejutkan, telah mengantongi sertifikat halal. Temuan ini berdasarkan uji sampel acak yang dilakukan BPOM dan diverifikasi oleh BPJPH melalui uji laboratorium untuk parameter DNA dan/atau peptida spesifik porcine.Kepala BPJPH, Ahmad Haikal Hasan, menegaskan bahwa produsen dan distributor bertanggung jawab penuh atas temuan ini. Surat peringatan telah dilayangkan, dan perusahaan diwajibkan menarik seluruh produk dari pasaran. BPJPH juga berkoordinasi dengan kementerian terkait dan platform e-commerce untuk menghentikan penjualan produk tersebut. Kabar baiknya, perusahaan-perusahaan yang terlibat telah bersikap kooperatif dan mulai menarik produk mereka.

Celah Keamanan Internet yang Eksis 23 Tahun Akhirnya Ditutup, Ancaman Tersembunyi Kini Sirna

publish oleh aisyah

Bayangkan, selama 23 tahun ada celah keamanan di internet yang bisa mengintip riwayat browsing kita hanya dengan melihat warna tautan! Celah ini, yang dikenal sebagai "browser history sniffing", akhirnya ditutup oleh Google Chrome. Sebelumnya, situs web jahat bisa memanfaatkan perubahan warna tautan (misalnya, dari biru ke ungu setelah dikunjungi) untuk mengetahui situs apa saja yang pernah kita buka.Contohnya, jika kamu membuka Situs A lalu mengeklik tautan ke Situs B, situs jahat bisa mendeteksi perubahan warna tautan ke Situs B di Situs A dan mengetahui bahwa kamu pernah mengunjungi Situs B. Seram, kan? Apalagi jika situs yang dikunjungi bersifat sensitif, seperti situs kesehatan mental atau keuangan pribadi. Tanpa disadari, privasi kita terancam.

Apa yang Terjadi Jika Makan Bayam Setiap Hari? Manfaat dan Efek Sampingnya

publish oleh aisyah

Bayam. Sayuran hijau sederhana yang sering jadi 'pemanis' di piring kita. Jangan tertipu penampilannya yang biasa saja! Di balik daun kecilnya, bayam menyimpan segudang manfaat yang bikin Popeye kuat dan para ahli gizi memasukkannya ke dalam daftar superfood. Penasaran apa yang terjadi pada tubuh kalau kita makan bayam setiap hari?Bayam kaya akan vitamin dan mineral penting, mulai dari vitamin A, C, K, zat besi, magnesium, sampai antioksidan unik yang jarang ditemukan di sayuran lain. Rasanya yang netral juga bikin bayam mudah diolah jadi berbagai masakan, dari tumisan simpel sampai smoothie sehat.

Kenali Batu Ginjal, Penyebab, Gejala, dan Pengobatan Menurut Dokter Agar Ginjal Tetap Sehat

publish oleh aisyah

Nyeri hebat yang tiba-tiba muncul bisa jadi pertanda batu ginjal. Jangan anggap sepele! Penyakit ini, yang seringkali tak disadari, terjadi ketika mineral dan zat-zat dalam urine mengkristal dan membentuk endapan keras di ginjal. Meskipun terkadang batu ginjal bisa keluar sendiri, tapi jika dibiarkan, bisa menimbulkan masalah kesehatan yang serius. Yuk, kita pahami lebih lanjut tentang batu ginjal, mulai dari penyebab, gejala, hingga cara mengobatinya.Batu ginjal, atau dalam istilah medis disebut renal calculi, adalah endapan padat yang terbentuk dari mineral, garam, dan zat kimia lain yang mengendap di ginjal. Ukurannya bervariasi, mulai dari sebutir pasir hingga sebesar bola golf (walaupun kasus yang terakhir ini jarang terjadi). Seringkali, batu ginjal tidak terdeteksi sampai mulai bergerak di saluran kemih, menyebabkan nyeri tajam di punggung, pinggang, perut samping, atau bahkan pangkal paha.

10 Rekomendasi Hand Body Lotion untuk Kulit Kering dan Bersisik yang Wajib Kamu Coba Sekarang

publish oleh aisyah

Kulit kering dan bersisik tentu mengganggu penampilan dan kenyamanan. Untungnya, ada banyak hand body lotion yang diformulasikan khusus untuk mengatasi masalah ini. Lotion tidak hanya melembapkan, tapi juga menutrisi kulit dengan bahan-bahan aktif seperti glycerin, hyaluronic acid, dan shea butter. Penggunaan rutin setiap hari, terutama setelah mandi, dapat menjaga kulit tetap halus, kenyal, dan sehat.Memilih lotion yang tepat untuk kulit kering dan bersisik memang gampang-gampang susah. Carilah formula yang lebih kental dan berbahan dasar minyak dengan kandungan emolien dan oklusif yang tinggi. Lotion dengan tekstur seperti ini akan memberikan kelembapan ekstra yang dibutuhkan kulit kering.

3 Perbedaan Es Kopi, Cold Brew, dan Kopi Nitro yang Sama Segar Mana yang Terbaik Untukmu

publish oleh aisyah

Secangkir kopi dingin memang selalu menggoda, apalagi di tengah hari yang panas. Tapi tahukah kamu, di balik kesegaran es kopi, cold brew, dan kopi nitro, tersimpan perbedaan yang cukup signifikan. Jangan sampai salah pesan, yuk kita bedah satu per satu!Buat yang belum terlalu familier dengan dunia perkopian, mungkin agak bingung dengan beragamnya jenis kopi dingin. Dari es kopi biasa, cold brew, sampai kopi nitro, masing-masing punya ciri khas tersendiri, mulai dari cara penyeduhan, bahan yang digunakan, hingga cita rasa yang dihasilkan.

Menteri Kesehatan, Harus Ada Perbaikan Serius PPDS di Rumah Sakit Mendesak Dilakukan Sekarang

publish oleh aisyah

Menteri Kesehatan, Budi Gunadi Sadikin, menyuarakan keprihatinannya terhadap sistem pendidikan dokter spesialis (PPDS) di Indonesia. Beliau menyoroti banyaknya masalah yang perlu diperbaiki, terutama mengenai tugas tambahan yang dibebankan kepada peserta PPDS di luar tanggung jawab mereka. Kondisi ini, menurut Menkes, berdampak negatif pada kualitas calon dokter spesialis dan yang lebih mengkhawatirkan, mengancam keselamatan pasien.Dalam konferensi pers di Jakarta, Senin (21/4), Menkes Budi mencontohkan praktik di ruang bedah di mana PPDS seringkali melakukan tugas anestesi yang seharusnya dilakukan oleh dokter spesialis anestesi. "Ini bukan hanya buruk untuk pendidikan, ini sangat buruk untuk patient safety (keamanan pasien)," tegasnya. Fenomena ini, lanjutnya, terjadi hampir di seluruh rumah sakit pendidikan.

Tak Kunjung Dapat Ganti Rugi, Dapur MBG Kalibata Siapkan Gugatan Perdata Setelah Bertahun,tahun Menunggu

publish oleh aisyah

Pemilik dapur MBG (Makanan Bergizi) di Kalibata, Jakarta Selatan, Ira Mesra, bersiap membawa kasus dugaan penggelapan dana operasional ke ranah perdata. Pasalnya, ganti rugi yang seharusnya ia terima belum juga dibayarkan. Kuasa hukum Ira, Danna Harly, menyatakan gugatan perdata sedang disusun dan akan segera diajukan.“Seharusnya minggu lalu ganti rugi itu sudah dibayarkan, tapi sampai saat ini belum ada kabar,” ungkap Danna, Senin (21/4/2025). Ia menambahkan, Ira terpaksa terus merogoh kocek pribadi untuk membiayai operasional dapur MBG.

Batu Kecubung di 2025, Bukan Sekadar Cantik, Ini Khasiat Ajaibnya yang Harus Anda Tahu

publish oleh aisyah

Batu kecubung, dengan warna ungu yang memikat, dari gelap hingga merah tua, telah lama dikagumi bukan hanya karena keindahannya, tetapi juga karena beragam khasiat yang dipercaya dapat memberikan manfaat bagi pemakainya. Bahkan di tahun 2025, batu ini tetap menjadi favorit para penggemar batu permata. Penasaran apa saja manfaatnya? Simak ulasan berikut ini!Batu kecubung menawarkan berbagai manfaat, mulai dari meredakan stres hingga meningkatkan kreativitas. Berikut beberapa di antaranya: