Manfaat daun selasih sangatlah beragam, mulai dari mengobati berbagai penyakit, menjaga kesehatan tubuh, hingga mempercantik kulit.
Menurut Dr. Fitriani, daun selasih memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Daun ini mengandung antioksidan, antiinflamasi, dan antimikroba yang dapat membantu melindungi tubuh dari berbagai penyakit.
Sebagai contoh, antioksidan dalam daun selasih dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Sementara itu, antiinflamasi dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, yang merupakan faktor risiko berbagai penyakit kronis.
Dr. Fitriani merekomendasikan untuk mengonsumsi daun selasih secara teratur, baik dalam bentuk segar maupun kering. Daun selasih dapat ditambahkan ke dalam makanan, seperti salad, sup, atau tumisan. Selain itu, daun selasih juga dapat diseduh menjadi teh.
1. Antioksidan
Antioksidan adalah senyawa yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel dan menyebabkan berbagai penyakit, seperti kanker, penyakit jantung, dan penyakit Alzheimer.
Daun selasih mengandung antioksidan yang tinggi, seperti flavonoid dan terpenoid. Antioksidan ini dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga dapat menurunkan risiko berbagai penyakit kronis.
2. Antiinflamasi
Antiinflamasi adalah senyawa yang dapat mengurangi peradangan dalam tubuh. Peradangan adalah respons alami tubuh terhadap cedera atau infeksi, namun peradangan kronis dapat menyebabkan berbagai penyakit, seperti penyakit jantung, stroke, dan kanker.
Daun selasih mengandung senyawa antiinflamasi, seperti asam rosmarinic dan apigenin. Senyawa ini dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, sehingga dapat menurunkan risiko berbagai penyakit kronis.
3. Antimikroba
Antimikroba adalah senyawa yang dapat membunuh atau menghambat pertumbuhan mikroorganisme, seperti bakteri, virus, dan jamur.
Daun selasih mengandung senyawa antimikroba, seperti eugenol dan timol. Senyawa ini dapat membantu membunuh atau menghambat pertumbuhan mikroorganisme penyebab penyakit, sehingga dapat membantu mencegah dan mengobati infeksi.
4. Pelindung hati
Selain memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi, daun selasih juga memiliki sifat pelindung hati. Senyawa dalam daun selasih dapat membantu melindungi hati dari kerusakan akibat radikal bebas dan racun.
5. Penurun gula darah
Selain memiliki sifat antioksidan, antiinflamasi, dan pelindung hati, daun selasih juga memiliki sifat penurun gula darah. Senyawa dalam daun selasih dapat membantu menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes.
6. Pereda nyeri
Daun selasih memiliki sifat pereda nyeri. Senyawa dalam daun selasih, seperti eugenol, dapat membantu meredakan nyeri pada otot, sendi, dan sakit kepala.
7. Penambah nafsu makan
Daun selasih dapat membantu meningkatkan nafsu makan. Daun ini mengandung zat pahit yang dapat merangsang produksi air liur dan enzim pencernaan, sehingga dapat meningkatkan nafsu makan.
8. Pelancar pencernaan
Daun selasih dapat membantu melancarkan pencernaan. Daun ini mengandung serat yang dapat membantu memperlancar buang air besar dan mencegah sembelit.
