Manfaat teh seledri sangat beragam, mulai dari membantu menurunkan berat badan, meredakan peradangan, hingga menurunkan tekanan darah.
Menurut Dr. Fitriani, pakar kesehatan dari Universitas Indonesia, teh seledri memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti menurunkan berat badan, meredakan peradangan, dan menurunkan tekanan darah.
“Teh seledri mengandung senyawa aktif yang disebut phthalides, yang memiliki efek diuretik dan dapat membantu menurunkan berat badan,” jelas Dr. Fitriani.
Selain itu, teh seledri juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan dan mengurangi risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan kanker.
1. Menurunkan berat badan
Teh seledri dapat membantu menurunkan berat badan karena mengandung senyawa aktif yang disebut phthalides, yang memiliki efek diuretik. Efek diuretik ini dapat membantu mengeluarkan kelebihan cairan dari tubuh, sehingga dapat mengurangi berat badan.
2. Meredakan peradangan
Teh seledri mengandung senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan peradangan di dalam tubuh. Peradangan kronis dikaitkan dengan berbagai penyakit, seperti penyakit jantung, kanker, dan radang sendi. Dengan meredakan peradangan, teh seledri dapat membantu mengurangi risiko penyakit-penyakit tersebut.
3. Menurunkan tekanan darah
Teh seledri mengandung senyawa yang disebut phthalides yang dapat membantu melebarkan pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah. Hal ini dapat bermanfaat bagi penderita tekanan darah tinggi atau hipertensi.
4. Melindungi kesehatan jantung
Teh seledri mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel jantung dari kerusakan. Selain itu, teh seledri juga dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol, yang merupakan faktor risiko penyakit jantung.
5. Mencegah kanker
Teh seledri mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan, termasuk kerusakan DNA yang dapat menyebabkan kanker. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi teh seledri secara teratur dapat dikaitkan dengan penurunan risiko kanker tertentu, seperti kanker paru-paru, kanker prostat, dan kanker payudara.
6. Meningkatkan kesehatan pencernaan
Teh seledri dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan karena mengandung serat yang dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Selain itu, teh seledri juga mengandung senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan pada saluran pencernaan.
7. Mengurangi stres
Teh seledri mengandung senyawa yang disebut apigenin, yang memiliki sifat anti-stres dan dapat membantu menenangkan pikiran dan tubuh. Apigenin bekerja dengan mengikat reseptor tertentu di otak yang terlibat dalam mengatur suasana hati dan kecemasan.