Ketahui 9 Manfaat Kunyit untuk Kesehatan, 10 Khasiat Luar Biasa yang Terbukti Secara Ilmiah

Kunyit, rempah berwarna kuning cerah yang umum digunakan dalam masakan Indonesia, telah lama dikenal bukan hanya sebagai pewarna dan penyedap alami, tetapi juga karena potensi manfaatnya bagi kesehatan. Riset ilmiah modern semakin memperkuat pengetahuan tradisional ini, mengungkapkan berbagai khasiat kunyit yang didukung oleh bukti empiris.

Berbagai penelitian telah mengidentifikasi sejumlah manfaat kesehatan yang terkait dengan konsumsi kunyit, khususnya kandungan kurkumin di dalamnya. Berikut beberapa manfaat kunyit yang didukung oleh penelitian ilmiah:

Sifat Anti-inflamasi
Kurkumin dalam kunyit memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat. Ini dapat membantu mengurangi peradangan kronis yang terkait dengan berbagai kondisi kesehatan seperti arthritis.
Antioksidan
Kunyit kaya akan antioksidan yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Antioksidan berperan penting dalam menjaga kesehatan dan mencegah penyakit kronis.
Meningkatkan Fungsi Otak
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kurkumin dapat meningkatkan faktor neurotropik yang diturunkan dari otak (BDNF), protein yang penting untuk pertumbuhan dan kelangsungan hidup sel-sel otak. Hal ini dapat berdampak positif pada fungsi kognitif.
Potensi Anti-Kanker
Studi laboratorium dan hewan menunjukkan bahwa kurkumin dapat menghambat pertumbuhan dan penyebaran beberapa jenis kanker. Namun, penelitian lebih lanjut pada manusia masih diperlukan.
Menjaga Kesehatan Jantung
Kunyit dapat membantu meningkatkan fungsi endotel, lapisan dalam pembuluh darah, yang penting untuk kesehatan jantung. Ini juga dapat membantu mengurangi faktor risiko penyakit jantung.
Meredakan Gejala Arthritis
Sifat anti-inflamasi kunyit dapat membantu meredakan nyeri dan kekakuan sendi yang terkait dengan arthritis.
Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kunyit dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, sehingga tubuh lebih tahan terhadap infeksi.
Membantu Menjaga Kesehatan Pencernaan
Kunyit secara tradisional digunakan untuk membantu pencernaan. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kunyit dapat membantu meredakan gejala gangguan pencernaan.
Potensi untuk Mengatasi Depresi
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kurkumin dapat memiliki efek antidepresan. Ini mungkin karena kemampuannya untuk meningkatkan kadar BDNF di otak.

Nutrisi	Jumlah per 100g
Energi	354 kkal
Karbohidrat	64.9g
Protein	7.8g
Lemak	9.9g
Serat	21.1g
Kalium	2080mg
Besi	41.4mg
Vitamin C	25.9mg
Kurkumin	Bervariasi

Artikel Terbaru

Lihat Lebih Dekat Mobil Listrik Toyota Seharga Rp 200 Jutaan, Intip Spesifikasi Lengkapnya

publish oleh aisyah

Toyota kembali menggebrak pasar mobil listrik dengan bZ3X, mobil listrik 'ramah kantong' yang dipamerkan di Shanghai Auto Show 2025. Dikembangkan bersama GAC, bZ3X menawarkan teknologi canggih dengan harga yang kompetitif, menarik perhatian para pecinta otomotif.Menggunakan basis GAC Aion V, bZ3X memiliki dimensi yang identik, berukuran panjang 4.600 mm, lebar 1.850 mm, dan tinggi 1.600 mm, dengan jarak sumbu roda 2.765 mm. Mobil ini nyaman menampung lima penumpang. Meski berbagi platform, bZ3X memiliki perbedaan pada sektor baterai.

9 Buah Ini Baik Dimakan Saat Perut Kosong, Apa Saja? Manfaatnya untuk Kesehatan Anda

publish oleh aisyah

Sarapan buah? Kenapa tidak! Memulai hari dengan buah-buahan tertentu saat perut kosong bisa menjadi cara yang ampuh untuk memberikan tubuh nutrisi penting di pagi hari. Bayangkan tubuhmu menyerap vitamin, mineral, serat, dan antioksidan dengan optimal, memberimu energi dan semangat untuk menjalani aktivitas. Tapi ingat, tidak semua buah cocok untuk perut kosong. Beberapa justru bisa bikin perutmu bermasalah. Nah, biar gak salah pilih, yuk simak 9 buah yang aman dan menyehatkan untuk disantap saat perut kosong!Sepotong semangka dingin di pagi hari? Siapa yang bisa menolak! Kandungan airnya yang tinggi (92%) efektif menghidrasi tubuh setelah tidur semalaman. Plus, likopen di dalamnya juga baik untuk jantung dan kulitmu.

Ini 4 Jenis Teh Terbaik untuk Kesehatan Ginjal, Sudah Coba yang Mana Saja?

publish oleh aisyah

Menjaga kesehatan ginjal penting untuk keseluruhan kesehatan tubuh. Ginjal kita bekerja keras menyaring darah dan membuang limbah, jadi penting untuk mendukung fungsinya. Selain minum cukup air putih, tahukah Anda bahwa beberapa jenis teh juga dapat berkontribusi pada kesehatan ginjal? Berikut beberapa teh yang dipercaya dapat membantu menjaga ginjal tetap sehat:

Dolar AS Tembus Rp 17.400, BI Gelar Rapat Dadakan di Libur Lebaran, Pasar Bergejolak?

publish oleh aisyah

Keputusan Presiden AS Donald Trump terkait kebijakan tarif berdampak signifikan terhadap nilai tukar rupiah. Gubernur Bank Indonesia, Perry Warjiyo, mengungkapkan bahwa rupiah sempat menyentuh level Rp 17.400 per dolar AS di pasar off-shore (Non Deliverable Forward/NDF), terutama di Hong Kong dan Eropa."Rupiah sempat menembus Rp 17.300, bahkan mencapai Rp 17.400 di pasar Hong Kong dan Eropa," ungkap Perry dalam konferensi pers virtual Hasil Rapat Dewan Gubernur (RDG) BI, Rabu (23/4/2025).

Pengacara Pelapor Ijazah Jokowi Palsu Kini Tersangka Pemalsuan Dokumen, Berakhir Ironis

publish oleh aisyah

Ironis, seorang pengacara dari tim Tolak Usaha Gakpunya Malu (TUGM) yang melaporkan mantan Presiden Joko Widodo atas dugaan ijazah palsu, justru kini terjerat kasus pemalsuan dokumen. Zaenal Mustofa, sang pengacara, resmi ditetapkan sebagai tersangka oleh Satreskrim Polres Sukoharjo.Kasat Reskrim Polres Sukoharjo, AKP Zaenudin, membenarkan hal ini kepada Kompas.com, Rabu (23/4/2025). "Benar, ZM (Zaenal Mustofa) telah ditetapkan sebagai tersangka pada Jumat (18/4/2024)," ujarnya.

Mobil Listrik Mungil Chery New QQ Berpeluang Dibawa ke Indonesia, Akankah Menggebrak Pasar?

publish oleh aisyah

Kabar gembira bagi pecinta mobil mungil! Chery dikabarkan akan membangkitkan kembali legenda QQ, namun kali ini dengan sentuhan listrik yang modern dan futuristis. New QQ, yang baru saja diperkenalkan di Shanghai Auto Show 2025, digadang-gadang akan meramaikan pasar mobil listrik mini, khususnya di Asia Tenggara, termasuk Indonesia.Lupakan desain QQ yang dulu. New QQ tampil jauh lebih modern dengan balutan warna hitam-putih yang stylish. Bodinya yang membulat dipadukan dengan grille tertutup, lampu depan geometris, dan logo 'QQ' terbaru, memberikan kesan futuristis yang kuat. Spion digital, absennya gagang pintu, dan velg unik berbentuk tanda tambah (+) semakin menambah kesan modern dan canggih.

Yamaha Nmax Didapuk Punya Desain Terbaik di Dunia, Apa Rahasianya?

publish oleh aisyah

Kabar gembira bagi para pecinta skutik! Yamaha Nmax baru saja dinobatkan sebagai pemenang Red Dot Award: Product Design 2025, sebuah penghargaan desain bergengsi tingkat dunia. Pengakuan ini diberikan kepada Nmax 125 Tech MAX, model yang telah mengaspal sejak 2015.Mengusung DNA sporty dari keluarga Maxi Series, Nmax 125 memadukan gaya modern dan performa lincah dalam bodi yang ringkas. Yamaha Global menjelaskan, "NMAX 2025 dirancang sebagai skutik sport terbaik dengan dimensi yang ergonomis, menawarkan pengalaman berkendara yang menyenangkan dan kontrol sempurna, layaknya perpanjangan tubuh pengendara."

China Luncurkan Internet 10G Pertama di Dunia, Segini Kecepatannya dan Apa Artinya Untuk Kita

publish oleh aisyah

Bayangkan download film 4K berukuran 20GB dalam hitungan detik! Bukan mimpi lagi, karena China baru saja mengguncang dunia teknologi dengan meluncurkan internet 10G pertama di dunia di kota Xiong'an. Sementara banyak negara masih berfokus pada implementasi 5G, bahkan mulai merintis 6G, China sudah melesat jauh ke depan.Kolaborasi antara raksasa teknologi Huawei dan perusahaan telekomunikasi Unicom menjadi kunci keberhasilan ini. Jaringan broadband 10G ini diklaim mampu mencapai kecepatan download hingga 9.834 Mbps dan upload 1.008 Mbps dengan latensi super rendah, hanya 3ms! Bandingkan dengan kecepatan rata-rata internet di Uni Emirat Arab dan Singapura, yang selama ini dikenal sebagai yang tercepat, "hanya" berkisar di angka 300-an Mbps.

Cara Turunkan Asam Urat Tinggi Secara Alami dengan 5 Buah Ini untuk Kesehatan Anda

publish oleh aisyah

Asam urat tinggi? Bukan lagi momok menakutkan! Banyak orang, terutama yang gemar makanan tinggi purin seperti daging merah, makanan laut, dan alkohol, seringkali khawatir dengan asam urat. Purin berlebih dalam tubuh dapat memicu penumpukan asam urat, menyebabkan peradangan dan nyeri sendi, khususnya di area kaki. Tapi tenang, ada cara alami untuk mengatasinya, salah satunya dengan mengonsumsi buah-buahan.Penelitian menunjukkan beberapa jenis buah ampuh menurunkan kadar asam urat tanpa obat-obatan kimia. Yuk, simak 5 buah ajaib yang bisa jadi sahabat Anda dalam melawan asam urat!

Ini Daftar Jus Terbaik untuk Kesehatan Ginjal yang Wajib Anda Coba

publish oleh aisyah

Ginjal kita bekerja keras menyaring limbah dan menjaga keseimbangan cairan tubuh. Menjaga kesehatan ginjal sangat penting untuk memastikan seluruh tubuh berfungsi dengan optimal. Selain minum air putih yang memang paling disarankan, ada beberapa pilihan jus yang menyegarkan dan bermanfaat untuk kesehatan ginjal Anda.Meskipun air putih adalah minuman terbaik untuk ginjal, terkadang kita ingin variasi rasa. Berikut beberapa pilihan jus yang tak hanya lezat, tapi juga berkhasiat untuk ginjal: