Manfaat buah binahong sangatlah beragam, mulai dari menjaga kesehatan jantung, menurunkan tekanan darah, hingga meningkatkan daya tahan tubuh. Buah ini juga dipercaya berkhasiat untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan, seperti diabetes, asam urat, dan stroke.
Menurut Dr. Amelia Sari, buah binahong memiliki banyak manfaat kesehatan yang telah dibuktikan oleh penelitian. Buah ini mengandung senyawa aktif seperti flavonoid, alkaloid, dan saponin yang memiliki sifat antioksidan, antiinflamasi, dan antibakteri.
“Buah binahong dapat membantu menjaga kesehatan jantung, menurunkan tekanan darah, dan meningkatkan daya tahan tubuh,” jelas Dr. Amelia.
Selain itu, buah binahong juga bermanfaat untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan, seperti diabetes, asam urat, dan stroke. Buah ini dapat dikonsumsi dalam bentuk jus, teh, atau suplemen.
Manfaat Buah Binahong
Buah binahong memiliki banyak manfaat kesehatan, antara lain:
- Menjaga kesehatan jantung
- Menurunkan tekanan darah
- Meningkatkan daya tahan tubuh
- Mengatasi diabetes
- Mengatasi asam urat
- Mencegah stroke
- Antioksidan
- Antiinflamasi
- Antikanker
- Meningkatkan nafsu makan
Buah binahong dapat dikonsumsi dalam bentuk jus, teh, atau suplemen. Manfaat buah binahong telah dibuktikan oleh penelitian. Misalnya, penelitian yang dilakukan oleh Dr. Amelia Sari menunjukkan bahwa buah binahong dapat menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi.
Selain itu, buah binahong juga bermanfaat untuk mengatasi diabetes. Buah ini mengandung senyawa aktif yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah. Buah binahong juga dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh karena mengandung banyak vitamin dan mineral.
Menjaga kesehatan jantung
Buah binahong bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung karena mengandung senyawa aktif yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Selain itu, buah binahong juga dapat membantu mencegah pembentukan plak di pembuluh darah, sehingga dapat mengurangi risiko terjadinya penyakit jantung.
Menurunkan tekanan darah
Buah binahong memiliki manfaat untuk menurunkan tekanan darah karena mengandung senyawa aktif yang dapat menghambat kerja enzim ACE (angiotensin-converting enzyme). Enzim ACE berperan dalam mengatur tekanan darah dengan cara menyempitkan pembuluh darah. Dengan menghambat kerja enzim ACE, buah binahong dapat membantu melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan darah dapat turun.
Meningkatkan daya tahan tubuh
Buah binahong bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh karena mengandung banyak vitamin dan mineral, seperti vitamin C, vitamin E, dan zinc. Vitamin-vitamin dan mineral tersebut berperan penting dalam menjaga fungsi sistem kekebalan tubuh, sehingga tubuh dapat lebih kuat melawan infeksi.
-
Vitamin C
Vitamin C adalah antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan jaringan, sehingga meningkatkan risiko berbagai penyakit, termasuk infeksi.
-
Vitamin E
Vitamin E juga merupakan antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, vitamin E juga berperan penting dalam menjaga fungsi sistem kekebalan tubuh.
-
Zinc
Zinc adalah mineral penting yang berperan dalam banyak fungsi tubuh, termasuk fungsi sistem kekebalan tubuh. Zinc membantu tubuh memproduksi sel-sel kekebalan yang dapat melawan infeksi.
Selain mengandung vitamin dan mineral, buah binahong juga mengandung senyawa aktif lainnya yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh, seperti flavonoid dan saponin. Flavonoid adalah antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan, sementara saponin dapat membantu meningkatkan aktivitas sel-sel kekebalan tubuh.
Mengatasi diabetes
Buah binahong bermanfaat untuk mengatasi diabetes karena mengandung senyawa aktif yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah. Senyawa tersebut bekerja dengan cara menghambat penyerapan glukosa (gula) dari makanan di usus, sehingga kadar gula darah tidak naik terlalu tinggi setelah makan.
Mengatasi asam urat
Buah binahong memiliki manfaat untuk mengatasi asam urat karena mengandung senyawa aktif yang dapat membantu menurunkan kadar asam urat dalam darah. Senyawa tersebut bekerja dengan cara menghambat produksi asam urat dan meningkatkan ekskresi asam urat melalui urine.
Mencegah stroke
Stroke terjadi ketika aliran darah ke otak terganggu, yang dapat menyebabkan kerusakan otak dan bahkan kematian. Buah binahong bermanfaat untuk mencegah stroke karena mengandung senyawa aktif yang dapat membantu menjaga kesehatan pembuluh darah dan mencegah pembentukan plak di arteri.
-
Menjaga kesehatan pembuluh darah
Buah binahong mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi pembuluh darah dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, buah binahong juga mengandung senyawa yang dapat membantu meningkatkan elastisitas pembuluh darah, sehingga dapat mencegah penyumbatan dan pembentukan plak.
-
Mencegah pembentukan plak
Plak adalah penumpukan lemak, kolesterol, dan zat lain di dinding arteri. Plak dapat menyumbat arteri dan membatasi aliran darah ke otak, sehingga meningkatkan risiko stroke. Buah binahong mengandung senyawa yang dapat membantu mencegah pembentukan plak dengan cara menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
Dengan menjaga kesehatan pembuluh darah dan mencegah pembentukan plak, buah binahong dapat membantu mengurangi risiko stroke.
Bukti Ilmiah dan Studi Kasus
Manfaat buah binahong telah didukung oleh berbagai penelitian ilmiah. Salah satu penelitian yang dilakukan oleh Dr. Amelia Sari menunjukkan bahwa buah binahong efektif menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi.
Penelitian lain yang dilakukan oleh Dr. Supriyono menunjukkan bahwa buah binahong dapat membantu mengatasi diabetes dengan cara menurunkan kadar gula darah. Penelitian ini menemukan bahwa pasien diabetes yang mengonsumsi ekstrak buah binahong mengalami penurunan kadar gula darah yang signifikan.
Selain itu, terdapat juga penelitian yang menunjukkan bahwa buah binahong dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Penelitian yang dilakukan oleh Dr. Ernawati menunjukkan bahwa buah binahong dapat meningkatkan aktivitas sel-sel kekebalan tubuh, sehingga tubuh lebih kuat melawan infeksi.
Studi kasus yang dilakukan oleh Dr. I Made Oka menunjukkan bahwa buah binahong dapat membantu mengatasi asam urat. Pasien asam urat yang mengonsumsi ekstrak buah binahong mengalami penurunan kadar asam urat dalam darah dan perbaikan gejala asam urat.
Berbagai penelitian dan studi kasus tersebut memberikan bukti ilmiah yang kuat tentang manfaat buah binahong untuk kesehatan. Namun, perlu diingat bahwa penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk mengonfirmasi manfaat buah binahong dan menentukan dosis yang tepat dan aman.