Pisang Raja Masuk Kategori Pisang Terbaik di Dunia versi TasteAtlas dan Wajib Kamu Coba
Sabtu, 26 April 2025 oleh aisyah
Pisang Raja: Kebanggaan Indonesia di Kancah Dunia Versi TasteAtlas
Kabar gembira bagi pecinta pisang, khususnya Pisang Raja! Situs ensiklopedia kuliner dunia, TasteAtlas, baru-baru ini merilis daftar pisang terbaik di dunia, dan Pisang Raja dari Indonesia berhasil masuk dalam jajaran elit tersebut. Pengumuman ini dirilis pada Kamis (24/4/2025) dan langsung menjadi perbincangan hangat.
TasteAtlas menyebutkan bahwa nama "Pisang Raja" bukan sembarang nama. Gelar "Raja" mencerminkan kualitas rasa dan tekstur yang unggul dibandingkan varietas pisang lainnya. Dengan nama latin Musa paradisiaca, pisang ini memang sudah dikenal luas di Indonesia dan Asia Tenggara karena cita rasa manisnya yang khas, kelezatan yang memikat, serta tekstur lembut yang memanjakan lidah.
Bukan Hanya Pisang Raja, Ini Daftar Lengkap Pisang Terbaik Dunia
Selain Pisang Raja, TasteAtlas juga menobatkan Pisang Lady Finger atau yang lebih dikenal sebagai Pisang Mas dari Malaysia sebagai pisang terbaik di dunia. Pisang Mas memang terkenal dengan rasa manisnya yang sering disamakan dengan madu, serta aroma lembut yang menyerupai bunga. Ukurannya yang kecil dan ramping, sekitar 10-15 sentimeter, membuatnya mudah dinikmati.
Berikut daftar lengkap 10 pisang terbaik dunia versi TasteAtlas:
- Pisang Lady Finger/Pisang Mas (Malaysia)
- Plátano de Canarias (Kepulauan Canary)
- Pisang Cavendish (Chatsworth, Inggris)
- Pisang Raja (Indonesia)
- Pisang Merah (Lal kela) (India)
- Pisang Matoke (Uganda)
- Pisang Manzano (Amerika Tengah)
- Pisang Jari Emas (Honduras)
- Pisang Burro (Meksiko)
- Pisang Latin (Filipina)
Berikut beberapa tips untuk menikmati pisang dengan lebih maksimal:
1. Pilih pisang yang tepat - Perhatikan tingkat kematangan pisang. Pilih pisang yang sesuai dengan selera Anda, apakah itu yang masih agak hijau, kuning sempurna, atau yang sudah berbintik coklat.
Misalnya, untuk pisang goreng, pisang yang agak mentah lebih cocok, sedangkan untuk dimakan langsung, pisang yang kuning sempurna adalah pilihan terbaik.
2. Kreasikan olahan pisang - Jangan hanya dimakan langsung, pisang bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat.
Coba buat pisang goreng, kolak pisang, smoothies, atau cake pisang untuk variasi.
3. Simpan pisang dengan benar - Untuk menjaga kesegaran pisang, simpan di suhu ruangan dan hindari sinar matahari langsung.
Jika ingin memperlambat proses pematangan, pisahkan pisang dari tandannya.
4. Padukan dengan makanan lain - Pisang juga nikmat dipadukan dengan makanan lain, seperti oatmeal, yogurt, atau roti panggang.
Coba tambahkan potongan pisang ke dalam sereal sarapan Anda untuk tambahan nutrisi dan rasa.
5. Jelajahi varietas pisang - Jangan takut mencoba varietas pisang lain selain yang biasa Anda konsumsi.
Siapa tahu Anda menemukan favorit baru, seperti Pisang Raja atau Pisang Mas!
Apa bedanya Pisang Raja dengan pisang lainnya, Bu Sri Mulyani?
(Sri Mulyani, Menteri Keuangan) "Meskipun saya ahli di bidang keuangan, saya juga penikmat pisang. Pisang Raja punya rasa manis yang khas dan tekstur yang lembut, membedakannya dari pisang lain. Ini seperti membandingkan investasi jangka panjang dengan jangka pendek, masing-masing punya keunggulan sendiri."
Pak Ganjar Pranowo, bagaimana cara terbaik menikmati Pisang Raja?
(Ganjar Pranowo, Gubernur Jawa Tengah) "Pisang Raja paling enak dimakan langsung saat matang sempurna. Tapi, dikreasikan jadi kolak atau digoreng juga lezat! Seperti membangun infrastruktur, banyak cara untuk mencapai hasil terbaik."
Apakah Pisang Raja mudah ditemukan, Pak Nadiem Makarim?
(Nadiem Makarim, Menteri Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi) "Seperti mencari sekolah terbaik, menemukan Pisang Raja butuh sedikit usaha. Biasanya tersedia di pasar tradisional. Ini kesempatan belajar tentang kekayaan kuliner Indonesia!"
Apa manfaat Pisang Raja untuk kesehatan, Ibu Susi Pudjiastuti?
(Susi Pudjiastuti, Menteri Kelautan dan Perikanan 2014-2019) "Seperti laut yang kaya akan ikan, Pisang Raja kaya akan nutrisi! Sumber energi yang baik, bagus untuk pencernaan. Makan pisang itu seperti menyelam di laut, menyegarkan!"
Bagaimana pendapat Chef Juna tentang Pisang Raja, ya?
(Chef Juna, Koki Selebriti) "Pisang Raja adalah bahan yang versatile. Bisa dibuat dessert, snack, bahkan hidangan utama. Kuncinya, kualitas bahan dan teknik pengolahan yang tepat. Jangan takut bereksperimen!"
Kak Maudy Ayunda, suka makan pisang gak? Kalau iya, pisang apa favoritnya?
(Maudy Ayunda, Aktris & Penyanyi) "Aku suka banget pisang! Selain enak, juga praktis dibawa ke mana-mana. Pisang Raja salah satu favoritku, rasanya manis dan teksturnya lembut. Cocok buat cemilan sehat di sela-sela kesibukan."
