Manfaat air rendaman kayu manis sangat beragam, mulai dari menjaga kesehatan jantung, menurunkan risiko diabetes, hingga meredakan nyeri haid dan membantu menurunkan berat badan.
Dokter spesialis gizi klinik, dr. Marya Haryono, mengatakan bahwa air rendaman kayu manis memiliki banyak manfaat kesehatan karena mengandung senyawa aktif seperti cinnamaldehyde, eugenol, dan linalool.
“Senyawa-senyawa ini memiliki sifat antioksidan, antiinflamasi, dan antibakteri, sehingga dapat membantu menjaga kesehatan jantung, menurunkan risiko diabetes, meredakan nyeri haid, dan membantu menurunkan berat badan,” jelas dr. Marya.
Meski memiliki banyak manfaat kesehatan, dr. Marya menyarankan untuk mengonsumsi air rendaman kayu manis dalam jumlah sedang, yaitu sekitar 1-2 gelas per hari. Pasalnya, konsumsi kayu manis yang berlebihan dapat menyebabkan efek samping seperti mual, muntah, dan diare.
1. Menurunkan gula darah
Air rendaman kayu manis dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin. Hal ini karena kandungan cinnamaldehyde dalam kayu manis dapat menghambat kerja enzim yang memecah karbohidrat menjadi gula, sehingga kadar gula darah tidak naik terlalu tinggi setelah makan.
2. Meningkatkan kesehatan jantung
Air rendaman kayu manis dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dengan cara menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Selain itu, air rendaman kayu manis juga dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mencegah pembekuan darah.
3. Meredakan nyeri
Air rendaman kayu manis memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan nyeri. Senyawa aktif dalam kayu manis, seperti eugenol, dapat menghambat produksi prostaglandin, yaitu hormon yang memicu peradangan dan nyeri.
4. Melawan peradangan
Air rendaman kayu manis dapat membantu melawan peradangan karena mengandung senyawa aktif yang memiliki sifat anti-inflamasi. Senyawa-senyawa ini, seperti eugenol dan cinnamaldehyde, dapat menghambat produksi sitokin, yaitu protein yang memicu peradangan.
5. Membantu menurunkan berat badan
Air rendaman kayu manis dapat membantu menurunkan berat badan karena dapat meningkatkan metabolisme dan mengurangi nafsu makan. Selain itu, air rendaman kayu manis juga dapat membantu membakar lemak perut yang membandel.
6. Meningkatkan fungsi otak
Air rendaman kayu manis dapat membantu meningkatkan fungsi otak karena mengandung antioksidan yang dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan. Selain itu, air rendaman kayu manis juga dapat meningkatkan aliran darah ke otak, sehingga dapat meningkatkan fungsi kognitif dan memori.
7. Melawan infeksi
Air rendaman kayu manis memiliki sifat antibakteri dan antijamur yang dapat membantu melawan infeksi. Senyawa aktif dalam kayu manis, seperti cinnamaldehyde dan eugenol, dapat membunuh bakteri dan jamur penyebab infeksi.
8. Mencegah kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa air rendaman kayu manis dapat membantu mencegah kanker. Hal ini karena kandungan antioksidan dalam kayu manis dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, air rendaman kayu manis juga dapat membantu menghambat pertumbuhan sel kanker.
9. Menjaga kesehatan kulit
Air rendaman kayu manis dapat membantu menjaga kesehatan kulit karena mengandung antioksidan yang dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, air rendaman kayu manis juga dapat membantu mengurangi peradangan kulit dan jerawat.
10. Meningkatkan suasana hati
Air rendaman kayu manis dapat membantu meningkatkan suasana hati karena mengandung senyawa aktif yang dapat meningkatkan produksi serotonin, yaitu hormon yang membuat perasaan senang dan bahagia.
