
Manfaat makan buah sangatlah banyak. Buah-buahan kaya akan vitamin, mineral, dan serat yang penting untuk kesehatan tubuh. Mengonsumsi buah secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan jantung, mengurangi risiko stroke, menurunkan tekanan darah, mengontrol kadar gula darah, dan meningkatkan kesehatan pencernaan.
Dokter spesialis gizi, dr. Amelia Nugraha, Sp.GK, mengatakan bahwa manfaat makan buah sangatlah banyak. “Buah-buahan kaya akan vitamin, mineral, dan serat yang penting untuk kesehatan tubuh,” ujarnya.
“Mengonsumsi buah secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan jantung, mengurangi risiko stroke, menurunkan tekanan darah, mengontrol kadar gula darah, dan meningkatkan kesehatan pencernaan,” lanjut dr. Amelia.
Buah-buahan mengandung berbagai macam senyawa aktif, seperti antioksidan, flavonoid, dan karotenoid. Senyawa-senyawa ini memiliki berbagai macam manfaat kesehatan, seperti melindungi sel-sel dari kerusakan, mengurangi peradangan, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Dr. Amelia merekomendasikan untuk mengonsumsi buah dalam jumlah yang cukup setiap harinya. “Idealnya, kita mengonsumsi sekitar 2-3 porsi buah per hari,” katanya.
1. Menjaga kesehatan jantung
Buah-buahan mengandung berbagai macam nutrisi yang penting untuk kesehatan jantung, seperti kalium, serat, vitamin C, dan antioksidan. Kalium membantu menurunkan tekanan darah, sementara serat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Vitamin C dan antioksidan membantu melindungi sel-sel jantung dari kerusakan.
Beberapa buah yang sangat baik untuk kesehatan jantung antara lain pisang, alpukat, apel, pir, dan beri.
2. Mengurangi risiko stroke
Buah-buahan mengandung berbagai macam nutrisi yang dapat membantu mengurangi risiko stroke, seperti kalium, serat, vitamin C, dan antioksidan. Kalium membantu menurunkan tekanan darah, sementara serat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Vitamin C dan antioksidan membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan.
Beberapa buah yang sangat baik untuk mengurangi risiko stroke antara lain pisang, alpukat, apel, pir, dan beri.
3. Menurunkan tekanan darah
Buah-buahan mengandung kalium yang tinggi, mineral penting yang membantu mengatur tekanan darah. Kalium bekerja dengan menyeimbangkan kadar natrium dalam tubuh, sehingga membantu menurunkan tekanan darah.
Beberapa buah yang sangat baik untuk menurunkan tekanan darah antara lain pisang, alpukat, dan melon.
4. Mengontrol kadar gula darah
Buah-buahan mengandung serat yang tinggi, yang membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah. Hal ini dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan mencegah lonjakan insulin.
Beberapa buah yang sangat baik untuk mengontrol kadar gula darah antara lain apel, pir, jeruk, dan beri.
5. Meningkatkan kesehatan pencernaan
Buah-buahan mengandung serat yang tinggi, yang penting untuk kesehatan pencernaan. Serat membantu melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit. Selain itu, serat juga membantu memberi makan bakteri baik dalam usus, yang penting untuk kesehatan sistem pencernaan secara keseluruhan.
6. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Buah-buahan kaya akan vitamin dan mineral, seperti vitamin C dan zinc, yang penting untuk mendukung sistem kekebalan tubuh. Vitamin C membantu meningkatkan produksi sel darah putih, yang melawan infeksi, sementara zinc membantu mengaktifkan sel-sel kekebalan tubuh.
7. Melindungi sel-sel dari kerusakan
Buah-buahan mengandung antioksidan yang tinggi, seperti vitamin C dan E, yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel dan menyebabkan penyakit kronis, seperti kanker dan penyakit jantung.
8. Mengurangi peradangan
Buah-buahan mengandung berbagai macam antioksidan dan senyawa anti-inflamasi, seperti flavonoid dan karotenoid. Senyawa-senyawa ini membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, yang dapat membantu mencegah dan mengobati berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung, kanker, dan artritis.