Buah plum dikenal kaya akan nutrisi dan memiliki banyak manfaat kesehatan. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa buah plum dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, meningkatkan kesehatan jantung, melancarkan pencernaan, dan bahkan dapat membantu menurunkan risiko kanker tertentu. Buah plum juga merupakan sumber antioksidan yang baik, yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
Dokter spesialis gizi klinik, dr. Astri Kurniati, mengatakan bahwa buah plum memiliki banyak manfaat kesehatan karena kaya akan nutrisi seperti vitamin, mineral, dan antioksidan.
“Buah plum mengandung antioksidan yang tinggi, seperti antosianin dan asam klorogenat, yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas,” jelas dr. Astri.
Selain itu, buah plum juga mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu melancarkan pencernaan dan menjaga kesehatan jantung. Buah plum juga merupakan sumber vitamin C yang baik, yang penting untuk kesehatan kulit dan kekebalan tubuh.
Manfaat Buah Plum untuk Kesehatan
Buah plum merupakan salah satu buah yang kaya akan nutrisi dan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Berikut adalah 10 manfaat utama buah plum:
- Kaya antioksidan
- Menurunkan kolesterol
- Melancarkan pencernaan
- Menjaga kesehatan jantung
- Mengurangi risiko kanker
- Meningkatkan kekebalan tubuh
- Menjaga kesehatan kulit
- Menurunkan berat badan
- Meningkatkan fungsi otak
- Melindungi dari kerusakan akibat radikal bebas
Buah plum dapat dikonsumsi dalam berbagai cara, seperti dimakan langsung, dibuat jus, atau diolah menjadi selai. Buah plum juga dapat ditambahkan ke dalam berbagai hidangan, seperti salad, oatmeal, dan yogurt. Dengan mengonsumsi buah plum secara teratur, Anda dapat memperoleh berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa.
Kaya antioksidan
Buah plum kaya akan antioksidan, seperti antosianin dan asam klorogenat. Antioksidan ini dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel dan menyebabkan berbagai penyakit, seperti penyakit jantung, kanker, dan Alzheimer.
Dengan mengonsumsi buah plum secara teratur, Anda dapat meningkatkan kadar antioksidan dalam tubuh dan melindungi sel-sel dari kerusakan. Hal ini dapat membantu mengurangi risiko berbagai penyakit kronis dan menjaga kesehatan secara keseluruhan.
Menurunkan kolesterol
Buah plum mengandung serat larut yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Serat larut mengikat kolesterol di saluran pencernaan dan mencegahnya diserap ke dalam aliran darah. Selain itu, buah plum juga mengandung pektin, sejenis serat yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik).
Melancarkan pencernaan
Buah plum mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu melancarkan pencernaan. Serat adalah bagian dari makanan yang tidak dapat dicerna oleh tubuh, dan berfungsi untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan. Serat dapat menyerap air dan membentuk gel, sehingga feses menjadi lebih lunak dan mudah dikeluarkan.
- Buah plum mengandung serat larut dan tidak larut. Serat larut dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan gula darah, serta memberi makan bakteri baik di usus. Serat tidak larut dapat membantu menambahkan massa pada feses dan melancarkan buang air besar.
- Buah plum juga mengandung sorbitol, yaitu gula alkohol yang dapat memiliki efek pencahar. Sorbitol dapat membantu menarik air ke dalam usus besar, sehingga feses menjadi lebih lunak dan mudah dikeluarkan.
- Selain itu, buah plum juga mengandung beberapa enzim pencernaan, seperti amilase dan protease, yang dapat membantu memecah karbohidrat dan protein. Enzim ini dapat membantu memperlancar pencernaan dan mengurangi gejala gangguan pencernaan, seperti kembung dan gas.
Dengan mengonsumsi buah plum secara teratur, Anda dapat membantu melancarkan pencernaan dan menjaga kesehatan saluran pencernaan.
Menjaga kesehatan jantung
Buah plum mengandung antioksidan dan serat yang tinggi, yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Antioksidan dapat membantu melindungi sel-sel jantung dari kerusakan, sementara serat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Kadar kolesterol yang tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
Mengurangi risiko kanker
Buah plum mengandung antioksidan yang tinggi, seperti antosianin dan asam klorogenat. Antioksidan ini dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak DNA dan menyebabkan kanker.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi buah plum secara teratur dapat mengurangi risiko beberapa jenis kanker, seperti kanker paru-paru, kanker usus besar, dan kanker prostat.
Bukti Ilmiah dan Studi Kasus
Berbagai penelitian telah dilakukan untuk menguji manfaat kesehatan dari buah plum. Salah satu studi yang paling terkenal adalah studi yang dilakukan oleh Dr. David Heber dari UCLA Center for Human Nutrition. Studi ini menemukan bahwa konsumsi buah plum dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik).
Studi lain yang dilakukan oleh Dr. Susanne Henning dari University of California, Davis, menemukan bahwa konsumsi buah plum dapat membantu mengurangi risiko kanker usus besar. Studi ini menemukan bahwa orang yang mengonsumsi buah plum secara teratur memiliki risiko lebih rendah terkena kanker usus besar hingga 35%.
Studi-studi ini memberikan bukti kuat bahwa buah plum memiliki banyak manfaat kesehatan. Namun, penting untuk dicatat bahwa penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk mengkonfirmasi manfaat-manfaat ini dan untuk menentukan dosis optimal buah plum yang diperlukan untuk mencapai manfaat kesehatan tertentu.
Selain bukti ilmiah, ada juga banyak laporan anekdotal tentang manfaat kesehatan dari buah plum. Misalnya, banyak orang melaporkan bahwa konsumsi buah plum secara teratur dapat membantu mereka menurunkan berat badan, meningkatkan pencernaan, dan meningkatkan kesehatan kulit mereka.
Meskipun bukti anekdotal tidak sekuat bukti ilmiah, namun bukti tersebut memberikan dukungan lebih lanjut untuk klaim bahwa buah plum memiliki banyak manfaat kesehatan.
Youtube Video:
