Air rebusan jahe dan sereh memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, di antaranya membantu melancarkan pencernaan, mengatasi mual dan muntah, meredakan nyeri haid, menghangatkan tubuh, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Menurut Dokter Siti Pertiwi, air rebusan jahe dan sereh memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, di antaranya membantu melancarkan pencernaan, mengatasi mual dan muntah, meredakan nyeri haid, menghangatkan tubuh, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
“Jahe mengandung senyawa aktif gingerol yang memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan, sedangkan sereh mengandung senyawa aktif citral yang memiliki sifat antibakteri dan antijamur,” jelas Dokter Siti.
Air rebusan jahe dan sereh dapat dikonsumsi secara teratur untuk menjaga kesehatan pencernaan, mengatasi masuk angin, dan meningkatkan daya tahan tubuh. Dianjurkan untuk mengonsumsi air rebusan jahe dan sereh sebanyak 2-3 gelas per hari, terutama saat cuaca dingin atau saat sedang mengalami gangguan kesehatan.
1. Melancarkan pencernaan
Air rebusan jahe dan sereh dapat membantu melancarkan pencernaan karena kandungan gingerol dan shogaol dalam jahe. Kedua senyawa ini memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat mengurangi peradangan pada saluran pencernaan. Selain itu, jahe juga dapat meningkatkan produksi asam lambung, sehingga membantu mencerna makanan dengan lebih baik. Sementara itu, sereh mengandung senyawa citral yang memiliki sifat antibakteri dan antijamur, sehingga dapat membantu mengatasi gangguan pencernaan yang disebabkan oleh infeksi bakteri atau jamur.
2. Mengatasi mual dan muntah
Air rebusan jahe dan sereh dapat membantu mengatasi mual dan muntah karena kandungan gingerol dalam jahe. Gingerol memiliki sifat antiemetik, yaitu dapat menghambat kontraksi otot-otot perut dan usus, sehingga mengurangi rasa mual dan muntah. Selain itu, sereh juga mengandung senyawa citral yang memiliki sifat antibakteri dan antijamur, sehingga dapat membantu mengatasi mual dan muntah yang disebabkan oleh infeksi bakteri atau jamur.
3. Meredakan nyeri haid
Air rebusan jahe dan sereh dapat membantu meredakan nyeri haid karena kandungan gingerol dalam jahe. Gingerol memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat mengurangi peradangan pada rahim, sehingga dapat mengurangi rasa nyeri saat haid. Selain itu, jahe juga dapat meningkatkan produksi hormon prostaglandin, yang berperan dalam kontraksi rahim. Dengan meningkatkan produksi prostaglandin, jahe dapat membantu memperlancar keluarnya darah haid, sehingga dapat mengurangi nyeri haid.
4. Menghangatkan tubuh
Air rebusan jahe dan sereh dapat membantu menghangatkan tubuh karena kandungan gingerol dalam jahe. Gingerol memiliki sifat termogenik, yaitu dapat meningkatkan suhu tubuh dengan cara meningkatkan metabolisme. Selain itu, sereh juga mengandung senyawa citral yang memiliki sifat antibakteri dan antijamur, sehingga dapat membantu mencegah masuk angin dan menjaga tubuh tetap hangat.
5. Meningkatkan sistem imun
Air rebusan jahe dan sereh dapat membantu meningkatkan sistem imun karena kandungan gingerol dan shogaol dalam jahe. Kedua senyawa ini memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan, sehingga dapat membantu melindungi tubuh dari serangan radikal bebas dan infeksi. Selain itu, jahe juga dapat meningkatkan produksi sel-sel kekebalan tubuh, seperti sel T dan sel B, sehingga dapat memperkuat sistem imun secara keseluruhan.
6. Mengatasi masuk angin
Air rebusan jahe dan sereh dapat membantu mengatasi masuk angin karena kandungan gingerol dan citral yang bersifat anti-inflamasi dan antibakteri. Kedua senyawa ini dapat membantu mengurangi peradangan pada saluran pernapasan, melegakan tenggorokan, dan membunuh bakteri penyebab masuk angin.
7. Meredakan peradangan
Air rebusan jahe dan sereh memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan peradangan pada berbagai bagian tubuh, seperti saluran pencernaan, saluran pernapasan, dan persendian. Sifat anti-inflamasi ini berasal dari kandungan gingerol dalam jahe dan citral dalam sereh. Dengan meredakan peradangan, air rebusan jahe dan sereh dapat membantu mengatasi berbagai masalah kesehatan, seperti sakit perut, mual, muntah, masuk angin, dan nyeri sendi.
8. Mencegah infeksi
Air rebusan jahe dan sereh memiliki sifat antibakteri dan antijamur yang dapat membantu mencegah infeksi. Sifat antibakteri ini berasal dari kandungan citral dalam sereh, sedangkan sifat antijamur berasal dari kandungan gingerol dalam jahe. Dengan mengonsumsi air rebusan jahe dan sereh secara teratur, kita dapat membantu melindungi tubuh dari serangan bakteri dan jamur penyebab infeksi.
9. Memelihara kesehatan jantung
Air rebusan jahe dan sereh mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, jahe juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL), sehingga dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
