Madu sari kurma angkak merupakan produk olahan yang terbuat dari madu, sari kurma, dan angkak. Madu memiliki kandungan fruktosa dan glukosa yang tinggi, sehingga dapat memberikan energi yang cepat. Sari kurma kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Sementara angkak mengandung senyawa monacolin K yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.
Menurut Dr. Adila, madu sari kurma angkak memiliki banyak manfaat kesehatan karena mengandung berbagai senyawa aktif, seperti fruktosa, glukosa, vitamin, mineral, antioksidan, dan monacolin K.
“Fruktosa dan glukosa dapat memberikan energi yang cepat, sementara vitamin, mineral, dan antioksidan bermanfaat untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan,” jelas Dr. Adila.
Sementara itu, monacolin K dalam angkak dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah. “Monacolin K bekerja dengan cara menghambat produksi kolesterol di hati,” kata Dr. Adila.
Dr. Adila merekomendasikan konsumsi madu sari kurma angkak secara teratur untuk menjaga kesehatan tubuh. “Madu sari kurma angkak dapat dikonsumsi sebagai pengganti gula atau pemanis alami dalam makanan dan minuman,” saran Dr. Adila.
1. Meningkatkan energi
Madu sari kurma angkak mengandung fruktosa dan glukosa yang merupakan sumber energi cepat. Ketika dikonsumsi, fruktosa dan glukosa akan diserap ke dalam aliran darah dan memberikan energi yang dapat digunakan oleh tubuh untuk melakukan aktivitas.
2. Meningkatkan kesehatan pencernaan
Madu sari kurma angkak mengandung serat yang dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Selain itu, madu sari kurma angkak juga mengandung prebiotik yang dapat membantu pertumbuhan bakteri baik dalam usus. Bakteri baik ini dapat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan dan meningkatkan penyerapan nutrisi.
3. Menjaga kesehatan jantung
Madu sari kurma angkak mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, madu sari kurma angkak juga mengandung senyawa monacolin K yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Kadar kolesterol LDL yang tinggi dapat menumpuk di dinding arteri dan menyebabkan penyempitan arteri, sehingga meningkatkan risiko penyakit jantung.
4. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Madu sari kurma angkak mengandung antioksidan dan vitamin C yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Antioksidan dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, sementara vitamin C berperan penting dalam produksi sel darah putih yang melawan infeksi.
5. Mencegah kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa antioksidan dalam madu sari kurma angkak dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas merupakan molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel sehat dan berkontribusi pada perkembangan kanker. Dengan melindungi sel-sel dari kerusakan, antioksidan dalam madu sari kurma angkak dapat membantu mengurangi risiko kanker.
6. Menurunkan kadar kolesterol
Madu sari kurma angkak mengandung senyawa monacolin K yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Kolesterol LDL yang tinggi dapat menumpuk di dinding arteri dan menyebabkan penyempitan arteri, sehingga meningkatkan risiko penyakit jantung.
7. Mencegah diabetes
Madu sari kurma angkak mengandung serat dan antioksidan yang dapat membantu mengatur kadar gula darah. Serat dapat memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah, sehingga membantu mencegah lonjakan kadar gula darah setelah makan. Sementara itu, antioksidan dapat membantu melindungi sel-sel pankreas yang memproduksi insulin, hormon yang mengatur kadar gula darah.
8. Menjaga kesehatan kulit
Madu sari kurma angkak mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas merupakan molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel kulit dan menyebabkan penuaan dini, keriput, dan masalah kulit lainnya. Antioksidan dalam madu sari kurma angkak dapat membantu menetralkan radikal bebas dan melindungi kesehatan kulit.
