Manfaat rebusan pandan sangat banyak, di antaranya: melancarkan pencernaan, meredakan stres, menurunkan tekanan darah, meningkatkan nafsu makan, dan menjaga kesehatan jantung.
Menurut dr. Fitriani, pakar kesehatan dari Universitas Indonesia, rebusan pandan memiliki banyak manfaat kesehatan, di antaranya:
Sebagai dokter, dr. Fitriani menyarankan untuk mengonsumsi rebusan pandan secara teratur untuk menjaga kesehatan tubuh.
Rebusan pandan mengandung senyawa aktif seperti flavonoid dan alkaloid yang memiliki sifat antioksidan, antiinflamasi, dan antibakteri. Senyawa-senyawa ini bermanfaat untuk melancarkan pencernaan, meredakan stres, menurunkan tekanan darah, meningkatkan nafsu makan, dan menjaga kesehatan jantung.
Untuk mendapatkan manfaat rebusan pandan secara optimal, disarankan untuk mengonsumsinya secara teratur, sekitar 1-2 gelas per hari. Rebusan pandan dapat dibuat dengan mudah dengan merebus beberapa lembar daun pandan dalam air selama 15-20 menit.
1. Melancarkan pencernaan
Rebusan pandan memiliki sifat laksatif yang dapat membantu melancarkan pencernaan. Senyawa aktif dalam rebusan pandan dapat merangsang produksi cairan pencernaan dan meningkatkan gerakan peristaltik usus, sehingga dapat membantu mengatasi masalah sembelit dan melancarkan buang air besar.
2. Meredakan stres
Rebusan pandan memiliki sifat menenangkan dan dapat membantu meredakan stres. Kandungan alkaloid dalam rebusan pandan memiliki sifat anti-kecemasan dan anti-depresan yang dapat membantu menenangkan pikiran dan mengurangi rasa cemas.
3. Menurunkan tekanan darah
Rebusan pandan mengandung senyawa flavonoid yang memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi. Senyawa ini dapat membantu menurunkan tekanan darah dengan cara melebarkan pembuluh darah dan mengurangi kekakuan arteri.
4. Meningkatkan nafsu makan
Rebusan pandan mengandung senyawa pahit yang dapat merangsang produksi air liur dan asam lambung, sehingga dapat meningkatkan nafsu makan.
5. Menjaga kesehatan jantung
Rebusan pandan mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan. Antioksidan ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL), sehingga dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
6. Mencegah kanker
Rebusan pandan mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel dan DNA, sehingga meningkatkan risiko kanker.
Antioksidan dalam rebusan pandan bekerja dengan cara menetralkan radikal bebas dan mencegah kerusakan sel. Dengan demikian, rebusan pandan dapat membantu mencegah perkembangan kanker.
7. Melawan infeksi
Rebusan pandan memiliki sifat antibakteri dan antivirus yang dapat membantu melawan infeksi. Kandungan alkaloid dan flavonoid dalam rebusan pandan berperan penting dalam menghambat pertumbuhan dan penyebaran bakteri dan virus.
Dengan mengonsumsi rebusan pandan secara teratur, dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mencegah terjadinya infeksi.
8. Menyegarkan tubuh
Rebusan pandan memiliki sifat mendinginkan dan menyegarkan. Kandungan air yang tinggi dan senyawa volatil seperti pandan lactone dalam rebusan pandan dapat membantu menurunkan suhu tubuh dan memberikan efek menyegarkan.
9. Mengharumkan ruangan
Daun pandan memiliki aroma khas yang harum dan menyegarkan. Aroma ini berasal dari senyawa volatil seperti pandan lactone yang terkandung dalam daun pandan.
Ketika daun pandan direbus, senyawa volatil ini akan menguap dan menyebar ke udara, sehingga dapat mengharumkan ruangan.
Aroma pandan yang harum dapat memberikan efek relaksasi dan menenangkan. Aroma ini juga dapat membantu menghilangkan bau tidak sedap di ruangan.
