Susu kurma merupakan minuman yang terbuat dari kurma yang diblender dengan susu. Minuman ini memiliki berbagai manfaat bagi ibu hamil, di antaranya membantu memenuhi kebutuhan nutrisi ibu dan janin, meningkatkan produksi ASI, mencegah anemia, dan meredakan mual dan muntah di pagi hari.
Menurut Dr. Amelia Sari, SpOG, susu kurma memiliki banyak manfaat bagi ibu hamil karena mengandung berbagai nutrisi penting, seperti zat besi, kalsium, kalium, dan vitamin B kompleks.
“Zat besi membantu mencegah anemia, kalsium membantu menguatkan tulang dan gigi, kalium membantu mengatur tekanan darah, dan vitamin B kompleks membantu menjaga kesehatan sel saraf,” jelas Dr. Amelia.
Selain itu, susu kurma juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari radikal bebas. Antioksidan ini juga dapat membantu meningkatkan produksi ASI dan mencegah mual dan muntah di pagi hari.
1. Mencegah anemia
Anemia merupakan kondisi kekurangan sel darah merah yang dapat menyebabkan ibu hamil merasa lemas, lesu, dan pusing. Susu kurma mengandung zat besi yang dapat membantu mencegah anemia pada ibu hamil.
Zat besi merupakan komponen penting dalam pembentukan sel darah merah. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan produksi sel darah merah berkurang, sehingga kadar hemoglobin dalam darah juga menurun. Hal ini dapat menyebabkan anemia.
Dengan mengonsumsi susu kurma secara teratur, ibu hamil dapat memenuhi kebutuhan zat besinya sehingga terhindar dari anemia.
2. Menguatkan tulang dan gigi
Susu kurma mengandung kalsium yang tinggi, sehingga baik untuk menguatkan tulang dan gigi ibu hamil dan janin. Kalsium berperan penting dalam pembentukan dan pemeliharaan tulang serta gigi. Kekurangan kalsium dapat menyebabkan tulang menjadi rapuh dan mudah patah, serta gigi berlubang.
Dengan mengonsumsi susu kurma secara teratur, ibu hamil dapat memenuhi kebutuhan kalsiumnya sehingga terhindar dari masalah tulang dan gigi.
3. Mengatur tekanan darah
Tekanan darah tinggi merupakan salah satu komplikasi yang dapat terjadi pada ibu hamil. Kondisi ini dapat meningkatkan risiko terjadinya preeklamsia, yaitu kondisi yang ditandai dengan tekanan darah tinggi dan adanya protein dalam urine. Preeklamsia dapat membahayakan ibu dan janin, sehingga perlu dicegah.
Susu kurma mengandung kalium yang dapat membantu mengatur tekanan darah. Kalium bekerja dengan cara menyeimbangkan kadar natrium dalam tubuh. Natrium yang berlebihan dapat menyebabkan tekanan darah naik, sedangkan kalium dapat membantu menurunkan tekanan darah.
Dengan mengonsumsi susu kurma secara teratur, ibu hamil dapat membantu menjaga tekanan darahnya tetap normal dan terhindar dari risiko preeklamsia.
4. Menjaga kesehatan sel saraf
Susu kurma mengandung vitamin B kompleks yang berperan penting dalam menjaga kesehatan sel saraf. Vitamin B kompleks membantu melindungi sel saraf dari kerusakan dan membantu perkembangan sistem saraf janin.
Kekurangan vitamin B kompleks dapat menyebabkan gangguan pada sistem saraf, seperti kesemutan, kebas, dan gangguan keseimbangan. Oleh karena itu, ibu hamil perlu mengonsumsi makanan yang kaya vitamin B kompleks, seperti susu kurma.
5. Meningkatkan produksi ASI
Susu kurma dapat membantu meningkatkan produksi ASI karena mengandung zat besi dan vitamin B kompleks. Zat besi membantu meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah, yang penting untuk produksi ASI. Vitamin B kompleks, khususnya vitamin B12, juga berperan penting dalam produksi ASI.
6. Mencegah mual dan muntah
Susu kurma mengandung antioksidan yang dapat membantu mengurangi peradangan dan mual. Selain itu, susu kurma juga dapat membantu meningkatkan kadar gula darah, sehingga dapat membantu meredakan mual dan muntah.
7. Melindungi tubuh dari radikal bebas
Susu kurma mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel dalam tubuh dan menyebabkan berbagai penyakit kronis, seperti kanker dan penyakit jantung.
Antioksidan dalam susu kurma dapat membantu menetralisir radikal bebas dan mencegah kerusakan sel. Selain itu, antioksidan juga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari infeksi.
8. Membantu perkembangan janin
Susu kurma mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan untuk perkembangan janin, seperti zat besi, kalsium, vitamin B kompleks, dan antioksidan. Zat besi membantu pembentukan sel darah merah, kalsium membantu menguatkan tulang dan gigi, vitamin B kompleks membantu perkembangan sistem saraf, dan antioksidan membantu melindungi sel-sel dari kerusakan.
Dengan mengonsumsi susu kurma secara teratur, ibu hamil dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi janin dan mendukung perkembangannya secara optimal.
